盧衍清

摘 要： 介紹什么是“非物質(zhì)文化遺產(chǎn)” 的概念，闡述它在旅游發(fā)展中所起的地位和作用；概述泰寧非物質(zhì)文化遺產(chǎn)及其價值；分析泰寧豐富的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)存在的問題及在旅游發(fā)展中沒有充分凸顯出來的原因；著重提出在旅游發(fā)展中如何凸顯泰寧非物質(zhì)文化遺產(chǎn)魅力的對策。

關(guān)鍵詞：旅游 凸顯 非物質(zhì)文化遺產(chǎn) 建議

中圖分類號：G124 文獻標識碼：A 文章編號：1003-9082（2016）04-0086-02

＼一、什么是非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，它在旅游發(fā)展中所起的地位和作用

自2003年聯(lián)合國教科文組織巴黎會議通過《保護非物質(zhì)文化遺產(chǎn)公約》，我國旋即加入該公約以來，國內(nèi)的專家學(xué)者對非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的研究可以說是如雨后春筍--紛紛冒出。什么是非物質(zhì)文化遺產(chǎn)呢？綜合各方面的研究，普遍傾向于這樣的共識，它是指各族人民世代相傳并視為其文化遺產(chǎn)組成部分的各種傳統(tǒng)文化形式，以及與傳統(tǒng)文化表現(xiàn)形式相關(guān)的實物和場所。它的核心是傳承人所承載的技藝、經(jīng)驗、精神等文脈，它要依托物質(zhì)載體或民俗文化事項來表達其精神、價值和情感。是中華民族寶貴歷史文化遺產(chǎn)的重要組成部分，是一個民族的重要標識，它承載著一個民族或群體的文化生命密碼。

近年來隨著自然的、文化的遺產(chǎn)旅游業(yè)的不斷升溫，其重心也開始轉(zhuǎn)移到非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的旅游開發(fā)上。

非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的旅游開發(fā)是當前我國文化遺產(chǎn)研究的熱點問題。非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的旅游開發(fā)是對非物質(zhì)文化遺產(chǎn)進行保護與傳承的重要手段，并對旅游業(yè)的可持續(xù)發(fā)展具有重要作用。可以說，非物質(zhì)文化遺產(chǎn)開發(fā)利用的合理、得當，是給旅游賦予了有豐富內(nèi)涵價值的生命和靈魂，是旅游的精髓。它在促進社會全面、協(xié)調(diào)和可持續(xù)發(fā)展的進程中發(fā)揮著深遠的作用，也更能在旅游業(yè)中發(fā)揮其民族性、大眾性和時代性的特質(zhì)，使其更加貼近實際、貼近群眾、貼近生活，更好地推動文化的發(fā)展。

二、泰寧非物質(zhì)文化遺產(chǎn)概述及其綜合價值

泰寧歷史悠久，文化積淀深厚，非物質(zhì)文化遺產(chǎn)相當豐富。2009年3月，在縣委、縣政府的領(lǐng)導(dǎo)下，泰寧縣文化館開展了非物質(zhì)文化遺產(chǎn)普查。普查了30余個村，已經(jīng)完成普查登記表20余份。經(jīng)普查的類別有民間文學(xué)、民間美術(shù)、民間音樂、民間舞蹈、戲曲、曲藝、民間手工技藝、生產(chǎn)商貿(mào)習俗、人生禮儀、民間信仰、民間知識、游藝等12個類別。在這期間，收集、調(diào)查非物質(zhì)文化遺產(chǎn)100多種，確定有價值的30余種。其中，梅林戲榮登首批國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護名錄。大源儺舞、赤膊燈入選省級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。大田蚯蚓燈、上清道教音樂入選市級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。這些文化遺產(chǎn)已成為泰寧縣的旅游資源、文化品牌。

泰寧的非物質(zhì)遺產(chǎn)具有較強的綜合價值。

1.有傳承建筑技藝的歷史價值。以泰寧尚書第為標桿的明代建筑群從平面布局、建筑結(jié)構(gòu)、立面效果、建筑特征、裝修和裝飾藝術(shù)等建造技藝來看，具有徽派、江西、客家建筑風格、建筑語言、建筑符號，又有另辟蹊徑的自我特點，是我國江南古建筑中不可多得的建筑類型，是建筑藝人的經(jīng)典之作。

2.有推陳出新、兼收并蓄的藝術(shù)價值。一件藝術(shù)品如果不具備它固有藝術(shù)魅力、藝術(shù)特性和藝術(shù)價值，要流傳幾百年而興盛不衰是不可能的。如泰寧的梅林戲源于徽戲，在長期的傳承過程中，不斷地兼收并蓄，不斷地豐富和發(fā)展自己。在舞臺語言方面，始終使用本地土官話而不使用泰寧方言，掃除了語言障礙，增加了它的觀眾群和流傳地域。在音樂聲腔方面，它巧妙地吸納了江西土戲、江西弋陽腔的精華，又揉進地方山歌、小調(diào)和道士音樂，使得梅林音樂更優(yōu)美、動聽，且更容易表現(xiàn)詼諧、活潑的小戲、折子戲。在舞臺表演程式方面，它又嚴格遵循傳統(tǒng)，保留本身固有的藝術(shù)程式，保留了它不同于其他劇種的獨特性。

3.有慶祝豐收、觀賞愉悅的功能。如泰寧至今還保留的三千年以前殷商時期的原始儺舞。這種漢族舞蹈被人類學(xué)、歷史學(xué)及藝術(shù)學(xué)視為活化石，是古代驅(qū)逐疫鬼祭祀儀式的一種巫舞。這種儺舞面具兇煞，舞姿粗獷，鼓聲震天，舞隊前后穿梭跳躍，給人一種古樸、神秘的感受。天長日久，它成為了祈求五谷豐登，風調(diào)雨順和驅(qū)邪避災(zāi)的儀式?，F(xiàn)在，儺舞隊在泰寧、三明都小有名氣，多次應(yīng)邀參加市、縣舉辦的各種大型藝術(shù)活動和踩街游行。

當然，有些非物質(zhì)文化遺產(chǎn)在傳承過程中，它的功能或價值也發(fā)生了較大的轉(zhuǎn)變，甚至滅失，泰寧的一些有識之士越來越認識到，把祖先傳承下來的寶貴的精神財富發(fā)揚光大是一件非常重要的事情。特別是在繼承、發(fā)展非物質(zhì)文化遺產(chǎn)與旅游業(yè)的有機結(jié)合上，對做大做強泰寧旅游業(yè)也更顯重要。

三、泰寧非物質(zhì)文化遺產(chǎn)在旅游業(yè)發(fā)展中的現(xiàn)狀及存在的問題

泰寧目前是5A級旅游勝地，已擁有世界地質(zhì)公園、世界自然遺產(chǎn)、中國十佳魅力名鎮(zhèn)、中國最美的七大丹霞、最值得外國人去的50個地方之一等2塊世界級、18塊國家級旅游品牌。然而，泰寧旅游業(yè)的發(fā)展遠不及四川的九寨溝、云南的麗江、杭州的名勝景區(qū)，甚至遠不如本省的武夷山旅游景區(qū)火爆。究其原因，不是泰寧的山水不美，而在于泰寧的古樸淳厚的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的內(nèi)涵沒有充分展示出來。如有號稱“天下第一團”被列為“國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護名錄”的泰寧梅林戲，還有被列入“福建省第一批非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護名錄”被專家學(xué)者稱為“中國古代舞蹈活化石”的新橋大源儺舞等，這些上檔次的“名片”，游客都知之不多、知之不深，更不用說其它的有價值的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)了。

現(xiàn)就泰寧非物質(zhì)文化遺產(chǎn)在旅游業(yè)發(fā)展中存在的問題作一膚淺的分析。

1.沒有較強的人氣氛圍。正如街頭雜耍表演前的開場白一樣“有錢的捧個錢場，沒錢的捧個人場”，目的只有一個，聚集人氣。同樣，具有泰寧特色的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)要想讓本地人耳熟能詳，外地游客略知一二，也必須打造較強的人氣氛圍。

2.“外來民俗”活動沖擊了本地非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的影響。如在野趣園招引的少數(shù)民族的踩竹桿舞，大家興致勃起地參與，而本地有特色的泰寧山歌、梅林戲、儺舞、橋燈、花燈及習俗卻沒有在這些景區(qū)得到很好的演繹和開展，使之失去了傳承性和娛樂性。

3.游客的參與性不夠主動，攙和了功利性的色彩。如在尚書第給游客表演的梅林戲，應(yīng)是很好的一種宣傳，戲曲表演往往是演員在臺上唱，觀眾在下面聽，為了增加與游客的互動環(huán)節(jié)，演到新娘拋秀球時，按道理是男游客都愿意“中彩”，能與“新娘子”一同拜堂“成親”，增加游客的趣味性與參與性，可是每表演到此處時，男游客像避“溫神”一樣躲開走下舞臺的“新娘子”，因為，被秀球拋中的游客拜完堂后要被索取100元的“拜堂費”，這種功利性的表演藝術(shù)極大的脫離了非物質(zhì)文化藝術(shù)傳承的群眾參與基礎(chǔ)。

四、泰寧非物質(zhì)文化遺產(chǎn)在旅游業(yè)發(fā)展中未充分凸顯的原因分析

1.政府對這些方面的引導(dǎo)、扶持和投入缺乏極大的熱情

一些非物質(zhì)文化遺產(chǎn)在短時間內(nèi)很難有經(jīng)濟效益產(chǎn)生，如梅林戲及儺舞的表演。如沒有對這些表演者適時的培訓(xùn)，沒有對場地的建設(shè)、服裝道具等配套設(shè)施的提供，它雖可以成為旅游景區(qū)中純表演性的項目，但經(jīng)濟效益不明顯，有這方面興趣或技藝的人就不會持續(xù)下去，這樣就很難獲得社會效益，其生命力自然就不會太強，這就要靠政府積極地引導(dǎo)、扶持和投入。

2.宣傳方式單一

多數(shù)的宣傳是靠報刊、宣傳畫等紙字的形式來宣傳，很少有生動活潑的互動形式來宣傳。

3.非物質(zhì)文化遺產(chǎn)在傳承過程中缺乏創(chuàng)新意識、缺乏品牌意識、缺乏激勵機制，導(dǎo)致影響力不夠廣

在有些景區(qū)內(nèi)對非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的展示，如梅林戲的表演、儺舞的表演，場場如此，表演單一缺乏創(chuàng)新意識；泰寧的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)缺乏深遠影響力的品牌意識，不像昆曲、中國古琴藝術(shù)具有較大的影響力和品名效應(yīng)；一些表演技藝或做工技術(shù)的傳承讓人擔憂，如開善鄉(xiāng)開善村的車輪燈，目前，會綁車輪燈的惟一老藝人去年過世，怎樣恢復(fù)這一已經(jīng)失傳多年的民俗活動，是一道難題。 而有這些方面技藝的人，其收入狀況甚少，更多的年輕人不愿意去學(xué)習，行業(yè)面臨后繼無人的情況。由于缺乏足夠的激勵機制，非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的人才儲備嚴重不足。

五、泰寧在旅游發(fā)展中要凸顯非物質(zhì)文化遺產(chǎn)魅力的幾點建議

根據(jù)國內(nèi)外旅游開發(fā)實踐，在旅游景區(qū)景點、博物館、旅游博覽會、交易會上，可以安排傳統(tǒng)手工技藝、民俗文化進場展示。如展示泰寧的花燈制作，梅林戲服走臺、儺舞面具制作等；在旅游景區(qū)進行民間藝術(shù)專場表演，旅游商品的開發(fā)中融入當?shù)貍鹘y(tǒng)文化特色和藝術(shù)內(nèi)涵，增強旅游商品的文化性、紀念性、實用性等，這些既能豐富旅游活動的內(nèi)涵，又能提升旅游產(chǎn)品檔次和延長游客逗留時間，可以更好地實現(xiàn)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的傳承和弘揚。

這樣，游客不僅對旖旎的自然風光留連忘返，對有特色的鄉(xiāng)風習俗、飲食文化、技藝展示等也能呈現(xiàn)極大的興趣。

如何操作呢？下面就此問題談幾點不成熟的思考與建議。

1采用靈活多樣的宣傳形式、渠道來加深游客對泰寧的印象

1.1應(yīng)在眾人活動的場所，加大對非物質(zhì)文化資源、歷史文化價值宣傳教育。

通過生動真實的介紹、講解和宣傳，增強旅游活動文化含量，最大限度地激發(fā)游客對泰寧非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的認識。如泰寧“紫陽畫苑”屋前，就有一群退休老干部自發(fā)組成了“古城新韻文藝隊”在此表演。這些人自帶樂器彈奏收集的革命歌曲、通俗歌曲、梅林戲等，有愛好唱歌或唱戲的就和這些業(yè)余愛好者共同表演給路人欣賞，很多居民及外地游客都會駐足觀看，很有特色。喜歡聽梅林戲的人幾乎天天都來，這種大眾化的文化傳承是一種很好的宣傳形式。

1.2借助從事旅游業(yè)服務(wù)人員的媒介來凸顯泰寧的文化魅力。

作為旅游活動的最直接的宣傳員、講解者、解說員，應(yīng)力求使他們深刻了解本地非物質(zhì)文化遺產(chǎn)資源的歷史價值和實際意義，通過他們的巧嘴厲舌喚起廣大游客對所在地旅游的吸引力。比如，在上青溪漂流過程，可以唱上幾句梅林戲或本地山歌，甚至可以教唱幾句給游客。這些游客一但學(xué)會一些，肯定會想辦法哼上幾句，不知不覺中就起了潛移默化的傳承作用，也加深了對泰寧的印象。同時，還可在游客休息間隙傳授梅林戲的舞蹈動作等。這也是提高旅游活動吸引力的好方法。從而使旅游不僅成為一項游山玩水、放松心情的活動，也是陶冶情趣的文化藝術(shù)享受。

1.3充分利用講壇、講座形式介紹泰寧風俗民情

可以設(shè)“夜學(xué)講壇”“金湖講壇”，讓有這方面專長的人邊說邊唱，既有介紹又有演唱，既有傳統(tǒng)又有創(chuàng)新，始終抓住臺下觀眾的視覺和聽覺，并能通過室外屏幕加以播放，定受歡迎。就以泰寧的梅林戲而言，完全可以請一些有這方面的專長且能邊說邊唱的形式來辦 “非物質(zhì)文化遺產(chǎn)（戲曲類）講座”，可以用梅林戲特有的腔調(diào)演唱劇情，定能使廣大游客大開眼界，一飽眼福。

2.打造泰寧非物質(zhì)文化遺產(chǎn)附加值的品牌效應(yīng)，延伸其影響力

利用現(xiàn)代化的管理手段、營銷理念經(jīng)營好非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的附加值，是當今國內(nèi)外普遍的一種做法，既可以增加當?shù)氐慕?jīng)濟效益又可以推廣非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的影響力。如利用梅林戲的服裝道具和儺舞的面具，與現(xiàn)代工藝相結(jié)合，展示非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的魅力。還可以利用泰寧傳統(tǒng)小吃獨特的做法、口味打造非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的魅力。如朱口、龍湖、許坊、官田一帶所做的暖菇包子、包糍就很有特色，也很好吃（人們到地里采集一種名叫“暖菇”的野菜嫩芽。暖菇學(xué)名“鼠曲草”，性溫、味甘，入夏開黃白色小花，有化痰止咳，強筋益腎之功效。將采來的暖菇曬干，研成末；另用六成糯米四成大米混合，磨成米漿，裝入布袋擠干水分，摻入暖菇粉末，揉勻后切成小塊，搗成片狀，包入甜或者咸的餡料，入蒸籠蒸熟即成一種美味可口的暖菇包），但這種風味卻沒有廣泛地擺上游客的餐桌上。況且泰寧山清水秀，空氣清新，種植的農(nóng)作物所受污染較少，可以以“無公害蔬菜”“綠色食品”作為一個品牌基地來打造，增強泰寧的知名度、享譽度。

3.展示人文特色，增強印象

在政府的扶持下，可以在人氣比較旺的旅游景點建一個非物質(zhì)文化遺產(chǎn)集中展示區(qū)，既可供游客參觀欣賞還可以動手把玩，甚至動嘴品嘗，使制作者獲得一定的收入，豈不兩全齊美。他山之石，可以攻玉。不妨出去學(xué)習一下別人這方面的成功經(jīng)驗，從而來做好泰寧非物質(zhì)文化遺產(chǎn)資源利用的文章。

4.激發(fā)創(chuàng)新活力是非物質(zhì)文化遺產(chǎn)在旅游發(fā)展中生命力的源泉

江澤民同志曾說過：“創(chuàng)新是一個民族進步的靈魂，是國家興旺發(fā)達的不竭動力”。作為非物質(zhì)文化遺產(chǎn)在傳承過程中，也要有創(chuàng)新，才會有活力。如泰寧梅林戲應(yīng)在唱法、技巧、表演形式等各方面推陳出新，吸其精華、踢出糟粕，做到與時俱進才會不斷煥發(fā)持久的生命力。

實踐證明，非物質(zhì)文化遺產(chǎn)利用得好，其價值就越大，旅游業(yè)和其它相關(guān)產(chǎn)業(yè)才會得到進一步的發(fā)展，否則旅游業(yè)的發(fā)展就會失去她的靈性。因此，充分凸顯非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的魅力，對泰寧旅游業(yè)的發(fā)展起著舉足輕重的作用。

參考文獻

[1]《非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護步入規(guī)范里程》--中國藝術(shù)研究院院長王文章

[2]中國非物質(zhì)文化遺產(chǎn)網(wǎng)

[3]參考泰寧縣梅林戲劇團“非遺”申報材料