石荃

【摘要】隨著社會經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，人民生活水平的不斷提高，農(nóng)業(yè)經(jīng)營模式也不斷轉(zhuǎn)變和提升，由單一的生產(chǎn)型向生產(chǎn)經(jīng)營型轉(zhuǎn)變。休閑觀光農(nóng)業(yè)是利用田園景觀、自然生態(tài)及環(huán)境資源，結(jié)合農(nóng)林牧漁生產(chǎn)經(jīng)營活動、農(nóng)村文化及農(nóng)家生活，發(fā)揮農(nóng)業(yè)與農(nóng)村休閑觀光功能，為游客提供觀光、度假、體驗、推廣、示范、娛樂、健身等多項休閑觀光需求，以增進(jìn)城市居民對農(nóng)業(yè)和農(nóng)村的體驗、提高農(nóng)民收益為目的的農(nóng)業(yè)經(jīng)營形態(tài)，因此，加快發(fā)展休閑觀光農(nóng)業(yè)是推進(jìn)社會主義新農(nóng)村建設(shè)的有效途徑。

【關(guān)鍵詞】休閑觀光；農(nóng)業(yè)建設(shè)；農(nóng)業(yè)經(jīng)營模式

錦州市是一個農(nóng)業(yè)資源大市，也是一個旅游資源大市，如何抓住新農(nóng)村建設(shè)的契機(jī)，大力發(fā)展休閑觀光農(nóng)業(yè)，這是一個值得我們思索和探討的課題。

一、我市農(nóng)業(yè)休閑觀光分析

近幾年，在我市市委和市政府的正確指引和領(lǐng)導(dǎo)下，我市農(nóng)業(yè)及新農(nóng)村建設(shè)取得了快速發(fā)展，直接提高了農(nóng)村及農(nóng)民的經(jīng)濟(jì)條件和生活水平，并出現(xiàn)了一些休閑觀光農(nóng)莊，如凌海吳楚山莊、北鎮(zhèn)大朝陽山莊、義縣寶林樓農(nóng)家院等，為人們提供了很多娛樂場所和娛樂形式，滿足了人們在休閑假期中親近自然、求新求變的需求，主要娛樂形式有休閑觀光、采摘、垂釣、教育等。但是，總體來講，我市休閑觀光農(nóng)業(yè)處于初步發(fā)展階段，很多方面和模式上存在不足：一是缺乏完善的規(guī)劃和管理模式。目前的發(fā)展主要是以企業(yè)自主開發(fā)為主，相關(guān)部門并沒有對此項目做出相應(yīng)的計劃，導(dǎo)致發(fā)展方向不明確；二是缺乏適量的資金投入。有部分園區(qū)在建設(shè)中沒有足夠的資金支持，導(dǎo)致發(fā)展緩慢；三是沒有準(zhǔn)確的市場定位，沒有足夠的文化底蘊(yùn)。有些投資商急功近利，把精力主要集中在吃住、采摘和垂釣等活動上，缺乏新鮮感，讓游客感受不到特色，造成游客體驗類型單一，無法滿足他們各個層次上的需求。

二、我市發(fā)展休閑觀光農(nóng)業(yè)的有利條件

（一）交通快捷便利，地理區(qū)位優(yōu)勢明顯

我市南臨渤海，北依松嶺山脈，位于著名的“遼西走廊”東端，是連接中國東北地區(qū)和華北地區(qū)的交通樞紐。京哈鐵路、秦沈鐵路客運專線、京哈公路、京沈高速公路橫貫全境。錦阜、錦朝高速公路及102線國道使錦州與周邊城市形成了“一小時城市群”，東進(jìn)西出、北入南上都十分便利，發(fā)展休閑觀光農(nóng)業(yè)區(qū)位優(yōu)勢十分明顯。

（二）生態(tài)環(huán)境優(yōu)美，歷史文化底蘊(yùn)深厚

錦州市氣候宜人、植被豐富、山川秀美、風(fēng)光旖旎，具有四千年文化積淀的醫(yī)巫閭山以其氣勢不凡的雄峰奇石稱譽(yù)海內(nèi)外，名冠東三省。境內(nèi)的遼沈戰(zhàn)役烈士紀(jì)念塔、青巖寺、筆架山等均為旅游勝地，久負(fù)盛名。錦州義縣化石館收藏、陳列有多類中生代距今約1.2～1.5億年發(fā)育全、豐富的動植物化石。遼西木偶戲、錦州皮影戲、黑山二人轉(zhuǎn)、醫(yī)巫閭山滿族剪紙、義縣社火等無不彰顯出錦州悠久厚重的文化底蘊(yùn)。優(yōu)美的生態(tài)環(huán)境、深厚的歷史文化，為我市發(fā)展休閑觀光農(nóng)業(yè)積淀了更多的自然條件和人文因子。

（三）產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)堅實，區(qū)域發(fā)展氛圍濃厚

近年來，我市已基本形成“一縣一業(yè)”的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展新格局，如黑山的百畝花生基地及深加工龍頭企業(yè)、北鎮(zhèn)的熏雞、凌海的小菜、義縣的萬畝玫瑰園等，基礎(chǔ)設(shè)施和服務(wù)設(shè)施正不斷完善，以生態(tài)農(nóng)業(yè)、循環(huán)農(nóng)業(yè)、立體農(nóng)業(yè)為主要特征的園區(qū)農(nóng)業(yè)正迅速發(fā)展，如農(nóng)科院的千畝園區(qū)設(shè)施農(nóng)業(yè)建設(shè)等。以垂釣休閑觀光、民俗飲食為主的“農(nóng)家樂”也正在興起，這些都為我市加快發(fā)展休閑觀光農(nóng)業(yè)奠定了比較堅實的產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)。

三、發(fā)展休閑觀光農(nóng)業(yè)的對策和建議

（一）轉(zhuǎn)變觀念

在對休閑觀光農(nóng)業(yè)的積極作用上提高認(rèn)識，主要體現(xiàn)在以下三個方面：一是使現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的經(jīng)營理念得到創(chuàng)新。農(nóng)業(yè)供銷鏈接、產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營渠道和經(jīng)營模式都在休閑觀光農(nóng)業(yè)的陸續(xù)開發(fā)下明顯提高；二是實現(xiàn)農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。使經(jīng)濟(jì)效益、社會效益、生態(tài)效益更好地結(jié)合在一起；三是取得了農(nóng)業(yè)和農(nóng)民的增收。不僅擴(kuò)展了農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收的范圍，還使農(nóng)業(yè)有形產(chǎn)品的價值得到充分提高。所以休閑觀光農(nóng)業(yè)的發(fā)展在可持續(xù)發(fā)展中占據(jù)重要地位。

（二）科學(xué)規(guī)劃，充分挖掘休閑觀光農(nóng)業(yè)資源

建設(shè)有特色的現(xiàn)代休閑觀光農(nóng)業(yè)，首先要制定以建設(shè)和諧社會主義新農(nóng)村為目標(biāo)的新規(guī)劃，然后將當(dāng)?shù)刈匀毁Y源、農(nóng)業(yè)資源科學(xué)地整合在一起，并且依靠科學(xué)的進(jìn)步，把現(xiàn)代休閑觀光農(nóng)業(yè)觀念繼續(xù)創(chuàng)新。在先進(jìn)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式的指引下，把農(nóng)業(yè)生產(chǎn)能力的開發(fā)和保護(hù)作為重點對象，弘揚農(nóng)耕文化，提高農(nóng)業(yè)品味，打造特色農(nóng)業(yè)形象來吸引游客，并實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展。

（三）正確扶植，規(guī)范管理，促進(jìn)多元發(fā)展

當(dāng)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)發(fā)展到一定階段，城鄉(xiāng)居民生活水平得到穩(wěn)定提高后，為順應(yīng)更高的消費趨勢和需求，就會延伸出休閑觀光農(nóng)業(yè)，因此我們需要采取好的措施對此進(jìn)行正確扶持。另外，作為一個覆蓋了農(nóng)業(yè)、生態(tài)環(huán)境、旅游、觀光等多項科學(xué)知識的新興產(chǎn)業(yè)，需要專業(yè)知識人才對休閑觀光農(nóng)業(yè)的經(jīng)營者及全體員工進(jìn)行定期培訓(xùn)和教育，主要涉及旅游管理、生態(tài)農(nóng)業(yè)等方面，重點培養(yǎng)并提高他們的經(jīng)營素質(zhì)、文化素質(zhì)和環(huán)境保護(hù)意識，讓他們自覺維護(hù)鄉(xiāng)村景觀資源并積極地引導(dǎo)身邊的人，條件好的還可以繼續(xù)引進(jìn)新技術(shù)與自主創(chuàng)新結(jié)合起來，更新理念。抓好行業(yè)自律，可以通過建立休閑觀光農(nóng)業(yè)協(xié)會，把從事休閑農(nóng)業(yè)觀光的工作者都組織起來，一起討論并總結(jié)觀光農(nóng)業(yè)實踐經(jīng)驗，并在此基礎(chǔ)上制定行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，進(jìn)一步完善規(guī)劃、經(jīng)營服務(wù)等，從而更好地提高行業(yè)實力及影響力，達(dá)到客源固定的基礎(chǔ)上增加新客源。鼓勵農(nóng)民以土地、資金股等方式參與其中，對行業(yè)進(jìn)行協(xié)作，實現(xiàn)休閑觀光農(nóng)業(yè)的多元化和合作化。

總之，大力發(fā)展我市休閑觀光農(nóng)業(yè)前景廣闊。只要轉(zhuǎn)變觀念，創(chuàng)新思維，因勢利導(dǎo)，規(guī)范管理，一定能加快傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型，開創(chuàng)農(nóng)業(yè)發(fā)展的新天地，為打造旅游強(qiáng)市做出貢獻(xiàn)。

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