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        抹香鯨:深淵的光明之鯨

        2016-06-21 00:43:04
        科學之友 2016年6期
        關(guān)鍵詞:人類

        1891年9月28日,紐約一位作家赫爾曼·麥爾維爾因心臟病去世,而他那部《白鯨記》的小說,在他生前銷量十分慘淡,卻在幾十年后被大衛(wèi)·赫伯特·勞倫斯稱為“大海所曾書寫的最偉大的作品”。毫無疑問,這部作品的核心是瘋狂的捕鯨船船長亞哈和他的夙敵——一頭名叫莫比·迪克的白化抹香鯨。航船水手視大海為道路,捕鯨人則視大海為揮灑血汗的原野,而這原野的土壤、原罪和復仇女神,無一不圍繞著抹香鯨。

        深海里,它早是王

        抹香鯨是深淵之鯨,它是地球上,也許是宇宙中最有力的生命形式。人類記錄到的最大的抹香鯨有20多米長,近60噸重。它是現(xiàn)存最大的齒鯨,也是最大的有齒獵手,有著史上最大的腦(5倍于人腦)和最長的消化道(約300米)。它的樣子絕對會讓人過目不忘——方形的頭部占了全部體長的1/3,狹長的下頜像一把電鋸。

        它們在2?000米深的大洋中捕食,以超聲波探測漆黑的環(huán)境,重達7.8千克的大腦指引它和巨大的烏賊搏斗,留下滿身傷痕。很長時間里,抹香鯨的胃是人類對深海的唯一知識來源——它用肌肉發(fā)達的第一胃將吞入的食物擠扁壓碎,用龐大的第二胃溶毀殆盡,然后吐出殘存的顎片,極個別入腸異物最終形成名貴的龍涎香。

        2小時的閉氣、深潛和戰(zhàn)斗之后,它們會來到平靜的海面休整8分鐘,然后再次下沉;這8分鐘的呼吸會噴出40余次高達2米的水柱,斜向左前方。和深淵相比,海平面是明亮溫暖而安寧的休憩之地;幾乎沒有天敵的成年抹香鯨或許已經(jīng)在這里休養(yǎng)了2?500萬年。

        然而,千萬年的平靜海面被一個陸地物種打破,龐大的深淵之鯨被人類獵殺,竟是因為光明。

        入人世,它本是光

        “以人魚膏為燭,度不滅者久之。”焚燒動物脂肪照明不是什么新鮮事,捕鯨也有數(shù)千年歷史,小群體沿岸捕鯨的傳統(tǒng)至今仍在北歐和北美的一些原住民中延續(xù)著。但是18世紀,人們注意到了抹香鯨獨有的一種物質(zhì):鯨腦油。和其他動物脂肪不同,抹香鯨的鯨腦油不是甘油三酯,而是單鏈蠟酯;它不易變質(zhì),燃燒起來更加清潔,火焰明亮而穩(wěn)定。捕鯨人會將抹香鯨的頭切下,放在甲板上,割開一個洞,讓內(nèi)容物流入桶中;返回陸地的生鯨腦油經(jīng)過冬天的嚴寒,凝結(jié)成海綿狀無定形體,再壓榨出液態(tài)的純抹香鯨油;剩下的固體則加工為抹香鯨蠟。

        由此,抹香鯨成了最好的燈油、最好的蠟燭和最好的藥膏來源;在煤氣燈和電燈到來之前,它們是頂級的照明用具,它幾乎等于一支標準蠟燭的光亮??墒沁@來自抹香鯨的光明,也引燃了捕鯨業(yè)的革命,所有的大鯨都將在人類工業(yè)的照耀下黯然失色。

        魚叉下,它只是貨

        在18世紀之前,捕鯨還是一種北方近海小規(guī)模漁業(yè)。歐洲傳統(tǒng)的捕鯨人將鯨脂切下來裝在罐子里,運回岸上再行加工。北大西洋的嚴寒能夠保證死去的鯨不致腐敗。然而,為了獵殺抹香鯨這種活動在熱帶大洋的鯨,1760年,美國楠塔基特的捕鯨者發(fā)明了在船上架設(shè)鍋爐熬煉鯨油的技術(shù),它成為今天萬噸級“工廠船”的雛形,這讓獵獲物不會在抵岸之前腐爛。

        正是從此時起,捕鯨成為了一種工業(yè)。捕鯨人不再需要岸邊的觀鯨者指引,也不再需要陸地上的小小熬鯨工坊。捕鯨船在發(fā)現(xiàn)鯨之后,放下五六人的小艇,劃槳靠近,由魚叉手投擲出魚叉,擊穿鯨肺,將鯨拖回船邊,割下有用部位,在船上加工。人在大洋之上追蹤鯨、獵獲鯨、切割鯨和熬煉鯨;抵達岸上的只是鯨油和鯨須,進入城里人眼中的只是燭火的光芒和緊身衣的輪廓。鯨不再屬于純粹的自然,也不再屬于某個具體的沿海社群;它成了社會的一個齒輪,并因此被施加了全部人類工業(yè)的力量和原罪。

        《白鯨記》中寫道:“楠塔基特的捕鯨人在所有的時節(jié)里,在全部的大洋上,面對創(chuàng)世洪水以來最為強大的活物,打響永不停息的戰(zhàn)爭?!卑做L莫比·迪克是大自然偉力的凝聚,“裴夸德”號是人類的魚叉之鋒,而楠塔基特是這場戰(zhàn)爭的總指揮部。有些捕鯨人歸港時會帶著鯨骨的胸針,因為據(jù)說楠塔基特的姑娘只愿意嫁給殺死過一只鯨的男人;孩子12歲成為桶匠學徒,14歲踏足大海,從掌帆劃槳到拋擲魚叉,輪轉(zhuǎn)捕鯨船的每一個崗位。鯨之戰(zhàn)隨著鯨油和鯨骨裙撐向整個大陸流淌蔓延,以至于1851年,畫家?,敿~埃爾·洛伊茨繪出他的傳世名作《華盛頓橫渡特拉華河》時,讓華盛頓將軍站在一艘捕鯨小艇上,船首還有水兵用魚叉刺穿了一坨河冰。

        150年來,在人類工業(yè)的照耀下,抹香鯨和它的親眷們正凝視著另一種深淵。雖然煤油和電力取代了蠟燭與鯨油,但魚叉炮、船舷滑道和超高壓爐也取代了捕鯨小艇和熬油鍋。氫化油技術(shù)讓鯨油可以成為食物和肥皂,炸藥的發(fā)展又對甘油有了巨大的需求。整個19世紀最高年捕鯨量不超過2萬頭,而20世紀60年代超過6萬頭。今天的大型鯨類,或多或少都遭遇了危機,一半以上的鯨類在IUCN(世界自然保護聯(lián)盟)紅名冊中處于受威脅狀態(tài)。

        地球上,它仍是它

        人類百年歷史對抹香鯨而言只是一瞬間,它不會也沒有能力作出什么本質(zhì)的改變。它依然會在8分鐘的間隔下潛到2?000米的深海,和百萬年來的夙敵烏賊戰(zhàn)斗,贏得傷痕累累的勝利,浮上海面休養(yǎng)生息,撫育下一代,直到捕鯨船的消失,或者直到自己滅絕。它們并不知道人類文化想象中存在的亞哈船長和莫比·迪克,也不知道自己給人類帶來過怎樣的光芒和罪孽,但哪怕在它滅絕之后,未來的古生物學家也將知道:曾經(jīng)有這樣一個物種在地球的海洋中遨游過,它的世界一半是深淵,一半是光明。

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