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        怎么樣提高農(nóng)產(chǎn)品銷售利潤(rùn)

        2016-06-21 02:26:01
        農(nóng)家科技中旬版 2016年5期
        關(guān)鍵詞:市場(chǎng)營(yíng)銷標(biāo)準(zhǔn)化銷售

        1.高品質(zhì)化策略。隨著人們生活水平的不斷提高,對(duì)農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)的要求越來(lái)越高,優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)正成為新的消費(fèi)動(dòng)向。要實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)高效,必須實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)質(zhì),實(shí)行”優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)”高產(chǎn)高效策略。把引進(jìn)選育和推廣優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品作為搶占市場(chǎng)的一項(xiàng)重要的產(chǎn)品市場(chǎng)營(yíng)銷策略。淘汰劣質(zhì)品種和落后生產(chǎn)技術(shù),打一個(gè)質(zhì)量翻身打仗,以質(zhì)取勝,以優(yōu)發(fā)財(cái)。

        2.低成本化策略。價(jià)格是市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的法寶,同品質(zhì)的農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格低的,競(jìng)爭(zhēng)力就強(qiáng)。生產(chǎn)成本是價(jià)格的基礎(chǔ),只有降低成本,才能使價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)的策略得以實(shí)施。要增強(qiáng)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力,必須實(shí)行“低成本低價(jià)格”這一策略。領(lǐng)先新技術(shù)、新品種、新工藝、新機(jī)械。減少生產(chǎn)費(fèi)用投入,提高產(chǎn)出率;要實(shí)行農(nóng)產(chǎn)品的規(guī)?;s化經(jīng)營(yíng),努力降低單位產(chǎn)品的生產(chǎn)成本,以低成本支持低價(jià)格,求得經(jīng)濟(jì)效益。

        3.大市場(chǎng)化策略。農(nóng)產(chǎn)品銷售要立足本地,關(guān)注身邊市場(chǎng),著眼國(guó)內(nèi)外大市場(chǎng),尋求銷售空間,開(kāi)辟空白市場(chǎng),搶占大額市場(chǎng)。開(kāi)拓農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng),要樹(shù)立大市場(chǎng)觀念,實(shí)行產(chǎn)品市場(chǎng)營(yíng)銷策略,定準(zhǔn)自己產(chǎn)品銷售地域,按照銷售地的消費(fèi)習(xí)性,生產(chǎn)適銷對(duì)路的產(chǎn)品。

        4.多品種化策略。農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)需求的多樣化決定了生產(chǎn)品種的多樣化,一個(gè)產(chǎn)品不僅要有多種品質(zhì),而且要有多種規(guī)格。引進(jìn)、開(kāi)發(fā)和推廣一批名、特、優(yōu)、新、稀品種,以新品種引導(dǎo)新需求,開(kāi)拓新市場(chǎng)。要根據(jù)市場(chǎng)需求和客戶要求,生產(chǎn)適銷對(duì)路、各種規(guī)格的產(chǎn)品,如螃蟹要生產(chǎn)大規(guī)格的蟹,西瓜要生產(chǎn)小個(gè)子的瓜。要實(shí)行“多品種、多規(guī)格、小批量、大規(guī)?!辈呗裕瑵M足多層次的消費(fèi)需求,開(kāi)發(fā)全方位的市場(chǎng),化解市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn),提高綜合效益。

        5.反季節(jié)化策略。因農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)的季節(jié)性與市場(chǎng)需求的均衡性的矛盾帶來(lái)的季節(jié)差價(jià),蘊(yùn)藏著巨大的商機(jī)。要開(kāi)發(fā)和利用好這一商機(jī),關(guān)鍵是要實(shí)行“反季節(jié)供給、高差價(jià)賺取”策略。實(shí)行反季節(jié)供給,主要有三條途徑:一是實(shí)行設(shè)施化種養(yǎng),使產(chǎn)品提前上市;二是通過(guò)儲(chǔ)藏保鮮,延長(zhǎng)農(nóng)產(chǎn)品銷售期,變生產(chǎn)旺季銷售為生產(chǎn)淡季銷售或消費(fèi)旺季銷售;三是開(kāi)發(fā)適應(yīng)不同季節(jié)生產(chǎn)的品種,實(shí)行多品種錯(cuò)季生產(chǎn)上市。實(shí)施產(chǎn)品市場(chǎng)營(yíng)銷策略,要在分析預(yù)測(cè)市場(chǎng)預(yù)期價(jià)格的基礎(chǔ)上,搞好投入、產(chǎn)出效益分析,爭(zhēng)取好的收益。

        6.嫩乳化策略。人們的消費(fèi)習(xí)慣正在悄悄變化,糧食當(dāng)蔬菜吃,玉米要吃青玉米,黃豆要吃青毛豆,蠶豆要吃青蠶豆,豬要吃乳豬,雞要吃仔雞,市場(chǎng)出現(xiàn)崇尚嫩鮮食品的新潮。農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)銷應(yīng)適應(yīng)這一變化趨向,這方面發(fā)展?jié)摿艽蟆?/p>

        7.土特化策略。改革開(kāi)放以來(lái),各地從國(guó)外引進(jìn)不少農(nóng)業(yè)新品種,其產(chǎn)量高,但與國(guó)內(nèi)的土特產(chǎn)品相比,品質(zhì)、口味較差,一些洋品種已不能適應(yīng)市場(chǎng)追求優(yōu)質(zhì)化的需求,大掉身價(jià),人們的消費(fèi)需求從盲目崇洋轉(zhuǎn)向崇尚自然野味,熱衷土特產(chǎn)品,蔬菜要吃野菜,市場(chǎng)要求搞好地方傳統(tǒng)土特產(chǎn)品的開(kāi)發(fā),發(fā)展品質(zhì)優(yōu)良、風(fēng)味獨(dú)特的土特產(chǎn)品,發(fā)展野生動(dòng)物、野生蔬菜,以特優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品搶占市場(chǎng),開(kāi)拓市場(chǎng),不斷適應(yīng)變化著的市場(chǎng)需求。

        8.加工化策略。發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品加工,既是滿足產(chǎn)品市場(chǎng)營(yíng)銷的需要,也是提高農(nóng)產(chǎn)品附加值的需要,發(fā)展以食品工業(yè)為主的農(nóng)產(chǎn)品加工是世界農(nóng)業(yè)發(fā)展的新方向、新潮流。世界發(fā)達(dá)國(guó)家農(nóng)產(chǎn)品的加工品占其生產(chǎn)總量的90%,加工后增值2~3倍。我國(guó)加工品只占其總量的25%,增值25%,增值此30%。我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品加工潛力巨大。

        9.標(biāo)準(zhǔn)化策略。我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品在國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)上面臨著國(guó)外農(nóng)產(chǎn)品的強(qiáng)大競(jìng)爭(zhēng),為了提高競(jìng)爭(zhēng)力,必須加快建立農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化體系,實(shí)行農(nóng)產(chǎn)品的標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)。制定完善一批農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后的標(biāo)準(zhǔn),形成農(nóng)產(chǎn)品的標(biāo)準(zhǔn)化體系,以標(biāo)準(zhǔn)化的農(nóng)產(chǎn)品爭(zhēng)創(chuàng)名牌,搶占市場(chǎng)。

        10.名片化策略。一是要提高質(zhì)量,提升農(nóng)產(chǎn)品的品位,以質(zhì)創(chuàng)牌;二是要搞好包裝,美化農(nóng)產(chǎn)品的外表,以面樹(shù)牌;三是開(kāi)展農(nóng)產(chǎn)品的商標(biāo)注冊(cè),叫響品牌名牌,以名創(chuàng)牌;四是加大宣傳,樹(shù)立公眾形象,以勢(shì)創(chuàng)牌,要以名牌產(chǎn)品開(kāi)拓市場(chǎng)。

        程金城

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