三年前，四川省武勝縣烈面鎮(zhèn)村民張選平、邵繼紅夫婦從山東梁山引進(jìn)小尾寒羊，經(jīng)過近三年的摸索實(shí)踐，現(xiàn)已掌握了建舍、飼養(yǎng)、防病、繁殖為一套的小尾寒羊養(yǎng)殖管理技術(shù)，目前規(guī)模發(fā)展到了100多只，取得了較好的效益，成為當(dāng)?shù)刂赂荒苁郑诹颐骀?zhèn)一帶傳為佳話。小尾寒羊個(gè)頭高大，毛密色白，每到放羊之時(shí)，為寧靜的山村增添了一道流動(dòng)的風(fēng)景。

近日，筆者來到四川武勝縣烈面鎮(zhèn)高梯3村廣安選平羊養(yǎng)殖農(nóng)莊采訪，見到了這對(duì)能干的夫婦。當(dāng)筆者問起為什么飼養(yǎng)這種羊時(shí)。夫婦二人向筆者介紹：小尾寒羊是我國肉、裘兼用型綿羊品種，具有發(fā)育快、早熟、繁殖力強(qiáng)、適應(yīng)性強(qiáng)等優(yōu)點(diǎn)，而且高產(chǎn)后代能夠很好地繼承親本的生產(chǎn)潛力，品種特征保持明顯。小尾寒羊被國家定為名畜良種，被人們譽(yù)為“國寶”。它是農(nóng)戶脫貧致富奔小康的一個(gè)很好項(xiàng)目。

夫婦二人繼續(xù)說道，其實(shí)我們文化也不高，為了喂好此羊，我們努力學(xué)習(xí)，從電腦、《農(nóng)家科技》雜志上找資料，買參考書籍，并向其他地方的成功養(yǎng)殖戶取經(jīng)，一邊學(xué)習(xí)一邊摸索前行。

從通江縣遠(yuǎn)嫁到武勝烈面鎮(zhèn)的小邵，是一個(gè)勤勞聰明能干女子，從來到張家的那天起，里里外外，事無巨細(xì)，與丈夫同甘共苦，確實(shí)撐起了半邊天。起初，與丈夫嘗試了多個(gè)致富項(xiàng)目，效果均不理想，都不疾而終。直到他們看中小尾寒羊的品質(zhì)、市場前景，多方籌措，投入二十多萬元，他們的致富路才走上了正道。

當(dāng)筆者問她想過失敗的風(fēng)險(xiǎn)嗎？她明確回答，想過，但“不怕”，我們堅(jiān)信通過書籍、電腦、《農(nóng)家科技》雜志，還有成功的養(yǎng)殖戶學(xué)習(xí)小尾寒羊的科學(xué)養(yǎng)殖技術(shù)、知識(shí)，并結(jié)合當(dāng)?shù)赜晁?、濕度大、氣溫相?duì)高的一些南方丘陵山區(qū)生態(tài)特點(diǎn)，合理變通，加強(qiáng)防范，再通過長時(shí)間的實(shí)踐，一定會(huì)成功的。小邵臉上始終帶著創(chuàng)業(yè)者的堅(jiān)強(qiáng)、樂觀微笑。

張選平補(bǔ)充說道， 對(duì)于市場我們持樂觀態(tài)度，含粗纖維的草食類動(dòng)物（牛、羊肉）肉質(zhì)健康，營養(yǎng)豐富，一直是居民高品質(zhì)生活的首選食物。據(jù)了解，與歐美以動(dòng)物性食物為主的膳食結(jié)構(gòu)相比，我國傳統(tǒng)膳食結(jié)構(gòu)中肉類偏少。隨著經(jīng)濟(jì)社會(huì)的快速發(fā)展，我國傳統(tǒng)膳食結(jié)構(gòu)將向歐美富裕國家靠近，這就為我們發(fā)展優(yōu)質(zhì)牛羊肉提供了良好的發(fā)展空間?？s小這個(gè)差距，這就是市場，換句話說羊肉不缺市場，缺的是每年所需的巨大份額。張選平的理性分析預(yù)測，讓筆者更加佩服這對(duì)樸素勇敢的農(nóng)家夫婦。

在各地吹響扶貧攻堅(jiān)戰(zhàn)的今天，張選平、邵繼紅這對(duì)有頭腦、有知識(shí)的農(nóng)民夫婦抓住時(shí)機(jī)，投身創(chuàng)業(yè)，大膽發(fā)展小尾寒羊養(yǎng)殖業(yè)。我們有理由相信，夫婦倆的事業(yè)會(huì)越來越紅火。未來，更多的農(nóng)戶將在他們的示范帶領(lǐng)下，走上脫貧致富奔小康的創(chuàng)業(yè)自強(qiáng)之路。

《農(nóng)家科技》記者 黃昌銀