孟秀玲， 趙 娟， 史彩寧

(西北農(nóng)林科技大學(xué)外語(yǔ)系，陜西楊凌 712100)

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高等農(nóng)林院校大學(xué)英語(yǔ)寫(xiě)作教學(xué)的現(xiàn)狀調(diào)查與反思

孟秀玲， 趙 娟*， 史彩寧

(西北農(nóng)林科技大學(xué)外語(yǔ)系，陜西楊凌 712100)

摘要寫(xiě)作作為一項(xiàng)產(chǎn)出技能在英語(yǔ)教學(xué)中的重要地位毋庸置疑。為了探究高等農(nóng)林院校的非英語(yǔ)專業(yè)大學(xué)生對(duì)目前的寫(xiě)作教學(xué)是否滿意，英語(yǔ)寫(xiě)作教學(xué)現(xiàn)狀如何等問(wèn)題，筆者以西北農(nóng)林科技大學(xué)為例，從課程設(shè)置、教材使用、教師教學(xué)以及學(xué)生總體感覺(jué)等方面著手，通過(guò)對(duì)105名二年級(jí)的本科生的調(diào)查與分析，提出了改進(jìn)大學(xué)英語(yǔ)寫(xiě)作教學(xué)的相關(guān)建議。

關(guān)鍵詞非英語(yǔ)專業(yè)大學(xué)生；高等農(nóng)林院校；大學(xué)英語(yǔ)寫(xiě)作教學(xué)

Swain的可理解性輸出假說(shuō)認(rèn)為，包括寫(xiě)在內(nèi)的產(chǎn)出性運(yùn)用有助于學(xué)習(xí)者檢驗(yàn)?zāi)康恼Z(yǔ)的語(yǔ)法結(jié)構(gòu)和詞語(yǔ)的使用，促進(jìn)語(yǔ)言使用的自動(dòng)化，有效達(dá)到語(yǔ)言習(xí)得的目的[1]。寫(xiě)作作為一項(xiàng)產(chǎn)出技能在英語(yǔ)教學(xué)中的重要地位毋庸置疑。因此，教育部高等教育司2004年1月初頒布的《大學(xué)英語(yǔ)課程教學(xué)要求(試行)》(以下簡(jiǎn)稱《課程要求》)[2]規(guī)定，大學(xué)英語(yǔ)課程的教學(xué)目標(biāo)是培養(yǎng)學(xué)生的英語(yǔ)綜合應(yīng)用能力，使他們?cè)诮窈蟮墓ぷ骱蜕鐣?huì)交往中能用英語(yǔ)有效地進(jìn)行口頭和書(shū)面的信息交流。該要求出臺(tái)至今，極大地促進(jìn)了我國(guó)大學(xué)英語(yǔ)寫(xiě)作教學(xué)改革的不斷深入和發(fā)展。但就農(nóng)林院校的大學(xué)英語(yǔ)寫(xiě)作教學(xué)而言，正如2012年教育部高等教育司劉貴芹副司長(zhǎng)[3]所評(píng)價(jià)的：“成績(jī)不小、問(wèn)題不少、有進(jìn)展、待突破”，仍然面臨著一系列的挑戰(zhàn)。為了進(jìn)一步深化大學(xué)英語(yǔ)寫(xiě)作教學(xué)改革，提高大學(xué)英語(yǔ)寫(xiě)作教學(xué)質(zhì)量，筆者通過(guò)問(wèn)卷調(diào)查的方式調(diào)查分析了西北農(nóng)林科技大學(xué)的大學(xué)英語(yǔ)寫(xiě)作教學(xué)現(xiàn)狀，以期為今后改進(jìn)高等農(nóng)林院校大學(xué)英語(yǔ)寫(xiě)作教學(xué)，取得更好的教學(xué)效果提供參考依據(jù)。

1研究方法

1.1研究對(duì)象該研究選取了西北農(nóng)林科技大學(xué)2013級(jí)(在讀本科二年級(jí))非英語(yǔ)專業(yè)105名學(xué)生，其中男生50名，女生55名。研究進(jìn)行時(shí)，2013級(jí)學(xué)生已經(jīng)完成了本科期間大學(xué)英語(yǔ)所要求的4個(gè)學(xué)期課程，對(duì)大學(xué)英語(yǔ)這門(mén)課程有了深入全面的了解，其問(wèn)卷調(diào)查結(jié)果能夠如實(shí)反映學(xué)校大學(xué)英語(yǔ)寫(xiě)作教學(xué)現(xiàn)狀。

1.2問(wèn)卷調(diào)查為了消除學(xué)生顧慮，如實(shí)反映西北農(nóng)林科技大學(xué)英語(yǔ)寫(xiě)作教學(xué)現(xiàn)狀，大學(xué)英語(yǔ)寫(xiě)作教學(xué)現(xiàn)狀調(diào)查問(wèn)卷采取匿名方式進(jìn)行。問(wèn)卷由兩部分組成，第一部分共有10個(gè)結(jié)構(gòu)性問(wèn)題，采用多項(xiàng)選擇題形式，在適當(dāng)?shù)拇鸢干洗颉啊獭?；第二部分?個(gè)半開(kāi)放式問(wèn)題，學(xué)生根據(jù)具體情況做出回答。

問(wèn)卷題目的設(shè)定來(lái)源于參考相關(guān)文獻(xiàn)和筆者及同事的教學(xué)實(shí)踐。

1.3問(wèn)卷調(diào)查的目的該研究的主要目的是調(diào)查高等農(nóng)林院校大學(xué)英語(yǔ)寫(xiě)作教學(xué)現(xiàn)狀，主要涉及以下幾個(gè)問(wèn)題:①大學(xué)英語(yǔ)寫(xiě)作課程的設(shè)置和寫(xiě)作教材的使用情況; ②大學(xué)英語(yǔ)寫(xiě)作課的教學(xué)狀況;③學(xué)生對(duì)大學(xué)英語(yǔ)寫(xiě)作教學(xué)的總體感覺(jué)(學(xué)習(xí)態(tài)度、學(xué)習(xí)興趣及滿意度等);④學(xué)生對(duì)于提高大學(xué)英語(yǔ)寫(xiě)作教學(xué)的建議。通過(guò)對(duì)這些問(wèn)題的分析調(diào)查, 試圖為今后改進(jìn)高等農(nóng)林院校大學(xué)英語(yǔ)寫(xiě)作教學(xué)提供一些參考依據(jù)。

2調(diào)查結(jié)果與分析

2.1課程設(shè)置與教材使用西北農(nóng)林科技大學(xué)是教育部直屬全國(guó)重點(diǎn)大學(xué)，國(guó)家“985工程”和“211工程”重點(diǎn)建設(shè)高校，其大學(xué)英語(yǔ)一直實(shí)行分課型的教學(xué)改革，即分為大學(xué)英語(yǔ)讀寫(xiě)和大學(xué)英語(yǔ)聽(tīng)說(shuō)兩門(mén)課型。該校非英語(yǔ)專業(yè)的學(xué)生在大學(xué)本科期間共上4個(gè)學(xué)期的大學(xué)英語(yǔ)課程，共計(jì)256學(xué)時(shí)，其中大學(xué)英語(yǔ)讀寫(xiě)課總學(xué)時(shí)為128學(xué)時(shí)。英語(yǔ)寫(xiě)作教學(xué)隸屬于讀寫(xiě)課，融合于大學(xué)英語(yǔ)讀寫(xiě)課程中，教材采用的也是大學(xué)英語(yǔ)讀寫(xiě)課程課本。此外，該校大學(xué)英語(yǔ)課程中有約78%的學(xué)生是大班教學(xué)，即每班授課人數(shù)為60人左右，只有22%的學(xué)生是小班教學(xué)，授課人數(shù)控制在30人左右。所有這些都使得在大學(xué)階段，既無(wú)法保證充足的時(shí)間來(lái)進(jìn)行大學(xué)英語(yǔ)寫(xiě)作教學(xué)，也沒(méi)有系統(tǒng)的教材輔助寫(xiě)作教學(xué)循序漸進(jìn)。從表1、表2和表3可以分別看出多數(shù)學(xué)生希望有獨(dú)立的英語(yǔ)寫(xiě)作課，有單獨(dú)的英語(yǔ)寫(xiě)作教材和把班級(jí)人數(shù)控制在30人以內(nèi)，從而為保證英語(yǔ)寫(xiě)作教學(xué)質(zhì)量提供必要的客觀條件。

表1關(guān)于是否希望有獨(dú)立的英語(yǔ)寫(xiě)作課的調(diào)查結(jié)果

Table 1The results of a survey on whether there is hope of independent English writing course

態(tài)度Attitude人數(shù)Population百分比Proportion∥%很不同意Stronglydisagree33不同意Disagree66一般General87同意Agree1413非常同意Stronglyagree7471

表2關(guān)于是否希望有單獨(dú)的英語(yǔ)寫(xiě)作教材的調(diào)查結(jié)果

Table 2The results of a survey on whether there is hope of a single English writing textbook

態(tài)度Attitude人數(shù)Population百分比Proportion∥%很不同意Stronglydisagree99不同意Disagree1211一般General1817同意Agree2120非常同意Stronglyagree4543

表3關(guān)于英語(yǔ)寫(xiě)作課的人數(shù)控制情況的調(diào)查結(jié)果

Table 3The results of a survey on population control in English writing course

人數(shù)控制情況Populationcontrolsituation人數(shù)Population百分比Proportion∥%人數(shù)≤15Population≤15292815<人數(shù)≤301560Population>6033

2.2大學(xué)英語(yǔ)寫(xiě)作課的教學(xué)狀況為了了解大學(xué)英語(yǔ)寫(xiě)作課的教學(xué)狀況，依次從課堂教學(xué)及習(xí)作評(píng)閱兩個(gè)方面著手，以求從學(xué)生的回答中全面深入了解大學(xué)英語(yǔ)寫(xiě)作課的實(shí)際教學(xué)狀況。21世紀(jì)以來(lái)，我國(guó)英語(yǔ)寫(xiě)作教學(xué)研究有了突飛猛進(jìn)的發(fā)展，大學(xué)英語(yǔ)教師也跟隨時(shí)代潮流，在課堂上多創(chuàng)新，多研究，多實(shí)踐，多探索，越來(lái)越多地將研究所取得的成果應(yīng)用于教學(xué)實(shí)踐中去。由表4可以看出，教師在大學(xué)英語(yǔ)寫(xiě)作課堂上的講授方式更加多樣化。除過(guò)運(yùn)用傳統(tǒng)的英語(yǔ)寫(xiě)作教學(xué)方式，即分析范文、短文寫(xiě)-改-評(píng)、講解寫(xiě)作技巧，教師也在嘗試著其他的授課方式，如學(xué)生討論、互評(píng)，句型操練等。

表4　教師在講授英語(yǔ)寫(xiě)作時(shí)采取的講授方式(可復(fù)選)

此外，由表5可以看出，隨著科技的發(fā)展和多媒體網(wǎng)絡(luò)的普遍使用，越來(lái)越多的教師能夠利用多媒體網(wǎng)絡(luò)的圖文并茂、反饋及時(shí)和資源豐富等特點(diǎn)，使其能夠輔助大學(xué)英語(yǔ)寫(xiě)作教學(xué)，從而提升學(xué)生英語(yǔ)寫(xiě)作興趣，促進(jìn)英語(yǔ)寫(xiě)作水平提高。

表5　教師在講授英語(yǔ)寫(xiě)作時(shí)采取的講授模式

同時(shí)由表6發(fā)現(xiàn)，只有極少數(shù)學(xué)生反映教師平均每周講授英語(yǔ)寫(xiě)作的時(shí)間多于0.5學(xué)時(shí)，而絕大多數(shù)學(xué)生反映講授時(shí)間在0.5學(xué)時(shí)之內(nèi)，甚至有相當(dāng)一部分學(xué)生反映教師只有考試之前偶爾講授或根本沒(méi)有在課堂上講授過(guò)英語(yǔ)寫(xiě)作。

表6　平均每周教師講授英語(yǔ)寫(xiě)作的時(shí)間(學(xué)時(shí)/周)

大量研究證實(shí)，教師對(duì)學(xué)生習(xí)作的評(píng)改對(duì)學(xué)生的寫(xiě)作過(guò)程有著積極的作用[4-5]。然而問(wèn)卷調(diào)查卻發(fā)現(xiàn)絕大多數(shù)學(xué)生(81%)反映每學(xué)期教師評(píng)改的學(xué)生習(xí)作少于4篇，只有7%的學(xué)生的作文每學(xué)期有6篇以上的習(xí)作得到了老師的評(píng)改。

表7教師每學(xué)期對(duì)學(xué)生習(xí)作的評(píng)改次數(shù)(次數(shù)/學(xué)期)

Table 7Comment number on students’ compositions in each semester

次數(shù)Times人數(shù)Population百分比Proportion∥%沒(méi)有對(duì)學(xué)生習(xí)作進(jìn)行評(píng)改Nocommentonstudents'composi-tions440<次數(shù)≤206Times>677

2.3學(xué)生對(duì)英語(yǔ)寫(xiě)作的總體感覺(jué)為了調(diào)查學(xué)生對(duì)于英語(yǔ)寫(xiě)作課的整體感覺(jué)，從學(xué)習(xí)態(tài)度、學(xué)習(xí)興趣及學(xué)習(xí)滿意度三方面著手調(diào)查(表8～10)。調(diào)查問(wèn)卷結(jié)果顯示：相比較于認(rèn)為英語(yǔ)寫(xiě)作不重要的學(xué)生(11%),絕大多數(shù)學(xué)生(76%)意識(shí)到了英語(yǔ)寫(xiě)作的重要性。但對(duì)于大學(xué)英語(yǔ)寫(xiě)作課，有56%的學(xué)生認(rèn)為有些或非常枯燥，遠(yuǎn)遠(yuǎn)多于認(rèn)為英語(yǔ)寫(xiě)作課有趣的學(xué)生人數(shù)。此外，經(jīng)過(guò)兩年的英語(yǔ)寫(xiě)作教學(xué)，大多數(shù)學(xué)生對(duì)其效果不甚滿意，其中有37%的學(xué)生認(rèn)為自己的英語(yǔ)寫(xiě)作表達(dá)水平?jīng)]有明顯提高，甚至有22%的學(xué)生認(rèn)為自己的寫(xiě)作水平根本就沒(méi)提高，只有28%的學(xué)生覺(jué)得自己的寫(xiě)作水平有提高。

表8　英語(yǔ)寫(xiě)作重要性調(diào)查

表9學(xué)生對(duì)大學(xué)英語(yǔ)寫(xiě)作教學(xué)課的總體感覺(jué)調(diào)查

Table 9Survey on students’ overall sense of college English writing course

總體感覺(jué)Overallfeeling人數(shù)Population百分比Proportion∥%非常有趣Veryinteresting00比較有趣Relativeinteresting1716一般General2928有點(diǎn)枯燥Alittleboring5653非?？菰颲eryboring33

表10兩年的英語(yǔ)寫(xiě)作教學(xué)對(duì)學(xué)生英語(yǔ)寫(xiě)作表達(dá)水平的影響

Table 10Effects of English writing teaching for two years on students’ English writing expression level

影響Influence人數(shù)Population百分比Proportion∥%很大提高Greatlyimproved22有所提高Improved2726無(wú)明顯提高Notsignificantlyimproved3937沒(méi)提高Notimproved2322不確定Uncertain1413

2.4學(xué)生對(duì)于提高大學(xué)英語(yǔ)寫(xiě)作教學(xué)的建議為了了解學(xué)生對(duì)于英語(yǔ)寫(xiě)作教學(xué)的要求，設(shè)計(jì)了一個(gè)開(kāi)放性問(wèn)題，并就這個(gè)開(kāi)放性問(wèn)題，對(duì)部分學(xué)生進(jìn)行了訪談。經(jīng)過(guò)統(tǒng)計(jì)與整理，發(fā)現(xiàn)學(xué)生的建議主要在以下幾點(diǎn)：設(shè)立獨(dú)立的英語(yǔ)寫(xiě)作教學(xué)課，購(gòu)買獨(dú)立的寫(xiě)作教材，延長(zhǎng)英語(yǔ)寫(xiě)作教學(xué)時(shí)間；突出教學(xué)內(nèi)容的實(shí)用性，寫(xiě)作教學(xué)的目的不只是為了通過(guò)各類英語(yǔ)考試，也應(yīng)該教授一些對(duì)于學(xué)生將來(lái)的工作或生活有用的文體寫(xiě)作方法；教師應(yīng)該提高英語(yǔ)寫(xiě)作教學(xué)水平，加大習(xí)作評(píng)估效率與質(zhì)量。

3問(wèn)題與討論

大學(xué)英語(yǔ)寫(xiě)作教學(xué)實(shí)踐對(duì)于提高學(xué)生英語(yǔ)寫(xiě)作能力的作用不言而喻。從上述統(tǒng)計(jì)結(jié)果可以看出，農(nóng)林院校的英語(yǔ)寫(xiě)作教學(xué)雖然取得了顯著進(jìn)步，但還存在一些問(wèn)題，值得進(jìn)一步的思索與探討。

3.1對(duì)于課程設(shè)置與教材的思考大學(xué)英語(yǔ)教學(xué)大綱對(duì)大學(xué)英語(yǔ)寫(xiě)作教學(xué)有著細(xì)致的要求，但在實(shí)際教學(xué)安排和課程設(shè)置方面卻不盡如人意。眾所周知，英語(yǔ)寫(xiě)作能力的提高需要長(zhǎng)期固定的教學(xué)時(shí)間保證，需要有一套系統(tǒng)的循序漸進(jìn)的教材支撐。但是在具體的教學(xué)實(shí)踐中，發(fā)現(xiàn)英語(yǔ)寫(xiě)作作為英語(yǔ)聽(tīng)、說(shuō)、讀、寫(xiě)、譯五大基本技能之一，占大學(xué)英語(yǔ)綜合課程的一小部分，零散地穿插于大學(xué)英語(yǔ)綜合課程之中，既沒(méi)有一套系統(tǒng)連貫的權(quán)威寫(xiě)作教材作為教學(xué)資料，也缺乏長(zhǎng)期固定的教學(xué)時(shí)間。因此，要想從根本上解決大學(xué)英語(yǔ)寫(xiě)作不盡如人意的現(xiàn)狀，就必須從課程設(shè)置與教材入手，既要保證足量充裕的時(shí)間進(jìn)行系統(tǒng)的英語(yǔ)寫(xiě)作教學(xué)，也要保證高質(zhì)量的寫(xiě)作教材能夠輔助教學(xué)順利進(jìn)行。

3.2對(duì)于教師教學(xué)的思考教師在教學(xué)過(guò)程中運(yùn)用多樣的教學(xué)方法，除過(guò)以往舊式的講解范文，分析寫(xiě)作技巧之外，也開(kāi)始探索實(shí)踐一些新的教學(xué)方法[6]，如學(xué)生互評(píng)等，并且將多媒體網(wǎng)絡(luò)的優(yōu)勢(shì)運(yùn)用到大學(xué)英語(yǔ)寫(xiě)作教學(xué)中來(lái)。雖然為英語(yǔ)寫(xiě)作教學(xué)打開(kāi)了新天地，但還需探索如何將多媒體網(wǎng)絡(luò)與大學(xué)英語(yǔ)寫(xiě)作教學(xué)相結(jié)合，開(kāi)辟一條提高英語(yǔ)寫(xiě)作效率，提升學(xué)生英語(yǔ)寫(xiě)作興趣，促進(jìn)學(xué)生英語(yǔ)寫(xiě)作水平提高的新途徑。此外，由于課程人數(shù)的限制，教師對(duì)于學(xué)生習(xí)作的評(píng)改數(shù)量及質(zhì)量有限，舊的寫(xiě)作評(píng)估方法有待深化與更新。探索既能夠節(jié)省教師的時(shí)間與體力，又能夠促使學(xué)生認(rèn)真對(duì)待教師評(píng)語(yǔ)，并能夠從中受益的高效節(jié)能的新的評(píng)閱方法勢(shì)在必行。

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A Survey of Current Situation of College English Writing Teaching in Higher Agriculture and Forestry Universities

MENG Xiu-ling, ZHAO Juan*, SHI Cai-ning

(Department of Foreign Languages, Northwest A & F University, Yangling, Shaanxi 712100)

AbstractWriting, as a productive skill, plays an important role in English teaching. Aiming at finding out whether non-English majors in higher agriculture and forestry universities are satisfied with the college English writing teaching and what the current situation is, a survey on the curriculum, teaching materials, teachers’ teaching and students’ satisfaction is conducted among 105 sophomores in Northwest A & F University. Based on the results, some suggestions are proposed to improve the college English writing teaching. Non-English majors; Agriculture and forestry universities; College English writing teaching

基金項(xiàng)目2014年陜西省教育科學(xué)“十二五”規(guī)劃課題“高等農(nóng)林院校學(xué)生ESP話語(yǔ)能力現(xiàn)狀及影響因素研究”(SGH140540)；西北農(nóng)林科技大學(xué)2015年校級(jí)教改研究項(xiàng)目“基于需求分析的大學(xué)英語(yǔ)拓展課程設(shè)置研究”(JY1501004-1)的階段性成果。

作者簡(jiǎn)介孟秀玲(1978-)，女，陜西鳳翔人，講師，碩士，從事外語(yǔ)教學(xué)理論與實(shí)踐。*通訊作者，講師，碩士，從事外語(yǔ)教學(xué)理論與實(shí)踐。

收稿日期2016-02-14

中圖分類號(hào)S- 01

文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼A

文章編號(hào)0517-6611(2016)06-304-03