林子龍，郭其茂，陳根輝，黃艷霞，楊立明

(龍巖市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所，福建龍巖 364000)

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種植密度和施肥量對甘薯新品種龍紫4號產(chǎn)量的影響

林子龍，郭其茂，陳根輝，黃艷霞，楊立明

(龍巖市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所，福建龍巖 364000)

摘要[目的]研究甘薯新品種龍紫4號適宜的種植密度及施肥量，為加快新品種推廣提供技術(shù)支持。[方法]采用單因素隨機區(qū)組試驗方法，探討不同種植密度、施肥量對甘薯產(chǎn)量和薯塊性狀的影響。[結(jié)果]甘薯產(chǎn)量和大中薯數(shù)比例隨種植密度提高先增加后降低，種植密度為5.25萬株/hm2時甘薯產(chǎn)量最高(37.52 t/hm2)。薯單株薯重、大中薯重比例和單株結(jié)薯數(shù)隨種植密度的提高而降低。甘薯產(chǎn)量、單株薯重、大中薯數(shù)比例隨著施肥量的增加先提高后降低。施肥量為525 kg/hm2時，甘薯產(chǎn)量最高(38.78 t/hm2)。[結(jié)論]適當(dāng)提高種植密度和施肥量能增加甘薯產(chǎn)量。種植密度為5.25萬株/hm2、施肥量為525 kg/hm2時龍紫4號能取得高產(chǎn)。

關(guān)鍵詞龍紫4號；密度；施肥量；產(chǎn)量

甘薯營養(yǎng)豐富，其營養(yǎng)保健功能在世界范圍內(nèi)受到日益關(guān)注，是一種營養(yǎng)均衡的保健食品[1]。與普通甘薯相比，紫心甘薯富含大量的花青素和硒等，具有抗氧化、抗癌等保健功能[2]。龍紫4號是龍巖市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所2009年經(jīng)有性雜交選育而成的優(yōu)質(zhì)紫心甘薯新品種，具有食味好、外表光滑美觀、抗病性強等特點。該品種株型長蔓匍匐，單株分枝數(shù)8～14條，成葉深復(fù)缺刻，葉片小，頂葉、成葉、葉柄、葉側(cè)脈為綠色，葉主脈、脈基、柄基淺紫色，莖綠帶紫色，蔓細、易攀爬；單株結(jié)薯4個左右，大中薯率76.4%，薯塊紡綞形，薯皮紫紅色，薯肉紫色；薯塊萌芽性、貯藏性好，長苗較快，抗蔓割病，感薯瘟病。前人在栽培因素(如密度、氮磷鉀肥)對甘薯品種產(chǎn)量等的影響方面做了大量的研究[3-11]，由于龍紫4號是剛選育的新品種，還沒有人對其配套栽培技術(shù)進行研究。筆者探討了龍紫4號的種植密度、施肥量等配套栽培措施，為該品種推廣提供技術(shù)支持，以期提高該品種社會經(jīng)濟效益。

1材料與方法

1.1試驗地點及材料試驗在福建省龍巖市龍門鎮(zhèn)赤水村(116°97′ E，25°09′ N)進行，龍門鎮(zhèn)地處低緯度亞熱帶地區(qū)，平均海拔300 m，四周環(huán)山，中為盆地，屬海洋性氣候，年平均溫度在20 ℃左右，全年下雨天數(shù)在60～100 d，年平均降雨量在1 600～1 800 mm。試驗田排灌良好，土壤為沙壤土，地力條件中等。

試驗品種為龍紫4號，種苗由龍巖市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所提供；肥料采用湖北金峰肥業(yè)有限公司生產(chǎn)的N∶P∶K=15∶15∶15的硫酸鉀復(fù)合肥。

1.2試驗方法

1.2.1種植密度試驗。采用種植密度單因素隨機區(qū)組設(shè)計，種植密度設(shè)3.75萬、4.50萬、5.25萬、6.00萬、6.75萬株/hm2共5個處理，記為A1～A5，以3.75萬株/hm2為對照。小區(qū)面積16 m2，4行區(qū)(4 m×1 m)隨機排列，3次重復(fù)，四周設(shè)保護行。試驗田施硫酸鉀復(fù)合肥525 kg/hm2，肥料50%作基肥、50%作追肥，基肥于起壟前撒施，追肥結(jié)合中耕除草于栽后30 d在壟兩側(cè)開溝施入。于2015年7月17日栽插，12月15日收獲，全生育期151 d，各處理的栽培管理措施一致。收獲時期在各處理中選取有代表性的10株進行考種，對小區(qū)中間2行進行測產(chǎn)，折算成小區(qū)產(chǎn)量和單位面積產(chǎn)量。

1.2.2肥料試驗。采用硫酸鉀復(fù)合肥單因素隨機區(qū)組設(shè)計，施肥量設(shè)0、300、525、750 kg/hm2共4個處理，以0 kg/hm2為對照，3次重復(fù)，小區(qū)面積16 m2，4行區(qū)(4 m×1 m)，栽插密度為5.25萬株/hm2。其他栽培管理方法、栽插期、收獲期、考察指標(biāo)同種植密度試驗。

1.3數(shù)據(jù)處理試驗數(shù)據(jù)采用DPSv8.01軟件進行統(tǒng)計分析，采用Duncan’s新復(fù)極差法分析差異顯著性。

2結(jié)果與分析

2.1不同種植密度對甘薯產(chǎn)量的影響由表1可知，不同種植密度下甘薯產(chǎn)量在26.49～37.52 t/hm2，甘薯產(chǎn)量隨著種植密度的增加先增加后降低，種植密度為5.25萬株/hm2時，產(chǎn)量最高(37.52 t/hm2)。除A5處理，其他3個種植密度水平產(chǎn)量都比對照增產(chǎn)，幅度在15.37%～36.73%。說明在一定范圍內(nèi)提高種植密度能夠提高甘薯產(chǎn)量，種植密度過高反而降低了甘薯產(chǎn)量。

表1　不同種植密度甘薯產(chǎn)量

注：大寫字母不同表示0.01水平差異極顯著(P<0.01)，小寫字母不同表示0.05水平差異顯著(P<0.05)。下同。

Note：Different capital letters indicated extremely significant differences at 0.01 level(P< 0.01)；different lowercases indicated significant differences at 0.05 level (P< 0.05)，the same as follows.

2.2不同種植密度對甘薯地下部性狀的影響由表2可知，甘薯單株薯重隨種植密度的提高而降低，大中薯重比例也呈相同的趨勢。A1處理大中薯重比例最高，達90.69%，A5處理大中薯重比例最低(85.45%)。隨種植密度的提高，單株結(jié)薯數(shù)呈減少的趨勢，而大中薯數(shù)比例呈先提高后降低的趨勢。單株薯重和單株薯數(shù)在中低密度條件下差異不明顯。

2.3不同肥料施用量對甘薯產(chǎn)量的影響由表3可知，不同施肥量的甘薯產(chǎn)量間有顯著差異，不同施肥量的甘薯產(chǎn)量在23.66～38.78 t/hm2，甘薯產(chǎn)量隨著施肥量的增加先增加后降低，B3處理時，甘薯產(chǎn)量最高(為38.78 t/hm2)。B2、B3、B4的甘薯產(chǎn)量分別比B1(CK)增產(chǎn)16.57%、63.91%、27.39%。說明增施肥料有利于提高甘薯產(chǎn)量，但超過一定量，增產(chǎn)效果減弱。

表2　不同密度甘薯地下部性狀

注：薯塊重量>250 g為大薯，100～250 g為中薯，<100 g、最大直徑>1 cm為小薯。大中薯重(數(shù))比例=單株大中薯重(數(shù))/總薯重(數(shù))×100%。

Note：Large tuber was tuber weight above 250 g；medium tuber was tuber weight between 100 and 250 g；small tuber was tuber below 100 g with the maximum diameter above 1 cm.Percentage of sized potato weight/number=the sized potato weight(number) per plant / the total potato weight(number)×100%.

表3　不同肥料用量甘薯產(chǎn)量

2.4不同肥料施用量對甘薯地下部性狀的影響由表4可知，甘薯單株薯重(數(shù))及大中薯重(數(shù))比例存在一定差異。B3處理大中薯重比例、大中薯數(shù)比例最高，分別為90.36%和66.67%。甘薯單株薯重隨肥料施用量增加先增加后降低，大中薯重(數(shù))比例也呈相同的趨勢。說明增施肥料有利于提高單株薯重(數(shù))及大中薯重(數(shù))比例，但超過一定量，效果反而降低。

表4　不同肥料用量甘薯地下部性狀

3結(jié)論與討論

已有研究表明，在一定范圍內(nèi)，提高種植密度，能提高甘薯產(chǎn)量，但降低了單株薯重、大中薯比例，當(dāng)種植密度繼續(xù)增加超過一定范圍，產(chǎn)量出現(xiàn)下降趨勢[3-6]。該研究中，種植密度為3.75萬～5.25萬株/hm2時，甘薯產(chǎn)量呈增長趨勢，種植密度再提高時，甘薯產(chǎn)量反而下降；單株薯重、大中薯重比例隨種植密度提高而降低，與前人研究結(jié)果相似。龍紫4號種植密度為5.25萬株/hm2時，產(chǎn)量最高(37.52 t/hm2)，與種植密度為4.50萬株/hm2時的產(chǎn)量差異不顯著，所以龍紫

4號適宜的種植密度為4.50萬～5.25萬株/hm2。

植物生長離不開各種營養(yǎng)元素，肥料施用對甘薯產(chǎn)量有很大影響，一定范圍內(nèi)，增施肥料能提高甘薯產(chǎn)量。該研究中肥料施用量從0增加到525 kg/hm2，甘薯產(chǎn)量從23.66 t/hm2增加到38.78 t/hm2，當(dāng)肥料施用量再增加時，甘薯產(chǎn)量下降。說明甘薯施肥量需適宜，過多施肥對產(chǎn)量不利，與李觀康等[10]的研究結(jié)果一致。一定范圍內(nèi)，增施肥料有利于提高單株薯重(數(shù))及大中薯重(數(shù))比例。

甘薯產(chǎn)量受品種特性和栽培條件影響較大，龍紫4號莖蔓較細、較長，易攀爬，要注意培育壯苗，栽培時保證全苗，前期要控制水肥條件，防止徒長。該研究表明，當(dāng)種植密度為5.25萬株/hm2、肥料使用量為525 kg/hm2時，龍紫4號可以取得高產(chǎn)。

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Effects of Planting Density and Fertilizer Amount on the Yield of New Sweet Potato Variety Longzi 4

LIN Zi-long, GUO Qi-mao, CHEN Gen-hui et a

(Longyan Institute of Agricultural Sciences, Longyan, Fujian 364000)

Abstract[Objective] To research the high yield cultivation technique of new sweet potato variety Longzi 4, and to provide support for its extension. [Method] Single factor randomized block experiment was adopted to explore the effects of planting density and fertilizer amount on the yield and tuber traits of sweet potato. [Result] Fresh potato yield and the proportion of large and medium potatoes increased firstly and then reduced as the density enhanced. The highest yield was 37.52 t/hm2 when density was 52 500 plants/hm2. The tuber weight per plant, Large and medium weight proportion,tuber number per plant decreased with the increase of planting density. Fresh tuber yield, tuber weight per plant and proportion of tuber number firstly increased, and then decreased with the increase of fertilizer amount. The highest yield of fresh potatoes was 38.78 t/hm2 when fertilizer amount was 525 kg/hm2. [Conclusion]Enhancing density and fertilizer amount properly can improve the yield of sweet potato. High yield can be achieved under 52 500 plants/hm2 density and 525 kg/hm2 fertilizer amount.

Key wordsLongzi 4; Density; Fertilizer amount ; Yield

基金項目國家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系專項(CARS-11-C-07)；龍巖市科技計劃項目(2013ly38)。

作者簡介林子龍(1981-)，男，福建龍巖人，副研究員，從事甘薯育種與栽培研究。

收稿日期2016-03-16

中圖分類號S 531

文獻標(biāo)識碼A

文章編號0517-6611(2016)10-013-02