王存孝（南京科技職業(yè)學(xué)院 江蘇南京 210048）

《油品分析技術(shù)》信息化教學(xué)改革

王存孝（南京科技職業(yè)學(xué)院 江蘇南京 210048）

信息化教育是信息技術(shù)與教育的深度融合，是一種全新的、現(xiàn)代化的教育形態(tài)。本文就《油品分析技術(shù)》課程的信息化教學(xué)改革建設(shè)，分別對(duì)網(wǎng)絡(luò)教學(xué)平臺(tái)建設(shè)、課程整體設(shè)計(jì)、教學(xué)方法和考核方式等做了全新的闡述。

油品分析技術(shù)；網(wǎng)絡(luò)教學(xué)平臺(tái)；教學(xué)改革

在全球范圍內(nèi)，人們的生活方式、生產(chǎn)方式及思維方式正隨著信息技術(shù)不斷的滲入而影響和改變著。其中，也包含著教育方面。近些年來(lái)，隨著信息技術(shù)的不斷普及和應(yīng)用，各種課程的教學(xué)方法、教學(xué)手段、教學(xué)環(huán)境、學(xué)習(xí)方式也在與時(shí)俱進(jìn)的更新和改變著，從多媒體教學(xué)到網(wǎng)絡(luò)課堂，從電子化教材到微課視頻，從卷面考試到網(wǎng)絡(luò)考試，信息化正在整個(gè)教育領(lǐng)域不斷深入影響著，這些改變對(duì)高職學(xué)生素質(zhì)教育的全面推進(jìn)正起著良好的推動(dòng)作用。

《油品分析技術(shù)》課程是高職類(lèi)工業(yè)分析專(zhuān)業(yè)學(xué)生的必修課程，利用信息技術(shù)對(duì)傳統(tǒng)課程《油品分析技術(shù)》教育進(jìn)行改造，利用網(wǎng)絡(luò)信息技術(shù)輔助課程實(shí)施，從而有效提升高職教育的質(zhì)量，已是現(xiàn)代化工類(lèi)職教的大勢(shì)所趨。下面就從4個(gè)方面進(jìn)行探討。

一、教學(xué)資源的網(wǎng)絡(luò)化

教研室通過(guò)多年的實(shí)踐，已將大部分教學(xué)資源實(shí)現(xiàn)電子化，可基本滿足構(gòu)建本課程網(wǎng)絡(luò)教學(xué)平臺(tái)的條件。通過(guò)精細(xì)篩選和重新整合，按照平臺(tái)要求和學(xué)習(xí)需要，將課程標(biāo)準(zhǔn)、職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、國(guó)內(nèi)外行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、PPT演示教程、動(dòng)畫(huà)視頻、圖片、難點(diǎn)指導(dǎo)和技能測(cè)試等教學(xué)資源上傳到教學(xué)平臺(tái)，同時(shí)上傳的還包括學(xué)習(xí)課件、助學(xué)視頻、仿真軟件、實(shí)操演示及參考資料等學(xué)習(xí)資源。

學(xué)生可自由在校內(nèi)外登錄教學(xué)資源庫(kù)網(wǎng)站，網(wǎng)絡(luò)教學(xué)平臺(tái)由課程首頁(yè)、課程概要、在線課堂、自主學(xué)習(xí)、單元實(shí)訓(xùn)、綜合實(shí)訓(xùn)、作業(yè)、題庫(kù)、在線評(píng)價(jià)、答疑解惑、學(xué)員管理等十一個(gè)目錄組成。除了在線評(píng)價(jià)和學(xué)員管理這兩個(gè)目錄由教師管理外，其他九個(gè)目錄學(xué)生都可隨時(shí)進(jìn)入學(xué)習(xí)交流。以教學(xué)模塊三“柴油分析”為例：在線課堂包括了與教案匹配的學(xué)習(xí)指南，餾程測(cè)定和閃點(diǎn)測(cè)定等多個(gè)微視頻；自主學(xué)習(xí)包括了柴油簡(jiǎn)介的電子教材和相關(guān)的PPT演示教程、柴油機(jī)工作粗暴動(dòng)畫(huà)、分析檢測(cè)儀器結(jié)構(gòu)和操作指南、網(wǎng)站鏈接、電子期刊；單元實(shí)訓(xùn)包括腐蝕性分析、安定性分析、燃燒性分析和蒸發(fā)性分析等多個(gè)任務(wù)訓(xùn)練案例；綜合實(shí)訓(xùn)包括了閃點(diǎn)測(cè)定和餾程測(cè)定兩個(gè)仿真實(shí)訓(xùn)；作業(yè)包括了與微視頻對(duì)應(yīng)的自測(cè)題、單元測(cè)試和單元作業(yè)等。

二、學(xué)習(xí)方法的多樣化

學(xué)生在網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)上可結(jié)合學(xué)習(xí)課件、助學(xué)視頻、仿真軟件、實(shí)操演示等提前進(jìn)行自主學(xué)習(xí)。其中，學(xué)習(xí)課件為老師提供，以教材內(nèi)容為依據(jù)；助學(xué)視頻是將較抽象的知識(shí)點(diǎn)或技能點(diǎn)，以視頻動(dòng)畫(huà)的形式形象生動(dòng)地展示給學(xué)生，激發(fā)他們的學(xué)習(xí)興趣，提高學(xué)習(xí)效率；仿真軟件主要采用的是儀器分析仿真軟件和滴定分析仿真軟件，這些仿真教學(xué)工具均有操作簡(jiǎn)便、仿真度高等特點(diǎn)，能幫助學(xué)生迅速入門(mén)，掌握操作的簡(jiǎn)要步驟；實(shí)操演示源于模范教師的操作演示等，將實(shí)驗(yàn)操作講解的細(xì)致而全面。

細(xì)節(jié)決定成敗，教授分析專(zhuān)業(yè)的學(xué)生時(shí)，要特別注重分析過(guò)程中的操作細(xì)節(jié)。讓學(xué)生實(shí)驗(yàn)前先進(jìn)行仿真操作，既滿足了學(xué)生探索新知的渴望，又減少了學(xué)生在實(shí)際操作階段的犯錯(cuò)幾率和對(duì)儀器的損害。當(dāng)學(xué)生多次操作之后，必然對(duì)各類(lèi)操作錯(cuò)誤和后果心中有數(shù)，在現(xiàn)場(chǎng)操作時(shí)，就能明顯的提高實(shí)驗(yàn)效率，規(guī)范操作步驟，分析結(jié)果也更加準(zhǔn)確。

三、教學(xué)評(píng)價(jià)

1.將傳統(tǒng)的課堂講座與家庭作業(yè)的相互顛倒。教師在網(wǎng)上布置完題目，規(guī)定學(xué)生必須在期限內(nèi)做完。題型若為客觀題，教師需提前在網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)上提供答案和分值，由電腦自行判斷給出分?jǐn)?shù)；題型為主觀題時(shí)，則需要人工批改給分。這樣，教師就從傳統(tǒng)的成績(jī)的授予者轉(zhuǎn)換成考核的組織者，既鍛煉了學(xué)生的探究學(xué)習(xí)能力和自我評(píng)價(jià)能力，又能及時(shí)地幫助學(xué)生糾正錯(cuò)誤，補(bǔ)足學(xué)生知識(shí)點(diǎn)中的補(bǔ)足。

2.現(xiàn)在考核方案改為信息化教學(xué)五五方案。即50%為網(wǎng)上單元作業(yè)，網(wǎng)上單元測(cè)試，課后實(shí)驗(yàn)報(bào)告，課堂小組討論等考評(píng)，50%為期末考試成績(jī)或期末論文成績(jī)。這樣使得同學(xué)能從被動(dòng)轉(zhuǎn)變?yōu)橹鲃?dòng)地使用平臺(tái)，使得平臺(tái)成為學(xué)習(xí)中不可缺的一部分。

3.信息化的手段目前還不能涵蓋油品分析課程的實(shí)踐環(huán)節(jié)。目前，很多職業(yè)技能鑒定類(lèi)的考核還必須通過(guò)現(xiàn)場(chǎng)實(shí)驗(yàn)來(lái)進(jìn)行，學(xué)生必須具備很強(qiáng)的動(dòng)手能力和豐富的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)才能通過(guò)考核。

四、網(wǎng)絡(luò)管理

網(wǎng)絡(luò)的優(yōu)勢(shì)就是可以通過(guò)在線顯示或統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)反映教師、學(xué)生、網(wǎng)絡(luò)設(shè)計(jì)人員之間矛盾和問(wèn)題，并快速響應(yīng)并及時(shí)協(xié)調(diào)解決。平臺(tái)上的學(xué)員管理，使得創(chuàng)建教師能夠及時(shí)了解學(xué)生注冊(cè)人數(shù)，平臺(tái)使用頻率和時(shí)間，分值統(tǒng)計(jì)。教師也可以開(kāi)通微博，學(xué)生作為用戶(hù)可隨時(shí)提出平臺(tái)構(gòu)建上問(wèn)題和意見(jiàn)，大大提高了平臺(tái)運(yùn)行的可靠性和穩(wěn)定性。這方便創(chuàng)建老師與任課教師溝通學(xué)習(xí)進(jìn)展，也可使學(xué)生避免在使用高峰期進(jìn)入不了平臺(tái)，這樣協(xié)調(diào)組織使得各班學(xué)生都可對(duì)平臺(tái)高效合理地使用。

信息化的時(shí)代是教育信息資源異常豐富和多樣化的時(shí)代，作為一名教師，我們決不能局限于傳統(tǒng)的教模式一字一言的傳授知識(shí)了，而應(yīng)該充分利用先進(jìn)的教育手段和教育資源，通過(guò)信息化普及帶動(dòng)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，拓寬他們的思維和視野，培養(yǎng)他們分析問(wèn)題和解決問(wèn)題的能力?，F(xiàn)如今，教學(xué)內(nèi)容早已跳出課本，大量的輔助教育資源，如視頻、動(dòng)畫(huà)、網(wǎng)絡(luò)試題庫(kù)、仿真軟件等，在教學(xué)中的比例正不斷擴(kuò)大。

[1]胡曉光.信息化教學(xué)模式的構(gòu)建研究[J].現(xiàn)代情報(bào),2005,(7):213-215.

[2]周凱、黃秀娟等.化工分析課程信息化教學(xué)改革的實(shí)施[J].學(xué)園，2015，（31）：43-45.

[3]金陵.課堂是這樣“翻轉(zhuǎn)”起來(lái)的[J].中國(guó)信息技術(shù)教育，2013（Z1）

10.19312/j.cnki.61-1499/c.2016.10.087