王麗麗

[摘要]研究主要采用問卷法，抽取高職服務(wù)類5個專業(yè)，300名學(xué)生進(jìn)行調(diào)查。探討不同專業(yè)學(xué)生的人格特點(diǎn)對其學(xué)習(xí)適應(yīng)性水平的影響。結(jié)果顯示：（1）高職服務(wù)類專業(yè)學(xué)生學(xué)習(xí)適應(yīng)性相對較低。（2）高職服務(wù)類專業(yè)學(xué)生人格特征與學(xué)習(xí)適應(yīng)性顯著相關(guān)，具體體現(xiàn)在人格特征的聰慧性、穩(wěn)定性、有恒性、交際性、自立性、心理健康因素、專業(yè)有成就者與學(xué)習(xí)適應(yīng)性顯著正相關(guān)，適應(yīng)與焦慮型與學(xué)習(xí)適應(yīng)性現(xiàn)狀負(fù)相關(guān)，且人格因子穩(wěn)定性、獨(dú)立性、自律性、心理健康因素能夠預(yù)測其學(xué)習(xí)適應(yīng)性。

[關(guān)鍵詞]高職服務(wù)類專業(yè)；學(xué)習(xí)適應(yīng)性；人格

[中圖分類號]G642 [文獻(xiàn)標(biāo)識碼]A [文章編號]1671-5918（2016）06-0142-03

我國職業(yè)教育正不斷調(diào)整專業(yè)結(jié)構(gòu)，服務(wù)類專業(yè)比重日趨增大，成為職業(yè)教育發(fā)展的重點(diǎn)之一，主要為第三產(chǎn)業(yè)的服務(wù)行業(yè)培養(yǎng)高素質(zhì)、高技能的優(yōu)秀人才。本研究所選取的對象分別來自遼寧現(xiàn)代服務(wù)職業(yè)技術(shù)學(xué)院的酒店管理專業(yè)、航空服務(wù)專業(yè)、旅游管理專業(yè)、形象設(shè)計專業(yè)、烹飪專業(yè)這五個專業(yè)的學(xué)生。這五個不同的專業(yè)對于學(xué)生的培養(yǎng)有著不同的培養(yǎng)目標(biāo)，對于學(xué)生學(xué)習(xí)內(nèi)容及學(xué)生的發(fā)展提出了有針對性的要求。結(jié)合不同專業(yè)對學(xué)生的培養(yǎng)目標(biāo)，探究高職服務(wù)類學(xué)生學(xué)習(xí)適應(yīng)性與其人格的關(guān)系，了解人格傾向與學(xué)習(xí)適應(yīng)性之間的相關(guān)影響，塑造學(xué)生的個性，使學(xué)生能夠適應(yīng)專業(yè)要求，為其專業(yè)學(xué)習(xí)及其發(fā)展提供參考，以便提升自身競爭力，為未來的就業(yè)做好準(zhǔn)備。

一、研究對象

選取遼寧現(xiàn)代服務(wù)職業(yè)技術(shù)學(xué)院300名服務(wù)類專業(yè)學(xué)生作為被試，這些學(xué)生所學(xué)專業(yè)分別是烹飪、酒店管理、旅游、形象設(shè)計、航空服務(wù)。年齡在18—21之間，平均年齡在19.5之間。采用集體施測的方法，利用指導(dǎo)語提示被試進(jìn)行問卷填寫，問卷回收290份，回收率在96.67%，經(jīng)統(tǒng)計分析后，有效問卷為256份，有效率86%。

二、研究工具

學(xué)習(xí)適應(yīng)性測驗(yàn)（Academic A djustment Inventory，簡稱AAT）是用來測量學(xué)生克服內(nèi)在和外在種種困難取得較好學(xué)習(xí)效果的一種學(xué)習(xí)適應(yīng)能力，該測驗(yàn)由日本教育研究所學(xué)習(xí)適應(yīng)性研究所編的《學(xué)習(xí)適應(yīng)性測驗(yàn)》，由我國心理測量專家進(jìn)行了修訂，并制訂出中國的常模，成為適應(yīng)于我國學(xué)生學(xué)習(xí)診斷與指導(dǎo)的標(biāo)準(zhǔn)化測驗(yàn)工具。由12個內(nèi)容量表組成，包括：學(xué)習(xí)熱情、學(xué)習(xí)計劃、聽課方法、讀書方法、學(xué)習(xí)技術(shù)、應(yīng)試方法、家庭環(huán)境、學(xué)校環(huán)境、同學(xué)關(guān)系、獨(dú)立性、毅力、心身健康。該測驗(yàn)又把12個量表按測查內(nèi)容歸納為四個方面，這四個方面被稱為分量表，它們分別用來測查學(xué)習(xí)態(tài)度、學(xué)習(xí)技術(shù)、學(xué)習(xí)環(huán)境和心身健康。將測查結(jié)果分成5、4、3、2、1五個等級。5為優(yōu)等，4為中上，3為中等，2為中下，1為差。本研究主要運(yùn)用總量表和四個分量表來測查。采用李克特5點(diǎn)評分。該測驗(yàn)問卷的分半信度為0.71-0.56，重測信度為0.75-0.85。

卡特爾十六項(xiàng)人格因素量表是根據(jù)心理學(xué)的基本研究而設(shè)計的一種客觀評分測驗(yàn)，由美國伊利諾州立大學(xué)人格研究所的卡特爾教授所編制。該量表共有187個題目，每一測題有3個可供選擇的答案（A、B、C）。該量表主要了解個體的人格傾向。

三、研究結(jié)果分析

（一）高職服務(wù)類專業(yè)學(xué)生學(xué)習(xí)適應(yīng)性水平狀況

經(jīng)過統(tǒng)計分析調(diào)查結(jié)果顯示高職服務(wù)類專業(yè)學(xué)生學(xué)習(xí)適應(yīng)性水平總體不高，處于偏低的狀態(tài)。其中處于學(xué)習(xí)適應(yīng)性水平良好的學(xué)生僅占10.91%，學(xué)習(xí)適應(yīng)性水平一般的學(xué)生占15.63%，學(xué)習(xí)適應(yīng)性水平不良的學(xué)生占73.42%。烹飪專業(yè)的學(xué)生學(xué)習(xí)適應(yīng)性的總體水平不高，一共調(diào)查了55名學(xué)習(xí)烹飪專業(yè)的學(xué)生，結(jié)果顯示48名學(xué)生的學(xué)習(xí)適應(yīng)性水平是1、2等級，80%烹飪專業(yè)的學(xué)生處于學(xué)習(xí)適應(yīng)不良的狀態(tài)。5名學(xué)生適應(yīng)性水平是第3等級，9.09%烹飪專業(yè)的學(xué)生學(xué)習(xí)適應(yīng)水平一般，僅有2名學(xué)生的學(xué)習(xí)適應(yīng)性水平是第1等級，3.63%的烹飪專業(yè)的學(xué)生學(xué)習(xí)適應(yīng)水平較為良好。航空服務(wù)專業(yè)共114名學(xué)生參與調(diào)查，結(jié)果顯示73.68%的學(xué)生學(xué)習(xí)適應(yīng)性不良，14.04%的學(xué)生學(xué)習(xí)適應(yīng)性一般，12.28%的學(xué)生學(xué)習(xí)適應(yīng)性較好。酒店管理專業(yè)的學(xué)生共20人參與調(diào)查，結(jié)果顯示65%的學(xué)生學(xué)習(xí)適應(yīng)性不良，25%的學(xué)生學(xué)習(xí)適應(yīng)性一般，10%的學(xué)生適應(yīng)性較好。形象設(shè)計專業(yè)共41名學(xué)生參與調(diào)查，結(jié)果顯示68.29%的學(xué)生學(xué)習(xí)適應(yīng)性不良，17.07%的學(xué)生學(xué)習(xí)適應(yīng)性一般，14.63%的學(xué)生學(xué)習(xí)適應(yīng)性較好。旅游管理專業(yè)的學(xué)生共26人參與調(diào)查，結(jié)果顯示73.08%的學(xué)生學(xué)習(xí)適應(yīng)性不良，15.38%的學(xué)生學(xué)習(xí)適應(yīng)性一般，11.54%的學(xué)生學(xué)習(xí)適應(yīng)性較好。由此可見，高職服務(wù)類專業(yè)學(xué)生學(xué)習(xí)適應(yīng)性水平總體不高，各專業(yè)學(xué)生的學(xué)習(xí)適應(yīng)性水平急需提高，對于影響各專業(yè)學(xué)生學(xué)習(xí)適應(yīng)性的因素還有待于進(jìn)一步的研究，進(jìn)而增強(qiáng)學(xué)生的學(xué)習(xí)適應(yīng)性。

（二）高職服務(wù)類專業(yè)學(xué)生學(xué)習(xí)方式狀況

經(jīng)過統(tǒng)計分析，高職服務(wù)類專業(yè)學(xué)生的學(xué)習(xí)方式，在認(rèn)知類型中，78.12%的學(xué)生的學(xué)習(xí)方式為沖動型，3.90%的學(xué)生的學(xué)習(xí)方式為熟慮型。在記憶類型中，58.59%的學(xué)生能夠充分調(diào)動視覺和聽覺，投入到學(xué)習(xí)過程中。在今后的教育教學(xué)過程中既要尊重學(xué)生學(xué)習(xí)方式的差異性，又要注重培養(yǎng)高職學(xué)生科學(xué)的學(xué)習(xí)方式，提升學(xué)生的學(xué)習(xí)適應(yīng)性水平。

（三）不同層次學(xué)生學(xué)習(xí)適應(yīng)性水平差異檢驗(yàn)

為了研究不同性別學(xué)生在學(xué)習(xí)適應(yīng)性上的特點(diǎn)，通過獨(dú)立樣本T檢驗(yàn)來檢驗(yàn)學(xué)習(xí)適應(yīng)性總體水平在性別、專業(yè)這兩個個變量上是否存在差異。

1.高職服務(wù)類學(xué)生學(xué)習(xí)適應(yīng)性的性別差異比較

從研究結(jié)果看，女生在學(xué)習(xí)適應(yīng)性上相對比男生要好一些，但是否存在差異，需要進(jìn)一步的統(tǒng)計分析，本研究對不同性別學(xué)生的學(xué)習(xí)適應(yīng)性通過獨(dú)立樣本T檢驗(yàn)，男女生的學(xué)習(xí)適應(yīng)性水平在學(xué)習(xí)環(huán)境和身心健康上差異非常顯著，女生在學(xué)習(xí)環(huán)境的適應(yīng)及身心健康上明顯好于男生。

2.不同專業(yè)學(xué)生在學(xué)習(xí)適應(yīng)性四個分量表的等級差異比較

本次研究共有航空服務(wù)專業(yè)、飯店管理專業(yè)、烹飪專業(yè)、形象設(shè)計專業(yè)、旅游管理專業(yè)這五個專業(yè)學(xué)生進(jìn)行測驗(yàn)，對于不同專業(yè)學(xué)生的學(xué)習(xí)適應(yīng)性的四個分量表的等級水平進(jìn)行差異檢驗(yàn)，進(jìn)行方差檢驗(yàn)，根據(jù)結(jié)果可以看出這五個專業(yè)學(xué)生的適應(yīng)性水平在學(xué)習(xí)態(tài)度、學(xué)習(xí)技術(shù)這兩個分量表上差異不顯著，在學(xué)習(xí)環(huán)境和身心健康這兩個分量表有差異性，對結(jié)果進(jìn)一步分析，可以看出烹飪專業(yè)與航空服務(wù)、形象設(shè)計、旅游管理這三個專業(yè)在學(xué)習(xí)環(huán)境這個分量表上差異顯著。同時烹飪專業(yè)學(xué)生與航空服務(wù)、形象設(shè)計專業(yè)在身心健康這個分量表上差異顯著。

（四）高職服務(wù)類專業(yè)學(xué)生學(xué)習(xí)適應(yīng)性與其人格關(guān)系研究

1.高職服務(wù)類學(xué)生16項(xiàng)人格因素總體狀況

通過對256名學(xué)生進(jìn)行人格因素統(tǒng)計分析，可以看出高職服務(wù)類專業(yè)學(xué)生人格特征與我國青少年人格常模相比其結(jié)果處于中間水平，個性特征不是很明顯。在樂群性、活潑性、交際性、緊張性這四個因素上平均分相對較高，有恒性、變革性、獨(dú)立性這三個因素得分相對較低，符合處于18-21歲年齡段高職生的個性特點(diǎn)。

2.高職服務(wù)類學(xué)生學(xué)習(xí)適應(yīng)性水平與16PF人格各因子的相關(guān)性研究

對高職服務(wù)類學(xué)生學(xué)習(xí)適應(yīng)性水平與其人格各因子進(jìn)行皮爾遜相關(guān)檢驗(yàn)，高職服務(wù)類專業(yè)學(xué)生16PF人格因子中的聰慧性（.141*）、穩(wěn)定性（.286**）、有恒性（.132*）、交際性（.154*）、自立性與學(xué)習(xí)適應(yīng)性（244**）呈中等程度相關(guān)，且相關(guān)性顯著（*p<0.05、**p<0.01）。結(jié)果說明人格因素中越聰慧、越穩(wěn)定、越有恒心、強(qiáng)烈的責(zé)任感、善于交際、自律性強(qiáng)的學(xué)生學(xué)習(xí)適應(yīng)性水平越高，能更好地適應(yīng)學(xué)校的學(xué)習(xí)與生活。

高職服務(wù)類專業(yè)學(xué)生學(xué)習(xí)適應(yīng)性與16PF次元人格因子中的適應(yīng)與焦慮型（-.249**）、心理健康因素（.221**）、專業(yè)成就者（.233**）、在新環(huán)境中有成長能力人格因素（.219**）這四個方面呈中等程度相關(guān)，且相關(guān)性顯著（**p<0.01）。

四、提升高職服務(wù)類專業(yè)學(xué)生學(xué)習(xí)適應(yīng)性及培養(yǎng)健全人格的建議

（一）學(xué)校建立完善的學(xué)習(xí)適應(yīng)性教育體系

依據(jù)高職服務(wù)類學(xué)生學(xué)習(xí)適應(yīng)性水平的狀況，學(xué)校要注重培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)習(xí)適應(yīng)性能力，結(jié)合不同專業(yè)特點(diǎn)，從學(xué)生入學(xué)到畢業(yè)進(jìn)行相關(guān)的跟蹤輔導(dǎo)，并結(jié)合學(xué)生特點(diǎn)制定個性化的方案。在學(xué)習(xí)的過程中注重培養(yǎng)烹飪專業(yè)學(xué)生的高穩(wěn)定性、高有恒性、高變革性、高獨(dú)立性和高自律性，在烹飪專業(yè)學(xué)習(xí)的過程中扎實(shí)地掌握好每一項(xiàng)操作技能，同時培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新意識和變革意識。在學(xué)習(xí)和生活中注重培養(yǎng)形象設(shè)計專業(yè)學(xué)生的高樂群性、高活潑性、高交際性、高幻想性、高變革性。培養(yǎng)航空服務(wù)專業(yè)學(xué)生高樂群性、高聰慧性、高活潑性、高交際性、低世故性、低憂慮性、高獨(dú)立性、高自律性的人格特征。對于旅游管理專業(yè)的學(xué)生，培養(yǎng)學(xué)生高樂群性、高聰慧性、高影響性、高活潑性、高交際性、高獨(dú)立性、低緊張性、低世故性的人格特點(diǎn)。對于飯店管理專業(yè)的學(xué)生要培養(yǎng)學(xué)生高樂群性、高穩(wěn)定性、高活潑性、高交際性、適中的情感性、低幻想性、高變革性、高獨(dú)立性、高自律性、適中的興奮性的人格特征。在教學(xué)的過程中可以組織學(xué)生開展與專業(yè)相關(guān)的技能大賽、社會實(shí)踐活動、頂崗實(shí)習(xí)等活動，以寓教于樂的形式培養(yǎng)學(xué)生的健康健全的人格品質(zhì)。

（二）積極開展人格教育，注重與家庭教育相配合

高職學(xué)生的人格在發(fā)展與成熟過程中，一方面，其既具有年齡特征的一般規(guī)律，又具有每個人的獨(dú)特性。另一方面，高職學(xué)生的人格是其先天素質(zhì)與后天環(huán)境相互作用的結(jié)果，他總是隨著思想、觀念、能力及生活實(shí)踐的變化而變化。第三，人格是各種心理特征相互聯(lián)系的整體結(jié)構(gòu)，因此人格教育具有必要性和可能性。學(xué)校在對高職生進(jìn)行人格教育時，除了要得到各種社會因素，還要得到家庭因素的配合。從學(xué)校到教師要注重培養(yǎng)學(xué)生健全的人格品質(zhì)，同時開辦家長學(xué)校和舉辦座談會等方式開展對高職生家長的輔導(dǎo)，推行親子教育。學(xué)校同時要積極開展有意義的教育教學(xué)活動時，使學(xué)生親身體驗(yàn)，感悟中成長。

（三）建立朋輩互助學(xué)習(xí)團(tuán)隊(duì)

充分挖掘每位學(xué)生自身的優(yōu)勢，結(jié)合不同學(xué)生的特點(diǎn)，建立一個學(xué)習(xí)互幫互助的學(xué)習(xí)小組，形成比、拼、趕、超的學(xué)習(xí)氛圍。充分發(fā)揮學(xué)生主動學(xué)習(xí)的積極性，實(shí)現(xiàn)學(xué)生的優(yōu)勢互補(bǔ)。

（四）組建一支過硬的輔導(dǎo)員隊(duì)伍

高職生正處于生理和心理迅速成長的時期，是價值觀、人生觀、及人格形成和發(fā)展的關(guān)鍵期。在高職教育過程當(dāng)中，輔導(dǎo)員是一個非常重要的角色，在高職生的學(xué)習(xí)與生活中，與輔導(dǎo)員的接觸最為密切，故輔導(dǎo)員的專業(yè)文化素質(zhì)水平及道德素養(yǎng)直接影響著學(xué)生的健康發(fā)展，建立一支專業(yè)過硬，素質(zhì)較強(qiáng)的輔導(dǎo)員隊(duì)伍是要各高職院校著手要做的事情。

（五）注重教師教學(xué)水平的提升及其人格魅力的塑造

親其師，才能信其言。作為教師要不斷提升自己的教學(xué)水平，增強(qiáng)自己教學(xué)能力。設(shè)計教學(xué)環(huán)節(jié)，注重學(xué)生參與課堂活動能力的培養(yǎng)。創(chuàng)設(shè)新的教學(xué)方法，不斷的激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情與興趣，在傳授知識的同時還要注重自己的言行舉止，課堂內(nèi)外言行一致，文明從教。注重培養(yǎng)教師積極、樂觀、進(jìn)取、有責(zé)任心、有愛心的人格品質(zhì)，使學(xué)生在耳濡目染中不斷地成長，教師真正地成為學(xué)生的良師益友。

（責(zé)任編輯：封麗萍）