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蛋雞養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展走向

我國(guó)是世界最大的雞蛋生產(chǎn)國(guó)，蛋雞養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)也是國(guó)內(nèi)畜牧業(yè)的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)之一。2015年是我國(guó)蛋雞行業(yè)快速調(diào)整的一年，持續(xù)的行情低迷在一定程度上加速了行業(yè)整合的速度。目前，我國(guó)蛋雞行業(yè)正在走向標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)模化、產(chǎn)業(yè)化、生態(tài)化發(fā)展之路。

區(qū)域化、本地化繼續(xù)深化商品蛋雞養(yǎng)殖格局一直在發(fā)生變化，傳統(tǒng)主產(chǎn)區(qū)養(yǎng)殖總量在不斷減少的同時(shí)，規(guī)模有所提高；非傳統(tǒng)主產(chǎn)區(qū)總量和規(guī)模也在大幅提高，規(guī)模養(yǎng)殖量在50萬(wàn)只以上的養(yǎng)殖場(chǎng)在全國(guó)各個(gè)區(qū)域均有出現(xiàn)。未來(lái)明顯的產(chǎn)銷(xiāo)區(qū)界限將不斷弱化，像東三省、河北、山東和河南等傳統(tǒng)主產(chǎn)區(qū)的供應(yīng)能力和半徑也將不斷減少，傳統(tǒng)主產(chǎn)區(qū)、非主產(chǎn)區(qū)都將以本地化為主，將形成以京津冀、長(zhǎng)三角、珠三角三大主銷(xiāo)區(qū)為核心的養(yǎng)殖布局，銷(xiāo)區(qū)在整個(gè)雞蛋流通和價(jià)格上的風(fēng)向標(biāo)作用將會(huì)更明顯。

產(chǎn)業(yè)鏈競(jìng)爭(zhēng)的局面越來(lái)越明顯近年來(lái)，以專(zhuān)業(yè)生產(chǎn)種雞為主的企業(yè)開(kāi)始往下延伸，打造自己的品牌蛋，通過(guò)多種方式拓展品牌雞蛋市場(chǎng)；而有些商品蛋雞生產(chǎn)企業(yè)隨著生產(chǎn)規(guī)模的擴(kuò)大，也開(kāi)始向上延伸，進(jìn)入種雞行業(yè)。北京德青源農(nóng)業(yè)科技公司提出的蛋雞“云養(yǎng)殖”模式，旨在打造蛋雞行業(yè)的“公司+農(nóng)戶(hù)”模式，同時(shí)內(nèi)部形成從祖代種雞養(yǎng)殖到生產(chǎn)資料提供、雞蛋回收的閉環(huán)模式。以前主要是做飼料銷(xiāo)售的北農(nóng)大集團(tuán)和北京偉嘉集團(tuán)也開(kāi)始介入雞蛋回收，將服務(wù)進(jìn)一步延伸。未來(lái)行業(yè)商品蛋雞的競(jìng)爭(zhēng)會(huì)是以集團(tuán)化為核心的整個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈的競(jìng)爭(zhēng)。

金融資本將對(duì)行業(yè)發(fā)揮作用蛋雞保險(xiǎn)能夠?yàn)榈半u行業(yè)起到保駕護(hù)航的作用；融資租賃能夠提升設(shè)備的現(xiàn)代化；雞蛋期貨能幫助蛋雞企業(yè)規(guī)避一定的市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)。

規(guī)模化、智能化發(fā)展將成為主流現(xiàn)在，各大型種雞生產(chǎn)企業(yè)和商品代生產(chǎn)企業(yè)開(kāi)始在全國(guó)范圍內(nèi)布局，每個(gè)養(yǎng)殖點(diǎn)種雞的飼養(yǎng)量不會(huì)超過(guò)50萬(wàn)只，商品代的飼養(yǎng)量每個(gè)獨(dú)立場(chǎng)區(qū)保持在50萬(wàn)套左右，場(chǎng)與場(chǎng)之間至少保證10千米以上的安全距離，這樣即可以保證運(yùn)輸?shù)陌霃?，同時(shí)有利于疫病的防控和其他風(fēng)險(xiǎn)的控制。因此，未來(lái)這種分區(qū)域適度規(guī)模的生產(chǎn)模式將成為主流，未來(lái)5～10年我國(guó)蛋雞養(yǎng)殖存欄3萬(wàn)～5萬(wàn)只養(yǎng)雞場(chǎng)將成為未來(lái)雞蛋來(lái)源的主要提供者。

隨著國(guó)內(nèi)設(shè)備制造業(yè)的發(fā)展，以及近兩年世界各國(guó)的養(yǎng)殖設(shè)備進(jìn)入我國(guó)，養(yǎng)殖設(shè)備在整個(gè)養(yǎng)殖環(huán)節(jié)的相對(duì)投入將不斷降低，使得自動(dòng)化雞舍將在全國(guó)各地大范圍普及。加之人工成本及管理成本不斷增加，養(yǎng)殖戶(hù)都在積極地向適度規(guī)?；?、標(biāo)準(zhǔn)化、自動(dòng)化、智能化養(yǎng)殖方向發(fā)展?！叭斯軝C(jī)器，機(jī)器養(yǎng)雞”將越來(lái)越普遍，未來(lái)智能化必然成為行業(yè)的選擇。（鐘葆婷）