點(diǎn)評：物流專家董鵬

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投入產(chǎn)出雙贏才能“過關(guān)”

點(diǎn)評：物流專家董鵬

無論是C2B，還是O2O，生鮮和普通商品的區(qū)別就在物流這一環(huán)節(jié)，生鮮物流鏈從進(jìn)貨、存儲到發(fā)貨、接收等各環(huán)節(jié)都可能存在著產(chǎn)品變質(zhì)的風(fēng)險(xiǎn)。而第三方全程冷鏈物流的建設(shè)面臨著社會化協(xié)作的難題：一方面，由于冷鏈物流技術(shù)完全應(yīng)用到全程低溫控制中的推廣乏力，以及冷鏈運(yùn)輸成本較高、冷庫建設(shè)與維護(hù)耗資巨大、庫存精準(zhǔn)度難以控制等問題進(jìn)一步抬高了成本，從而造成了目前冷鏈物流資源、設(shè)施的供給不足。另一方面，生鮮產(chǎn)品冷鏈物流覆蓋范圍小，配送范圍有限，生鮮訂單往往囿于本地流通，跨區(qū)域配送的品類局限性較大，所以冷鏈物流配送服務(wù)更多地集中在距離產(chǎn)地與消費(fèi)地比較近的地方。

總之，首先，為了更好地解決這一問題，既需要大力激發(fā)生鮮電商市場的參與熱情，又需要對市場本身進(jìn)行呵護(hù)和培育。其次，電商在運(yùn)作生鮮產(chǎn)品物流時，需要充分考慮自身現(xiàn)有的條件，加強(qiáng)社會化協(xié)作，并以國家出臺的一系列電商物流相應(yīng)的扶持政策為依據(jù)。再次，通過多模式冷鏈物流系統(tǒng)配以全程冷鏈技術(shù)的信息化、標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)，提高生鮮產(chǎn)品物流配送效率，降低物流成本，確保生鮮產(chǎn)品質(zhì)量安全，達(dá)到投入與產(chǎn)出的雙贏。