一項新的研究顯示，典型的“西方飲食”——高脂肪、高糖和高膽固醇飲食引起的肝損傷僅僅通過改善飲食可能是難以逆轉(zhuǎn)的。

研究發(fā)現(xiàn)，減少飲食中的脂肪和膽固醇的含量不能完全解決他們的肝損傷問題。而這種損傷可以造成更進(jìn)一步的健康問題，比如肝硬化和癌變。研究人員說，有很多方法能夠使肝臟恢復(fù)損傷，但是本項研究顯示僅靠低脂低膽固醇飲食來逆轉(zhuǎn)肝損傷是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的。如果想要更好地促進(jìn)肝臟恢復(fù)，必須要減少糖的攝入，并增加鍛煉。（《醫(yī)學(xué)快報》）