叮叮當(dāng)，叮叮當(dāng)，鈴兒響叮當(dāng)，圣誕老人騎著麋鹿給小朋友們送禮物嘍，美麗的童話故事讓孩子們對(duì)圣誕節(jié)充滿了無(wú)限期待！

在這個(gè)西方傳統(tǒng)節(jié)日里，自然少不了豐富可口的美食。英國(guó)人會(huì)烹調(diào)火雞，法國(guó)人會(huì)吃樹(shù)干蛋糕，美國(guó)則肯定會(huì)有玉米粥，想想就口水直流……媽媽們，你們是不是也想制作一份健康又美味的“圣誕大餐”，給寶貝一個(gè)大大的驚喜？哈哈，魔幻廚房噼里啪啦開(kāi)動(dòng)啦，趕快跟著小V學(xué)起來(lái)！

西蘭花圣誕樹(shù)

材料：西蘭花 250 克，胡蘿卜1/4 根，奶酪 100 克，糖珠、鹽各適量

做法：

1. 西蘭花洗凈，掰成小朵，焯水后過(guò)一下涼水，瀝干水分后再用少量鹽拌一下。

2. 小朵的西蘭花按大小整理好，一圈一圈地?cái)[盤，下面的大一些，越往上越小，隨后變成一棵圣誕樹(shù)。

3. 胡蘿卜洗凈切片，并焯水。奶酪用模具壓成星星狀，然后與糖珠一起裝飾在圣誕樹(shù)上即可。

圣誕老人便當(dāng)

材料：米飯50克、西蘭花40克、菜花40克、胡蘿卜35克、鵪鶉蛋5個(gè)、甜玉米罐頭20克、蟹肉適量、海苔少許、植物油少許、涼拌醬油少許、食鹽適量、玫瑰腸適量、小香腸適量

做法：

1、鵪鶉蛋入蒸鍋蒸熟，去殼，備用。胡蘿卜洗凈去皮。將胡蘿卜和玫瑰腸分別切成片，再用模具將其刻成花朵或星星造型。

2、西蘭花和菜花掰成小朵，洗凈。湯鍋加水燒開(kāi)，加植物油和食鹽，將西蘭花和菜花焯熟，過(guò)涼后瀝干水分。

3、將西蘭花和菜花擺放在便當(dāng)碗中。米飯取一部分加醬油拌勻，團(tuán)成圓飯團(tuán)做圣誕老人的頭，將其放入烘焙用的硅膠模具里，再放入便當(dāng)碗里。

4、將蟹棒的紅白兩部分小心剝離，如圖覆蓋在頭頂上做圣誕老人的帽子。

5、海苔剪出微笑的眼睛，小香腸的頭部做鼻子，將眼睛和鼻子放在適當(dāng)?shù)奈恢萌∩倭堪酌罪埌丛谀槻孔龀纱蠛印?/p>

6、將備好的鵪鶉蛋（部分對(duì)半切開(kāi)）、胡蘿卜和玫瑰腸片、切段的香腸與甜玉米粒一同放入便當(dāng)碗中。

7、將海苔剪出圣誕老人的嘴巴，粘在胡子上。取少量白米飯團(tuán)成小球，裝飾帽子的頂部。圣誕老人便當(dāng)制作完畢。

圣誕小姜人餅干

材料：（以下分量?jī)H供參考，具體個(gè)數(shù)視餅干大小而定）雞蛋1個(gè)，紅糖75克，黃油50克，面粉250克，肉桂粉1小匙，姜粉2小匙，油少許，糖霜50克

做法：

1. 先將雞蛋、紅糖、黃油、面粉、肉桂粉、姜粉放在一個(gè)大碗里攪拌均勻，再用手將面揉勻，制成餅干面團(tuán)。

2. 將揉好的面團(tuán)搟成0.25厘米厚的面餅，餅皮的厚度要均勻一致，搟的方式是一面按壓一面向外搟。

3. 把小姜人的紙樣放在面餅上，按照輪廓把小姜人餅胚切出來(lái)。如果有模子，可以直接放在餅皮上壓出小姜人的形狀，也可以發(fā)揮一下寶寶的想象力，按照他畫(huà)出的小姜人樣子來(lái)做。

4. 將切下的小姜人餅胚放入刷油的烤盤中，碼放姜人時(shí)最好中間有一定的間隔，以免粘連。將烤盤放入預(yù)熱的烤箱中以 190℃，上下火烤10 分鐘即可。

5. 取出烤好的小姜人后放置一邊晾涼，然后用糖霜在餅干上做裝飾就完成了。還可以在糖霜凝結(jié)之前，給小姜人點(diǎn)綴一些漂亮的彩色糖豆，能讓小姜人變得更加的夢(mèng)幻呢！