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        熱空氣—微波耦合天然橡膠干燥機(jī)設(shè)計(jì)及其干燥動(dòng)力學(xué)研究

        2016-05-30 13:16:32高宏華張新儒王永洪劉成岑王俊文校現(xiàn)周羅世巧
        熱帶作物學(xué)報(bào) 2016年12期
        關(guān)鍵詞:熱空氣天然橡膠

        高宏華 張新儒 王永洪 劉成岑 王俊文 校現(xiàn)周 羅世巧

        摘 要 為了解決天然橡膠加工中存在的干燥時(shí)間長(zhǎng)、能耗高、環(huán)境污染和設(shè)備占地較大等問題,設(shè)計(jì)了一種熱空氣-微波耦合天然橡膠干燥機(jī),以實(shí)現(xiàn)兩種干燥方式優(yōu)勢(shì)互補(bǔ),提升天然橡膠加工干燥技術(shù)水平。以膠乳級(jí)顆粒膠為研究對(duì)象,采用該設(shè)備研究了微波干燥和熱空氣-微波耦合干燥特性,及耦合干燥動(dòng)力學(xué)。研究發(fā)現(xiàn):當(dāng)天然橡膠初始含水率高時(shí),采用微波干燥容易使橡膠受熱不均勻,從而發(fā)生內(nèi)部局部過熱,使膠粒發(fā)粘變壞,影響天然橡膠的性能;而采用熱空氣-微波耦合干燥,橡膠的干燥時(shí)間由單獨(dú)用熱空氣干燥的415.8 min降至耦合干燥的107 min,且干燥過程傳熱比較均勻,得到的橡膠品質(zhì)較好。根據(jù)天然橡膠的水分變化規(guī)律,建立了天然橡膠熱空氣-微波干燥動(dòng)力學(xué)模型,其動(dòng)力學(xué)模型為:MR=(1-a)exp(-0.0485t0.685)+(1-b)exp(-4.76×10-76t35.905)。

        關(guān)鍵詞 熱空氣-微波干燥;天然橡膠;耦合干燥機(jī);干燥特性;干燥動(dòng)力學(xué)模型

        中圖分類號(hào) TK173 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼 A

        天然橡膠干燥是利用熱能除去橡膠中濕分(水分或其它溶劑)的單元操作,其本質(zhì)是濕分從物料表面向氣相轉(zhuǎn)移,得到固體生膠[1-3]。這是一個(gè)非常復(fù)雜的傳質(zhì)傳熱過程,這一過程不僅受到外部條件如空氣溫度、相對(duì)濕度、空氣流速等因素的影響,還受到物料內(nèi)部結(jié)構(gòu)、物理化學(xué)性質(zhì)等因素的影響[4]。而天然橡膠的干燥直接影響其性能和分子結(jié)構(gòu),甚至影響到天然橡膠的應(yīng)用性能和使用范圍,干燥條件控制不好,還有可能使橡膠失去使用價(jià)值[5-7]。因此,在天然橡膠加工生產(chǎn)中,為了不斷提高天然橡膠的性能,干燥技術(shù)創(chuàng)新一直是研究的重要課題之一[8]。目前,國(guó)內(nèi)天然橡膠顆粒膠的干燥方式主要以熱空氣干燥為主,雖然技術(shù)比較成熟,得到的固體干膠產(chǎn)品性能比較穩(wěn)定,在廣大天然橡膠加工廠中廣泛使用,但是,其干燥時(shí)間比較長(zhǎng),且需要消耗大量能源,嚴(yán)重限制了天然橡膠加工的進(jìn)一步發(fā)展[9]。微波干燥存在干燥速度快、干燥時(shí)間短,干燥均勻、設(shè)備占地面積少、熱能利用率高,節(jié)省環(huán)保等優(yōu)點(diǎn),廣泛應(yīng)用于糧食、化工和藥品等行業(yè)[10-12]。近年來,微波干燥技術(shù)在天然橡膠加工中的應(yīng)用引起了人們的注意,但是,微波干燥時(shí)間過長(zhǎng)會(huì)對(duì)操作人員身體產(chǎn)生損傷,以及橡膠性能不佳等問題,未能在工業(yè)中進(jìn)一步發(fā)展[13-18]。為了充分的利用這一技術(shù),本研究設(shè)計(jì)了一種熱空氣-微波耦合天然橡膠干燥機(jī),具體操作為先用熱空氣干燥除去大部分結(jié)合水分,然后,采用微波干燥除去剩余橡膠內(nèi)部比較難排除的自由水分和結(jié)合水分,實(shí)現(xiàn)優(yōu)勢(shì)互補(bǔ),系統(tǒng)的研究了熱空氣-微波耦合干燥特性和動(dòng)力學(xué),得到能夠描述其干燥過程的數(shù)學(xué)模型。通過本研究,可以深入的了解熱空氣-微波耦合干燥過程中膠粒內(nèi)部水分和干燥速率隨時(shí)間的變化規(guī)律,闡明干燥過程膠粒內(nèi)部的傳熱傳質(zhì)過程,本研究對(duì)工程應(yīng)用具有重要的指導(dǎo)意義。

        1 材料與方法

        1.1 材料

        膠乳級(jí)顆粒膠:膠乳級(jí)顆粒膠為新鮮天然膠乳經(jīng)酸凝固后,在壓縐機(jī)上壓縐一次制得膠片,后經(jīng)造粒機(jī)造粒后,得到顆粒橡膠,中國(guó)熱帶農(nóng)業(yè)科學(xué)院試驗(yàn)場(chǎng)橡膠加工廠提供。

        1.2 熱空氣-微波耦合干燥機(jī)設(shè)計(jì)

        為了實(shí)現(xiàn)熱空氣和微波聯(lián)合干燥,設(shè)計(jì)了耦合干燥機(jī),可實(shí)現(xiàn)熱空氣和微波干燥聯(lián)合或單獨(dú)使用,圖1為其示意圖,由中國(guó)熱帶農(nóng)業(yè)科學(xué)院橡膠研究所與太原理工大學(xué)共同設(shè)計(jì)、組裝完成。裝置由微波干燥箱、熱空氣加熱爐和熱空氣抽提泵組成,它們之間由熱空氣管相連接,并配有熱空氣流量調(diào)節(jié)閥。微波干燥箱用于提供微波源,熱空氣干燥的氣源由一個(gè)加熱爐產(chǎn)生,加熱爐內(nèi)排列著電熱加熱管。當(dāng)只需要熱空氣干燥時(shí),把工廠造粒生產(chǎn)的膠乳級(jí)顆粒膠裝入微波干燥箱中,使微波干燥箱處于關(guān)閉狀態(tài),而熱空氣加熱爐處于工作狀態(tài),其產(chǎn)生的溫度和風(fēng)速分別為80 ℃和1.4 m/s,此時(shí),干燥時(shí)間為415.8 min。當(dāng)橡膠達(dá)到干燥過程曲線的快速脫水和慢速脫水的分界點(diǎn)(即:干基含水率為5.92%)時(shí),開啟微波干燥箱,而使熱空氣加熱爐停止工作,直至天然橡膠的含水率不變?yōu)橹?。分界點(diǎn)由單獨(dú)采用熱空氣干燥得到。

        1.3 測(cè)試方法

        1.3.1 脫水速率測(cè)定 微波干燥脫水速率的測(cè)定:把稱量好的濕物料放入微波干燥箱內(nèi),開啟微波干燥箱,熱空氣加熱爐處于關(guān)閉狀態(tài),干燥一定的時(shí)間,測(cè)定樣品質(zhì)量變化,直止物料恒重為止。

        熱空氣-微波耦合干燥脫水速率的測(cè)定:先用熱空氣干燥把物料干燥至轉(zhuǎn)換點(diǎn)含水率的質(zhì)量,然后改用微波干燥,直至物料恒重為止。

        含水率w=(mo-mg)/mg×100%(均以干基含水率計(jì)算)。

        脫水速率v=△m/△t;

        式中mg干物料質(zhì)量,g;mo物料某一時(shí)刻質(zhì)量,g;△m前后兩次測(cè)量的失水質(zhì)量,g;△t前后兩次測(cè)量的時(shí)間間隔,min。

        1.3.2 熱空氣-微波耦合干燥轉(zhuǎn)換點(diǎn)的確定 對(duì)熱空氣干燥過程曲線兩端點(diǎn)作切線外推,兩條切線外推后得到的交點(diǎn)就干燥過程曲線的分界點(diǎn),實(shí)驗(yàn)以該分界點(diǎn)作為微波和熱空氣干燥的分界點(diǎn)。本實(shí)驗(yàn)采用先用熱空氣干燥至該分界點(diǎn),然后,再采用微波干燥至物料恒重為止。

        2 結(jié)果與分析

        2.1 微波干燥天然橡膠干燥特性研究

        圖2為不同微波功率下膠乳級(jí)顆粒膠干燥曲線。由圖2可知,干燥特性曲線一共分兩段,分別為快速脫水階段和緩慢脫水階段。陳美等[19]研究微波干燥天然橡膠也發(fā)現(xiàn),干燥過程分為快速干燥和緩慢干燥兩個(gè)階段,且快速干燥階段為大量水分脫出過程,與熱空氣干燥相比,微波干燥時(shí)間大幅度縮短,認(rèn)為微波干燥是一種具有發(fā)展前景的天然橡膠干燥方式。在快速脫水階段,隨著干燥時(shí)間的增加,天然橡膠的含水率快速降低,且呈先快后慢的趨勢(shì),這一個(gè)階段主要是去除橡膠表面的自由水分;在緩慢脫水階段,含水率隨著干燥時(shí)間的增加,呈緩慢降低的趨勢(shì),主要除去橡膠內(nèi)部的結(jié)合水分和毛細(xì)管水分。從圖2還可以看出,微波干燥功率越大,天然橡膠的含水率降低越快,微波功率為540 W時(shí),物料達(dá)恒重,所需要的時(shí)間18 min;微波功率為900 W時(shí),所需要的時(shí)間為10 min。因此,微波功率對(duì)天然橡膠的干燥影響比較顯著,增加微波功率對(duì)提高干燥效率比較有效。圖3為不同微波功率下膠乳顆粒膠脫水速率變化曲線,由圖可知,干燥過程分為兩個(gè)階段,即快速脫水階段和緩慢脫水階段。在相同含水率條件下,微波功率越大,物料的脫水速率越快。這是由于當(dāng)微波輻射功率增加時(shí),物料中的水分能吸收更多的能量,溫度升高,水分的蒸發(fā)速率加快;另外,物料內(nèi)部快速的水分蒸發(fā)使細(xì)胞腔內(nèi)形成更高的壓力,與外界形成更大的總靜壓力差,在總靜壓力差的作用下,物料內(nèi)部水分向表面遷移的速率大大加快。在這兩方面的共同作用下,物料的干燥速率隨著微波輻射功率的增加而增加[20]。

        從微波干燥膠乳級(jí)顆粒膠的實(shí)驗(yàn)中,還可以觀察到,微波干燥對(duì)膠粒質(zhì)量有較大的影響。當(dāng)微波功率為900 W時(shí),物料達(dá)干燥恒重后,有部分白點(diǎn)難以除去,繼續(xù)干燥,橡膠粒子比較容易燒焦發(fā)粘,使得天然橡膠的質(zhì)量變壞。當(dāng)微波功率為540 W時(shí),干燥時(shí)間稍長(zhǎng),達(dá)干燥平衡時(shí),仍有部分白點(diǎn)難以除去,繼續(xù)干燥,依舊出現(xiàn)加熱不均產(chǎn)生局部燒焦發(fā)粘現(xiàn)象。如果微波功率更低時(shí),干燥時(shí)間相對(duì)較長(zhǎng),干燥后的膠粒質(zhì)量比高功率和中功率好,但仍有局部燒焦發(fā)粘現(xiàn)象。因此,在本試驗(yàn)條件下,與熱空氣干燥相比,干燥時(shí)間雖然很短,但是干燥后產(chǎn)品質(zhì)量欠佳。

        2.2 熱空氣-微波耦合干燥天然橡膠干燥特性

        針對(duì)微波干燥過程中存在高功率容易發(fā)粘、低功率干燥不完全等問題,為了有效提高生產(chǎn)率,保證產(chǎn)品的質(zhì)量,設(shè)計(jì)了熱空氣-微波耦合干燥機(jī),設(shè)備示意圖如圖1所示。實(shí)驗(yàn)先把100 g膠乳級(jí)顆粒膠在溫度80 ℃,風(fēng)速1.4 m/s條件下進(jìn)行熱空氣干燥,分別干燥至干燥過程曲線的快速脫水和慢速脫水的分界點(diǎn)(即:干基含水率為5.92%),然后,以該分界點(diǎn)作為熱空氣與微波干燥的轉(zhuǎn)換點(diǎn),改用微波進(jìn)行微波干燥,微波功率為900 W。圖4為熱空氣-微波耦合干燥過程曲線。從圖4可見,干燥過程曲線由兩條比較平滑曲線組成,前半段熱空氣干燥部分呈緩慢降低的趨勢(shì),后半段微波干燥部分呈急劇降低的趨勢(shì),整個(gè)干燥過程含水率隨干燥時(shí)間的增加而降低,干燥達(dá)到質(zhì)量恒重時(shí),干燥所需要的時(shí)間為130.6 min,與完全用熱空氣干燥相比,減少了285.2 min,縮短了68.6%的干燥時(shí)間。這說明采用微波參與干燥后,干燥效率得到了極大的提高。另外,采用此法得到的天然橡膠產(chǎn)品質(zhì)量比較好,不存在發(fā)粘和白點(diǎn),這是因?yàn)闊峥諝飧稍锍ゴ罅孔杂伤种?,換用微波干燥,不容易出現(xiàn)內(nèi)部過熱而使天然橡膠發(fā)粘。

        圖5為熱空氣-微波耦合干燥速率曲線。從圖5可以看到,整個(gè)干燥過程分為3個(gè)階段,分別為脫水速率緩慢降低階段、快速增加階段和快速降低階段。在熱空氣干燥階段,膠乳級(jí)顆粒膠的含水率比較高,脫水速率隨水分含量的降低緩慢下降,除去了大量的自由水分和部分結(jié)合水分,干燥至熱空氣與微波干燥轉(zhuǎn)換點(diǎn)時(shí),膠乳級(jí)顆粒膠的脫水速率為0.036 7 g/min;轉(zhuǎn)變?yōu)槲⒉ǜ稍锖?,脫水速率急劇升高;脫水速率升至最高點(diǎn)2.0 g/min后,脫水速率再次急劇下降,最后脫水速率降至0.6 g/min,這兩個(gè)階段主要去除難以排除的毛細(xì)管水分。

        2.3 熱空氣-微波耦合干燥動(dòng)力學(xué)模型

        天然橡膠干燥受干燥介質(zhì)溫度、濕度、物料本身物理化學(xué)結(jié)構(gòu)、外部形狀等的影響,是一個(gè)復(fù)雜的傳熱、傳質(zhì)過程。構(gòu)建天然橡膠干燥模型對(duì)研究干燥規(guī)律、預(yù)測(cè)干燥工藝參數(shù)有重要作用。目前,用來描述農(nóng)業(yè)物料整個(gè)薄層干燥過程的模型一般有3種[21]:

        單項(xiàng)擴(kuò)散MR=Aexp(-rt) (1)

        指數(shù)模型MR=exp(-rt) (2)

        Page方程MR=exp(-rtN) (3)

        式中MR=(Mt-Me)/(Mo-Me)(MR稱為水分比);t干燥時(shí)間;Mt t時(shí)刻物料干基含水率;Me平衡干基含水率;Mo初始干基含水率;A、r、N待定系數(shù)。因?yàn)槲⒉ǜ稍镂锪系钠胶夂蔒e資料很少,且實(shí)驗(yàn)獲得很難,故把上述的水分比簡(jiǎn)化為: MR=Mt /Mo[22]。

        為了便于分析,將式(1)、(2)、(3)取對(duì)數(shù)化成線性,分別為:

        ln(MR)=lnA-rt (4)

        ln(MR)=-rt (5)

        ln[-ln(MR)]=lnr+N lnt (6)

        根據(jù)熱空氣-微波干燥實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)(條件為:溫度為80 ℃,風(fēng)速為1.4 m/s,膠乳級(jí)顆粒膠轉(zhuǎn)換點(diǎn)含水率5.92%,微波干燥功率為900 W),分別作熱空氣-微波耦合干燥下的t--ln(MR)曲線(圖6)和 lnt-ln[-ln(MR)]曲線(圖7)。

        由圖6和圖7可見,熱空氣-微波耦合干燥過程曲線分為熱空氣干燥和微波干燥兩段,-ln(MR)與t呈非曲線性,ln(-lnMR)與lnt呈線性,這表明天然橡膠的熱空氣-微波耦合干燥動(dòng)力學(xué)模型滿足:Page方程 MR=exp(-rtN)。分別對(duì)熱干燥部分和微波干燥部分別進(jìn)行線回歸分析,得到熱干燥時(shí)的動(dòng)學(xué)方程為:MR=exp(-0.048 5t0.685);微波干燥時(shí)的動(dòng)學(xué)方程為:MR=exp(-4.76×10-76t35.905);得出最適用于熱空氣-微波耦合干燥天然橡膠的動(dòng)力學(xué)方程為。

        MR=(1-a)exp(-0.048 5t0.685)+(1-b)exp(-4.76×10-76t35.905)

        式中a定義為熱空氣干燥轉(zhuǎn)換系數(shù),b微波干燥轉(zhuǎn)換系數(shù),取值為0、1,熱空氣干燥階段a取0,b取1,微波干燥階段a取1,b取0。

        2.4 動(dòng)力學(xué)模型的驗(yàn)證

        為了驗(yàn)證模型值與實(shí)驗(yàn)值是否一致,對(duì)預(yù)測(cè)值和實(shí)驗(yàn)值進(jìn)行了比較,進(jìn)一步說明數(shù)據(jù)模型的準(zhǔn)確度。圖8為由天然橡膠熱空氣-微波耦合干燥數(shù)學(xué)模型所計(jì)算的預(yù)測(cè)值與實(shí)驗(yàn)值比較結(jié)果圖。從圖8可知,在整個(gè)實(shí)驗(yàn)過程中,實(shí)驗(yàn)值和預(yù)測(cè)值重合性比較好。因此,在本實(shí)驗(yàn)范圍內(nèi),模型MR=(1-a)exp(-0.048 5t0.685)+(1-b)exp(-4.76×10-76t35.905)可以用來描述天然橡膠的熱空氣-微波耦合干燥過程。

        3 討論與結(jié)論

        傳統(tǒng)熱空氣干燥天然橡膠容易造成膠料表層先干燥,互相粘結(jié)熔融,而膠粒中心部分出現(xiàn)白心,表面出現(xiàn)大量白點(diǎn),未干透現(xiàn)象,致使橡膠質(zhì)量不穩(wěn)定,因而引起很多學(xué)者和專業(yè)人士的關(guān)注[23]。微波干燥盡管干燥時(shí)間段、傳熱比較均勻,但水分含量高時(shí)容易出現(xiàn)燒焦現(xiàn)象[18]。針對(duì)現(xiàn)有天然橡膠加工干燥技術(shù)存在的問題,結(jié)合熱空氣干燥和微波干燥的優(yōu)缺點(diǎn),本研究設(shè)計(jì)了熱空氣-微波耦合干燥機(jī),其具有生產(chǎn)效率高、占地小、環(huán)境友好和生產(chǎn)出的天然橡膠質(zhì)量比較好等優(yōu)點(diǎn),有望在各大天然橡膠加工廠中推廣使用。

        研究發(fā)現(xiàn),采用自行設(shè)計(jì)的熱空氣-微波耦合干燥機(jī)時(shí),整個(gè)干燥過程分為脫水速率緩慢降低階段、快速增加階段和快速降低階段,前一個(gè)階段主要除去表面的自由水分,后兩個(gè)階段去除難以排除的自由水分和結(jié)合水分。干燥得到橡膠色澤和品質(zhì)比較好,生產(chǎn)效率也比較高。通過對(duì)熱空氣-微波耦合干燥天然橡膠傳熱過程研究,發(fā)現(xiàn)熱空氣-微波耦合干燥動(dòng)力學(xué)模型滿足Page方程MR=exp(-rtN)方程。在本實(shí)驗(yàn)范圍內(nèi),模型為MR=(1-a)exp(-0.048 5t0.685)+(1-b)exp(-4.76×10-76t35.905)。

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