考拉
有一座城市,一下雪就變成了歐洲,她,是哈爾濱。
在這里,你可以在零下30度的大街上咬一口奶油冰棍,可以在厚厚積雪的路面上坐狗拉爬犁,可以在松花江邊聽老式火車鳴笛從身旁呼嘯而過,也可以在老道外的街邊茶館里聽一曲地道的東北二人轉(zhuǎn)……
在夢幻冰雪中浪漫而又狂野
提到哈爾濱,幾乎所有人第一時間就會想到那鋪天蓋地而來的雪。而來到這里,冰雪中的浪漫與狂野,只有你親自體驗過,才會明白。
冰雪大世界——巧奪天工的冰雕盛宴
冰雪大世界冰雕里栩栩如生的冰雕、巧奪天工的冰燈,讓人忍不住流連忘返,還有精彩的俄羅斯表演和游樂項目。
松花江邊——聽火車鳴笛,看江上日落,放孔明燈祈福
作為哈爾濱之源,松花江承載過這里的不少故事與歷史。走在橋上,橋下是白茫茫的松花江,身旁火車轟隆隆地開過,腳下微顫,遠(yuǎn)方是壯麗的落日江景,夜幕降臨,放一盞孔明燈,讓火光帶著愿望飄向遠(yuǎn)方,消失在冰封的松花江上……
亞布力滑雪場——滑雪的樂趣一次玩?zhèn)€夠
在亞布力國家森林公園內(nèi)乘纜車到山頂,俯瞰整個滑雪場。從環(huán)山滑道上滑下,耳畔呼嘯的風(fēng)聲,周圍人們歡笑聲、尖叫聲雜糅在一起,伴著長長的滑道一同“哧溜”到山下。如果不想滑雪,還可以乘坐纜車返回或者蹬著雪橇車,一路看著風(fēng)景,悠閑地下山。
在俄式建筑中邂逅別樣冰城
俄羅斯的冬天讓人向往不已,純白雪花與異國建筑相觸碰,特別容易就擦出火花。而在有著“東方莫斯科”之稱的哈爾濱,就能體會到最地道的俄羅斯風(fēng)情。
圣索菲亞大教堂——完美的典型拜占庭式建筑
與其說是教堂,倒不如說這里是一座歷史博物館。它是中國目前保存最完整的典型拜占庭式建筑,儼然成了哈爾濱的標(biāo)志性建筑。
伏爾加莊園——冷門卻經(jīng)典的俄羅斯建筑群
靜謐的湖邊,有一群俄羅斯別墅古堡風(fēng)情的建筑。這里少有人來,任憑厚厚的積雪蓋在地上、房檐上,卻顯得格外寧靜和從容。
太陽島——雪博會以外的文藝氣息
除了雪博會,太陽島還有更多值得一看的地方。冬季,飛雪輕舞,銀裝素裹之下,構(gòu)成了一幅獨具特色的北國風(fēng)景畫卷,素有“北國風(fēng)光賽江南”之美譽。
中央大街——雪中的流光溢彩
北京有王府井,而哈爾濱則有中央大街。全街匯集了文藝復(fù)興、巴洛克、折衷主義及現(xiàn)代多種風(fēng)格等歐式風(fēng)格建筑,使中央大街成為一條建筑的藝術(shù)長廊。
在老道外領(lǐng)略懷舊市井氣
相對于中央大街的繁華,老道外卻是最能體現(xiàn)哈爾濱日常之處。這里有20年代初的巴洛克建筑群,有最東北味兒的商鋪,有最淳樸真實的市井之態(tài)。
老建筑——巴洛克風(fēng)格與老舊房屋的碰撞
古香古色的巴洛克建筑群,好像穿越回了老哈爾濱。據(jù)說這里才是哈爾濱的發(fā)源地,在20世紀(jì)初,一批商人率先在這里開商鋪、辦實業(yè),效仿西方的洋樓卻采用中式的建筑手法建成了這種中西合璧的建筑。
慢生活——就在悠閑中“過日子”
有人說,城市里的節(jié)奏太快,無法好好地享受生活。而在老道外,就像是哈爾濱日常生活的縮影,時間在這里都變得緩慢起來。
在中西式地道碰撞中品味饕餮
受東北本土少數(shù)民族文化和俄羅斯文化的影響,哈爾濱菜肴以東北菜和俄羅斯西餐為主,還伴有哈爾濱特色小吃,保證讓吃貨們大飽口福。
東北菜
東北菜主要以燉菜為主,菜量大,口味偏咸。大塊大塊的肉和菜燉在一起,口感入味,色澤明亮,讓人看了很有食欲。
鍋包肉
這是一道地道的滿族美食,將豬里脊肉切片腌入味,裹上炸漿下鍋炸至兩面金黃時撈起,加入時令水果,用糖醋汁拌炒勾芡即成,外焦里嫩、酸甜可口。
東北大亂燉
又叫豐收菜,將豆角、土豆、茄子、青椒、番茄、木耳等蔬菜,與排骨一同燉至熟即成。這道菜味道鮮美,有葷有素,營養(yǎng)均衡,且上桌時要連鍋端才過癮。
俄羅斯菜
俄羅斯菜肴特點為選料廣泛、油大、味重。以酸、甜、辣、咸為主。在烹調(diào)中多用酸奶油、奶渣、檸檬、辣椒、酸黃瓜、洋蔥、小茴香等作調(diào)味料。
紅菜湯
又叫羅宋湯,以紅菜頭為主料,輔之以西紅柿、牛肉、洋蔥、胡蘿卜、馬鈴薯,將湯汁熬制濃稠即可。
馬迭爾冰棍
哈爾濱的特色冷飲,僅在中央大街上的馬迭爾冷飲廳出售,經(jīng)常需要排隊購買。馬迭爾奶油冰棍入口即化,甜而不膩,傳統(tǒng)工藝制作,味道百年來始終如一。