劉濤

我們在日常生活中可能聽說過：肥皂水是堿性的，洗衣粉溶液是酸性的，若將肥皂和洗衣粉混合使用，會導致酸與堿中和，便會降低兩者的去污效果。果真如此嗎？為了證實這種說法的準確性，我們進行了如下探究：

【提出問題】肥皂和洗衣粉混合使用，真的會降低去污效果嗎？

【查閱資料】肥皂和洗衣粉是最常見的洗滌劑。肥皂的主要成分為脂肪酸鈉鹽，工業(yè)上用油脂與氫氧化鈉為原料制得。洗衣粉的主要成分為烷基苯磺酸鈉，它是一種以石油化工產品為原料合成的洗滌劑。這兩種洗滌劑的主要有效成分在結構上的共同點是含有親水基團和憎水基團，同樣具有洗滌去污作用。

【設計實驗】設計如下實驗步驟：

1.取3個塑料杯，分別編為A、B、C。在A杯中加入5克洗衣粉，B杯中加入5克肥皂，C杯中加入2.5克洗衣粉和2.5克肥皂。在3個塑料杯中，分別加入相同溫度、相同質量的水，充分攪拌使之完全溶解。分別取樣，向其中滴加幾滴無色的酚酞溶液，發(fā)現溶液均變成紅色，這說明3種溶液均顯堿性。

2.利用pH試紙測試這3種溶液的pH值（pH即溶液的酸堿度，用于表示溶液酸堿性的強弱程度）。在相同溫度下，將3塊大小、油污程度均相同的白棉布分別放入3杯溶液中浸泡10分鐘，然后取出仔細觀察。實驗結果記錄如下：

3.為排除實驗的偶然性，換用另一種品牌的洗衣粉和肥皂做同樣的實驗，以增加實驗結果的可靠性。實驗結果記錄如下：

【結論分析】肥皂對水質的要求較高。肥皂易與硬水中較多的鈣、鎂離子結合生成沉淀，從而影響其去污力。因此，在硬水中不宜大量單獨使用肥皂，最好用洗滌效果較好的洗衣粉。實驗室里用肥皂水鑒別軟水和硬水，就是利用了肥皂水的這種性質。另外，洗衣粉溶液堿性較強，實驗過程中要避免洗衣粉傷到雙手，要按照使用說明酌量添加。

我們在做這個實驗的同時還發(fā)現：用濕手取少量的洗衣粉時感覺到手發(fā)燙，其原因是洗衣粉溶解于水時會放熱。在等量的水中放入等量的洗衣粉，夏天洗衣粉很快溶解了，冬天卻會有許多洗衣粉顆粒懸浮在水中。這說明洗衣粉的溶解速度與水溫有關系：水溫越高，洗衣粉的溶解速度越快。因此，在冬天，為了加快洗衣粉的溶解速度，可以用熱水洗衣服。

綜合上述實驗，我們認為：肥皂與洗衣粉混合使用不會降低去污效果，反而可以產生協(xié)同去污效應。洗衣粉中的成分具有軟化硬水的功效，而肥皂能抑制洗衣粉的發(fā)泡能力，使衣物易于漂洗干凈。肥皂與洗衣粉二者并不相克，混合使用可提高去污能力，有益無害，當今市面上出售的高效低泡洗衣粉中就含有3%～5%的肥皂成分。

編輯/呂秀妍