隨著人們生活節(jié)奏加快，睡眠不足已成為當(dāng)今社會(huì)的普遍現(xiàn)象。要想改善睡眠，不妨在廚房里尋找良藥。

銀耳 具有益氣清腸、安眠健胃的功效，適合上班族睡前食用。

牛奶 牛奶中含有一種叫左旋色氨酸的物質(zhì)，會(huì)使人產(chǎn)生適度的疲倦感，起到催眠作用，臨睡前喝一杯牛奶具有鎮(zhèn)定安眠作用。

大棗 有補(bǔ)脾、養(yǎng)血、安神之益處。晚飯后用大棗熬水加點(diǎn)紅糖，或用10枚紅棗、5根蔥白煮水喝，或用大棗與百合煮粥，都能起到加深睡眠的作用。

核桃 常用來治療失眠健忘、多夢(mèng)等癥狀，最好是配以黑芝麻，搗成糊狀，在睡前服用。

香蕉 被稱為包著果皮的“安眠藥”，富含使肌肉放松的鎂，可以舒緩肌肉疲勞。

燕麥 含有豐富的N-乙酰-5-甲氧基色胺，這種物質(zhì)具有安撫和恢復(fù)神經(jīng)的特性，有助睡眠。煮一小碗燕麥，加少許蜂蜜，是一種助眠的佳品。

蓮子 含有的蓮子堿、芳香甙等成分有鎮(zhèn)靜作用，臨睡前服用糖水煮蓮子會(huì)有良好的助眠作用。

淮山 是補(bǔ)氣養(yǎng)生的藥用食材，經(jīng)常食用，在增加免疫力的同時(shí)，有助安神入眠。

（據(jù)《大眾衛(wèi)生報(bào)》）