據(jù)對(duì)全國480個(gè)集貿(mào)市場(chǎng)畜禽產(chǎn)品和飼料價(jià)格定點(diǎn)監(jiān)測(cè)，2016年1月第2周（采集日為1月13日）生豬、禽類產(chǎn)品價(jià)格上漲，活牛、活羊、羊肉、生鮮乳、玉米價(jià)格下降，牛肉價(jià)格持平。

生豬價(jià)格。全國活豬平均價(jià)格17.57元/公斤，比前一周上漲2.4%，與去年同期相比（簡(jiǎn)稱同比，下同）上漲30.4%?；钬i價(jià)格除海南下降外，其余29個(gè)省份上漲。西南地區(qū)活豬平均價(jià)格較高，為18.16元/公斤；東北地區(qū)較低，為17.16元/公斤。全國仔豬平均價(jià)格31.78元/公斤，比前一周上漲3.1%，同比上漲64.8%。仔豬價(jià)格除青海下降外，其余29個(gè)省份上漲。全國豬肉平均價(jià)格27.55元/公斤，比前一周上漲1.4%，同比上漲22.8%。30個(gè)監(jiān)測(cè)省份的豬肉價(jià)格均上漲，西南地區(qū)豬肉平均價(jià)格較高，為28.69元/公斤；華南地區(qū)較低，為26.38元/公斤。

雞蛋價(jià)格。全國雞蛋平均價(jià)格9.98元/公斤，比前一周上漲1.2%，同比下降9.2%。河北、遼寧等10個(gè)主產(chǎn)省份雞蛋平均價(jià)格8.46元/公斤，比前一周上漲2.8%，同比下降9.5%。全國活雞平均價(jià)格18.83元/公斤，比前一周上漲0.2%，同比下降0.8%；白條雞平均價(jià)格19.02元/公斤，比前一周上漲0.4%，同比下降0.6%。商品代蛋雛雞平均價(jià)格3.13元/只，比前一周上漲0.6%，同比下降1.3%；商品代肉雛雞平均價(jià)格2.56元/只，比前一周上漲4.1%，同比上漲2.4%。

牛羊肉價(jià)格。全國活牛平均價(jià)格26.29元/公斤，比前一周下降0.6%。全國牛肉平均價(jià)格63.29/公斤，與前一周持平，同比下降1.1%。河北、遼寧、吉林、山東和河南等主產(chǎn)省份牛肉平均價(jià)格56.38元/公斤，比前一周上漲0.2%；上海、浙江、福建、廣東和江蘇等省份平均價(jià)格74.38元/公斤，與前一周持平。全國活羊平均價(jià)格24.56元/公斤，比前一周下降0.3%。全國羊肉平均價(jià)格57.58元/公斤，比前一周下降0.2%，同比下降11.3%。河北、內(nèi)蒙古、山東、河南和新疆等主產(chǎn)省份羊肉平均價(jià)格50.51元/公斤，比前一周上漲0.1%；上海、浙江、福建、江西和廣東等省份平均價(jià)格68.55元/公斤，比前一周下降0.2%。

生鮮乳價(jià)格。內(nèi)蒙古、河北等10個(gè)奶牛主產(chǎn)省（區(qū)）生鮮乳平均價(jià)格3.55元/公斤，比前一周下降0.6%，同比下降0.8%。

飼料價(jià)格。全國玉米平均價(jià)格2.10元/公斤，比前一周下降0.5%，同比下降13.6%。主產(chǎn)區(qū)東北三省玉米平均價(jià)格為2.00元/公斤，比前一周下降0.5%；主銷區(qū)廣東省玉米價(jià)格2.33元/公斤，比前一周下降0.4%。全國豆粕平均價(jià)格3.08元/公斤，與前一周持平，同比下降18.1%。育肥豬配合飼料、肉雞配合飼料、蛋雞配合飼料平均價(jià)格分別為3.09元/公斤、3.15元/公斤、2.88元/公斤，均比前一周下降0.3%，同比分別下降6.6%、7.4%、7.7%。