曹學會　柴曉芳　曹貴壽

摘要：在小店區(qū)劉家堡鄉(xiāng)王吳村，利用4年生核桃，采用插皮舌接和腹接技術進行高接引種，引進禮品2號核桃新品種，改接成活率達85%以上，改接第2年遭遇特大霜凍未掛果，第3年全部結果，第4年小單株產量3～5kg，667 m²產量75kg，果園價格（青皮）15元/kg，經濟效益顯著。

關鍵詞：核桃；高接引種；技術；禮品2號

文章編號：1005-345X（2016）04-0027-02 中圖分類號：S664.1 文獻標識碼：A

禮品2號核桃是遼寧省經濟林研究所從新疆紙皮核桃實生后代中選育的核桃新品種，1995年通過遼寧省科委組織的專家鑒定并命名。該品種連續(xù)豐產性高，抗病、抗寒能力強，堅果外表美觀。2012年，小店區(qū)劉家堡鄉(xiāng)王吳村引入該品種，采用插皮舌接的方法，對4年生劣質果園進行高接換種改劣換優(yōu)，高接成活率達85%以上，2013年4月19日，太原市出現(xiàn)罕見的雨雪凝凍天氣，持續(xù)時間8 h以上，積雪平均厚度16 mm，部分地區(qū)積雪厚度達20 mm以上，核桃花芽遭受凍害；2014年全部掛果，2015年平均單株產量達到3 kg以上，667 m²產量達75 kg（青皮），取得早果豐產良好效果。該品種市場優(yōu)勢明顯，成熟早，售價高于其他品種，深受當地歡迎。現(xiàn)將該品種在太原的表現(xiàn)及栽培技術要點介紹如下，供參考。

1引種表現(xiàn)

1.1果實性狀

禮品2號核桃，堅果長圓形，果基圓，果殼薄（殼厚僅0.7mm），殼面光滑，色淺，果頂端微尖，縫合線平且窄結合較緊密，每1 kg約74個，可剝取整仁，出仁率67.4%，仁甜而飽滿。去除青皮時擠壓力度過大容易造成縫合線開裂。

1.2生長結果習性

禮品2號核桃樹勢中庸，枝條分枝角度大，萌芽力、分枝力均較強，較易形成中短枝，成花結實能力強，連續(xù)結果后，生長變弱，枝條容易下垂。雌花芽為混合芽，無芽座，曾圓形或闊三角形，每雌花序多著生2朵雌花，少數3朵，坐果率70%以上，掛果以單果、雙果為主，三果極少。雌花較雄花先開，為雌先型品種。

1.3物候期

在太原地區(qū)，正常年份4月上中旬發(fā)芽，5月上旬雌花盛期，5月中旬雄花散粉。9月中旬堅果成熟。

1.4抗逆性

該品種抗寒性強，抗病性較強，抗晚霜能力較強，豐產性強，非常適宜在太原地區(qū)栽培發(fā)展。

2高接換種栽培技術要點

2.1接穗的選擇與前期處理

在嫁接前20 d左右，從母樹（3年生左右最好）上選擇生長健壯、發(fā)育充實的中長發(fā)育枝作接穗，接穗要求粗壯光滑（粗度在1.5～2 cm），皮色新鮮，髓心小，芽大飽滿。

選取接穗中、下段，剪成至少含成2個芽的小段，長度約10 cm，上部芽距離剪口1 cm，并用95～100℃的石蠟溶液速蘸。然后保存于0～5℃的冷庫中待用。

2.2砧木的選留

在選留砧木嫁接部位時，首先要考慮改接完成后樹形的形成，結合禮品2號生長習性及被改造樹體生長情況，我們選擇了開心形和自然圓頭形的樹形。每株樹選留4～5個枝條，在高接前5～7 d，留樁20～40 cm處鋸好接頭，預先放水，并在樹干離地面30 cm左右處斜鋸2～3個深入木質部1～2 cm的鋸口釋放傷流液，鋸口間隔15～20 cm，可明顯提高成活率。

2.3高接

采用插皮舌接和腹接進行高接。選擇在砧木樹液流動期到生長初期，傷流量少、樹皮容易剝離的時候進行，嫁接成活率高。在太原地區(qū)，可在4月上旬清明節(jié)前后進行。

插皮舌接又稱改良皮下接。具體操作如下：高接時，先將接頭處放水干燥的部分鋸掉，用刀削平截面，根據接穗削面的大小，在砧木表皮輕輕刮掉老皮，砧木削面稍大于接穗削面，深度以漏出綠色的形成層為好，并在砧木的嫁接部位，削出一個大小與接穗粗細相近的小斜面，使其與接穗面上部的削口相互吻合。選擇芽體飽滿、髓心小、蠟封完好的接穗，將在其下端削成長約6～7 cm的楔形面，該楔形面要超過接穗的髓心。接穗削面上部距離芽基部要留接穗粗的一半以上，削面過薄新梢成活生長后容易折斷。在楔形面的背面下端，削一個1 cm左右的小斜面，以利于接穗插入。插接穗時，用手輕輕將楔形面部分的皮層與木質部捏開，將接穗的木質部插入到砧木的木質部與韌皮部之間，接穗的皮層貼到砧木的外削面上，用彈性較好的塑料條綁扎嚴實即可。

腹接具體操作如下：將選好的接穗削成一面是5 cm的馬耳形大斜面，背面是1～2 cm長不超過接穗髓心的小斜面。在選定的嫁接部位，向斜下方切5～6 cm長的切口，切口深度不宜超過砧木髓心，輕輕掰開切口插入接穗，將接穗兩面的形成層與砧木對齊，夾緊綁嚴實即可。

2.4栽培管理

2.4.1接后管理 當年嫁接3周后，接穗陸續(xù)發(fā)芽，此時要及時除萌，確保接穗的枝芽健壯生長。當新梢長到30 cm左右時，要及時綁縛支柱進行保護，防止刮風折斷新梢。當新梢長至40～50 cm時及時摘心，促發(fā)分枝。到6月下旬至7月初，接口部位愈傷組織生長良好后，解除綁縛接口的塑料綁條，解除過晚，容易縊傷枝條，阻礙接穗的加粗生長。

2.4.2修剪 于高接后，主要任務是擴大樹冠，使其盡早恢復樹形。所以要依據樹形，選留角度適宜，生長健壯的枝條作為延長枝，在枝條飽滿芽處短截，保持各級骨干枝生長優(yōu)勢。同一砧木基部嫁接的兩個接穗都成活時，要留強壓弱，一個用作延長枝，一個留作撫養(yǎng)枝。高接第2年后，樹冠外圍各級骨干枝頂部抽生的1年生延長枝，可在頂芽下2～3芽處進行短截，如頂部枝條不充實，可向下選飽滿芽處剪截，以擴大樹冠和增加結果部位。接口部位預留的輔助枝條，視空間和結果情況酌情選留。發(fā)現(xiàn)萌蘗以及徒長枝及早疏除。

2.4.3肥水管理 基肥在秋季落葉后或春季發(fā)芽前施入。以有機肥為主，如廄肥、堆肥等。追肥主要是在樹體生長期中進行，追肥以速效化肥為主，分2～3次酌情進行。第1次追肥在高接后7～10 d展葉初期進行，以氮肥為主，如尿素、硫酸銨等，促進傷口愈合和新枝生長；第2次追肥在展葉末期進行，仍以氮肥為主，適當增加磷肥，主要促進枝條的生長和木質化。改接兩年結果后應根據土壤肥力及樹體生長狀況，再增加追肥1～2次。