食鹽攝入過(guò)多可能會(huì)造成高血壓、代謝綜合癥等許多健康問(wèn)題。最近，日本的科研人員發(fā)明了一種電子叉子，使用它吃飯可以讓食物產(chǎn)生咸味感，能讓人在保持飲食健康的同時(shí)滿足味蕾的需求。

研發(fā)人員稱他們花費(fèi)了6年時(shí)間才找到這種能夠利用電流產(chǎn)生食鹽味道的方法，使用這個(gè)叉子可以嘗到?jīng)]有鹽的咸味。許多試用過(guò)這種電子叉子的就餐者對(duì)它的效果非常滿意。