一季度，受天氣因素、節(jié)日效應(yīng)、供需失衡等多種因素影響，本市主要農(nóng)副產(chǎn)品價(jià)格以漲為主，一季度本市三個(gè)月農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)價(jià)格同比指數(shù)分別為103.93、107.98和118.89。

其中，本市豬肉價(jià)格高位運(yùn)行。2、3月份本市白條豬批發(fā)價(jià)格是2006年以來(lái)歷年同期的最高點(diǎn)。主要原因是在上一輪“豬周期”中，生豬價(jià)格下跌期較長(zhǎng)，受生豬養(yǎng)殖長(zhǎng)期虧損影響，生豬產(chǎn)能持續(xù)下降。加之部分地區(qū)，如本市密云水庫(kù)周邊實(shí)施生豬禁養(yǎng)或限養(yǎng)規(guī)定，生豬及能繁母豬存欄量持續(xù)減少，導(dǎo)致豬肉價(jià)格上漲。

一季度，在節(jié)日消費(fèi)的帶動(dòng)下，本市食用油價(jià)格整體出現(xiàn)規(guī)律性上漲。由于春節(jié)前備貨期需求量處于較高水平，花生油和大豆調(diào)和油價(jià)格均出現(xiàn)不同程度的上漲；節(jié)日期間價(jià)格維持高位運(yùn)行；春節(jié)過(guò)后，全球油脂進(jìn)入去庫(kù)存階段，國(guó)內(nèi)大豆油價(jià)格有所回落，后期價(jià)格保持穩(wěn)定。同時(shí)，節(jié)日效應(yīng)減退也造成花生油價(jià)格后期弱勢(shì)運(yùn)行。

一季度，本市雞蛋價(jià)格低位運(yùn)行，超市平均價(jià)格同比降低16.71%。在養(yǎng)殖成本較低、終端消費(fèi)需求不暢的影響下，雞蛋價(jià)格持續(xù)低位運(yùn)行，2月本市的雞蛋平均批發(fā)價(jià)格已跌至近3年同期的最低水平。