王麗 王慧

摘 要：基于山東省臨朐縣山楂種植基地農(nóng)戶的調(diào)研，選取影響農(nóng)戶對(duì)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)滿意度評(píng)價(jià)的20項(xiàng)指標(biāo)，建立指標(biāo)體系，運(yùn)用四分圖模型評(píng)價(jià)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)的農(nóng)戶滿意度，揭示農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)實(shí)施效果。結(jié)果表明：農(nóng)戶對(duì)“收貨效率”、“提高收入”等的滿意度好，對(duì)“改變就業(yè)方式”、“議價(jià)過(guò)程”等的滿意度不夠。據(jù)此，提出完善我國(guó)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)體系，提升農(nóng)戶參與熱情、提高農(nóng)戶滿意度的對(duì)策建議。

關(guān)鍵詞：農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)；農(nóng)戶滿意度；四分圖模型；臨朐縣

中圖分類號(hào)：F324.6文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)號(hào)：A文章編號(hào)：1001-4942（2016）05-0168-05

Abstract Based on investigations of farmers in the hawthorn base in Linqu County of Shandong Province， twenty indexes affecting the farmers satisfaction degree with the agricultural industrial management were selected to set up the index system， then the method of quarter graph model was used to evaluate the farmers satisfaction to reveal the implementation effects of agricultural industrialization management. The results showed that the farmers had high-level satisfaction degree with the efficiency of receiving goods and raising income， but were generally unsatisfied with changing employment patterns and the bargaining process. Accordingly， some suggestions were put forward to consummate the agricultural industrialization management system， increase farmers participation enthusiasm and enhance farmers satisfaction degree.

Key words Agricultural industrial management； Farmers satisfaction degree； Quarter graph model； Linqu County

農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)是我國(guó)改造傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)模式，促進(jìn)小農(nóng)戶與大市場(chǎng)有效對(duì)接，增加農(nóng)戶收入，推進(jìn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的重要戰(zhàn)略措施。農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)涉及農(nóng)村千家萬(wàn)戶，農(nóng)戶的滿意度不僅影響農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)的規(guī)模與繼續(xù)壯大，也是衡量農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)社會(huì)效應(yīng)的一個(gè)重要指標(biāo)。因此，研究農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)的農(nóng)戶滿意度，對(duì)于保護(hù)農(nóng)戶利益、完善農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)體系、促進(jìn)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展等有著重要意義。

1 相關(guān)研究綜述

20世紀(jì)50年代，美國(guó)學(xué)者戴維斯（J.H.Davis）和戈德伯格（R.A.Goldberg）首先提出了“農(nóng)業(yè)綜合體”的概念，并將其內(nèi)涵概括為“農(nóng)業(yè)再生產(chǎn)中的產(chǎn)、供、銷三方面業(yè)務(wù)的有機(jī)聯(lián)合”[1]。隨后，美國(guó)學(xué)者羅納德（Ronald.D.Knutson）詳細(xì)闡述了其概念、組織形式等[2]。我國(guó)20世紀(jì)90年代開(kāi)始農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)的實(shí)踐探索和理論研究。陳吉元認(rèn)為農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)就是市場(chǎng)化、社會(huì)化、集約化的農(nóng)業(yè)[3]；牛若峰則認(rèn)為農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)是要將農(nóng)業(yè)再生產(chǎn)過(guò)程的產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后各個(gè)環(huán)節(jié)結(jié)合為完整的產(chǎn)業(yè)體系[4]，他根據(jù)帶動(dòng)主體的不同，將農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)劃分為松散型與緊密型兩種類型和龍頭企業(yè)帶動(dòng)型、專業(yè)市場(chǎng)帶動(dòng)型、主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)帶動(dòng)型、中介組織帶動(dòng)型及現(xiàn)代農(nóng)業(yè)綜合開(kāi)發(fā)區(qū)帶動(dòng)型五種模式[5]。

農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)的主體是農(nóng)戶，農(nóng)戶的滿意度評(píng)價(jià)直接影響農(nóng)戶繼續(xù)合作的意愿，影響規(guī)?；?jīng)營(yíng)，因此微觀的農(nóng)戶滿意度問(wèn)題逐漸受到關(guān)注，研究的重點(diǎn)集中在影響因素、滿意度評(píng)價(jià)等方面，研究的方法主要采用logistic模型、四分圖模型等。針對(duì)農(nóng)戶滿意度影響因素的研究，季湘銘[6]和楊夏林[7]分別研究了發(fā)達(dá)地區(qū)和欠發(fā)達(dá)地區(qū)農(nóng)戶對(duì)合作社滿意度評(píng)價(jià)的影響因素，得出社員的認(rèn)知度、銷售費(fèi)用降低程度、農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格漲幅等都正向影響農(nóng)戶滿意度；柯木飛等則認(rèn)為應(yīng)從合作組織、家庭、農(nóng)戶三方面的經(jīng)營(yíng)特征分析其影響因素[8]。憑據(jù)已知的影響因素，學(xué)者們又從不同的側(cè)重點(diǎn)著手研究農(nóng)戶的滿意度。李東等運(yùn)用ACSI模型分析了農(nóng)戶對(duì)企業(yè)技術(shù)指導(dǎo)活動(dòng)的滿意度[9]；陳瑜等評(píng)價(jià)了農(nóng)戶對(duì)合作社的運(yùn)營(yíng)、管理機(jī)制、參與效益等的滿意度[10]；程愛(ài)華等則研究了農(nóng)戶對(duì)龍頭企業(yè)的滿意度，得出農(nóng)戶對(duì)基地養(yǎng)殖、企業(yè)收購(gòu)、現(xiàn)錢(qián)結(jié)算等的滿意度好，對(duì)技術(shù)指導(dǎo)、協(xié)議價(jià)等方面的滿意度低[11]。

綜上所述，現(xiàn)有滿意度評(píng)價(jià)主要集中于技術(shù)指導(dǎo)、利益分配等方面，對(duì)交易過(guò)程、合作效益等的研究有所缺失，而農(nóng)戶對(duì)交易過(guò)程、合作效益的滿意度直接影響農(nóng)戶繼續(xù)合作的意愿，影響農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)的規(guī)模與繼續(xù)壯大，因此對(duì)農(nóng)戶滿意度評(píng)價(jià)體系的完善顯得尤為重要。在借鑒相關(guān)研究成果的基礎(chǔ)上，本研究以農(nóng)戶為視角，借助四分圖模型，完善農(nóng)戶滿意度測(cè)評(píng)體系，對(duì)研究區(qū)農(nóng)戶的滿意度進(jìn)行評(píng)價(jià)，并據(jù)此探尋當(dāng)前我國(guó)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)發(fā)展存在的問(wèn)題，提出完善我國(guó)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)體系、提升農(nóng)戶滿意度的對(duì)策建議。

2 研究區(qū)域與研究方法

2.1 研究區(qū)概況

臨朐縣位于山東半島中部、濰坊市西南部，縣域土地面積89.9萬(wàn)km²，人口80.7萬(wàn)人。2014年全縣實(shí)現(xiàn)地區(qū)生產(chǎn)總值229億元（按當(dāng)年價(jià)計(jì)算），第一、二、三產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值比例為15∶45.2∶39.8。改革開(kāi)放以來(lái)，臨朐縣積極優(yōu)化農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，大力發(fā)展農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)，以農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)、合作社、家庭農(nóng)場(chǎng)等農(nóng)業(yè)新型經(jīng)營(yíng)主體的培育作為農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)、發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的重點(diǎn)。農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)發(fā)展成效顯著，截至2014年，全縣發(fā)展龍頭企業(yè)105家、合作社1 437家、家庭農(nóng)場(chǎng)54戶、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范園區(qū)25處、專業(yè)村52個(gè)，共吸附非成員農(nóng)戶5.8萬(wàn)戶，助農(nóng)增收30多億元。

本研究選取臨朐縣山楂種植基地參與農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)的農(nóng)戶為調(diào)研對(duì)象，涉及洛莊村、王家峪村、箕子山村、呂匣村、呈子村和河口村6個(gè)村莊，山東華良種業(yè)有限公司、山東華盛農(nóng)業(yè)股份有限公司、相亮山楂合作社、永誠(chéng)山楂合作社等農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)組織。2015年7～8月，采用結(jié)構(gòu)式訪談方法，共訪談合作農(nóng)戶128戶，現(xiàn)場(chǎng)填寫(xiě)調(diào)查問(wèn)卷。經(jīng)后期篩選，確定有效調(diào)查問(wèn)卷120份。

2.2 研究方法

為了反映農(nóng)戶對(duì)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)的重視程度與滿意程度，引入“重要度”和“滿意度”兩個(gè)指標(biāo)，并采用李克特量表[12]對(duì)兩個(gè)指標(biāo)進(jìn)行量化。將重要度分為非常不重要、不重要、較重要、重要和非常重要5個(gè)程度，分別賦值1、2、3、4、5；將滿意度分為非常不滿意、不滿意、較滿意、滿意和非常滿意5個(gè)程度，分別賦值1、2、3、4、5。并用四分圖模型[13]將農(nóng)戶評(píng)價(jià)滿意度和重要度的得分情況劃分為四個(gè)區(qū)域：A 區(qū)（優(yōu)勢(shì)區(qū)）、B 區(qū)（修補(bǔ)區(qū)）、C 區(qū)（機(jī)會(huì)區(qū)）、D 區(qū)（維持區(qū)），見(jiàn)圖1。

3 指標(biāo)體系構(gòu)建

農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)促進(jìn)了小農(nóng)戶與大市場(chǎng)的有效銜接。農(nóng)戶與龍頭企業(yè)或中介組織建立合作關(guān)系，農(nóng)戶原有的種植養(yǎng)殖結(jié)構(gòu)、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式發(fā)生改變。同時(shí)，由于獲得了較多的生產(chǎn)物資、市場(chǎng)信息等，農(nóng)戶的交易費(fèi)用有所降低。農(nóng)戶通過(guò)新技術(shù)的推廣與應(yīng)用提高了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技能，通過(guò)建立相對(duì)穩(wěn)定的銷售渠道降低了自然和市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)，最終獲得農(nóng)業(yè)生產(chǎn)收益的最大化，參與熱情得到提高。

綜合考慮農(nóng)戶參與農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)的整個(gè)生產(chǎn)過(guò)程，并根據(jù)研究目標(biāo)以及數(shù)據(jù)的可采集性等，建立包含20個(gè)指標(biāo)的指標(biāo)體系，從生產(chǎn)服務(wù)、交易過(guò)程、合作機(jī)制和合作成效4個(gè)方面來(lái)研究農(nóng)戶的滿意度。

4 計(jì)算過(guò)程與計(jì)算結(jié)果

4.1 調(diào)查數(shù)據(jù)分析與處理

從調(diào)研農(nóng)戶的年齡結(jié)構(gòu)來(lái)看，41～60歲的壯年和中年最多，占84.32%，40歲以下的青年數(shù)量最少，占6.86%，這說(shuō)明青年農(nóng)民外出打工的現(xiàn)象較為普遍。從農(nóng)戶文化水平看，小學(xué)及以下文化水平的占29.41%；初中文化水平占59.80%，高中及以上文化水平占10.78%，這與農(nóng)戶的年齡結(jié)構(gòu)有一定關(guān)系，也符合我國(guó)農(nóng)村勞動(dòng)力文化水平普遍較低的實(shí)際情況。在農(nóng)戶對(duì)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)認(rèn)知程度方面，17.50%的農(nóng)戶表示了解其運(yùn)行模式，56.25%的農(nóng)戶表示聽(tīng)說(shuō)過(guò)，但不是很了解，26.25%的農(nóng)戶表示不了解，可見(jiàn)農(nóng)戶對(duì)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)的認(rèn)知水平整體不高。

采用較常用的克朗巴哈一致性系數(shù)（α系數(shù)）分析了調(diào)查結(jié)果的信度，一般而言，0.5<α<0.7，說(shuō)明問(wèn)卷可靠性一般，需進(jìn)一步整理；α≥0.7，問(wèn)卷可靠性高。運(yùn)用SPSS19.0分析調(diào)研數(shù)據(jù)的信度，得到總體的α值為0.784，其中滿意度的α值為0.815，重要度的α值為0.798，說(shuō)明數(shù)據(jù)可靠性較高。

4.2 滿意度和重要度計(jì)算

采用四分圖模型對(duì)合作農(nóng)戶滿意度進(jìn)行測(cè)度，用Ii表示農(nóng)戶評(píng)價(jià)各個(gè)指標(biāo)的重要度（Importance Degree），用Si表示農(nóng)戶評(píng)價(jià)各個(gè)指標(biāo)的滿意度（Satisfaction Degree），i為測(cè)評(píng)指標(biāo)數(shù)（i=1，2，3…，n），Di為重要度測(cè)評(píng)指標(biāo)，Qi表示農(nóng)戶對(duì)各指標(biāo)評(píng)價(jià)的重要度為同一級(jí)別的農(nóng)戶占總農(nóng)戶的比例，r為對(duì)各指標(biāo)評(píng)價(jià)重要度的級(jí)別（r=1，2，3，4，5）；Xi為滿意度測(cè)評(píng)指標(biāo)，Pi表示農(nóng)戶對(duì)各指標(biāo)評(píng)價(jià)的滿意度為同一級(jí)別的農(nóng)戶占總農(nóng)戶的比例，l為對(duì)各指標(biāo)評(píng)價(jià)滿意度的級(jí)別（l=1，2，3，4，5）；用S表示農(nóng)戶對(duì)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)的總體滿意度，其中Sj（ j=1，2，3，…，n）表示農(nóng)戶評(píng)價(jià)各個(gè)指標(biāo)滿意度的最大值。計(jì)算公式如下：

根據(jù)公式（1）和（2）計(jì)算農(nóng)戶對(duì)各個(gè)評(píng)價(jià)指標(biāo)的滿意度及重要度，得到表2。

根據(jù)上述滿意度和重要度得分，以橫坐標(biāo)x為農(nóng)戶的滿意度，縱坐標(biāo)y為重要度，利用Excel繪制出農(nóng)戶滿意度四分圖，見(jiàn)圖2。

根據(jù)各指標(biāo)的重要度和滿意度得分，運(yùn)用定量評(píng)價(jià)公式（3）計(jì)算得到農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)的農(nóng)戶總體滿意度為0.72，可見(jiàn)農(nóng)戶對(duì)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)的總體滿意程度較高，農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)實(shí)際實(shí)施效果好。

4.3 結(jié)果分析

4.3.1 A 區(qū)——優(yōu)勢(shì)區(qū) 落在這一區(qū)域的指標(biāo)共有13個(gè)，占全部指標(biāo)數(shù)量的65%，表明農(nóng)戶對(duì)指標(biāo)的重要度和滿意度評(píng)價(jià)都比較高，農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)實(shí)施效果好。

就“交易過(guò)程”來(lái)看，作物收獲后，合作組織會(huì)及時(shí)在合作村莊設(shè)立收購(gòu)點(diǎn)，并按照合同條款規(guī)定的價(jià)格回收農(nóng)產(chǎn)品，所以農(nóng)戶對(duì)合作組織的收貨效率、收購(gòu)價(jià)格、履約情況等方面滿意度高，滿意度分別為4.06、3.23、3.93等，繼續(xù)合作的意愿強(qiáng)，滿意度為3.49，使得農(nóng)戶對(duì)“合作機(jī)制”的整體滿意度也比較高。

就“合作成效”來(lái)看，農(nóng)戶根據(jù)合作組織提供的市場(chǎng)信息，適時(shí)調(diào)整農(nóng)業(yè)種植結(jié)構(gòu)與養(yǎng)殖結(jié)構(gòu)，增加了種料作物、藥材、瓜果的種植比例，以及肉鴨、山蝎、狐貍等的養(yǎng)殖比例，對(duì)改變種植結(jié)構(gòu)的滿意度為3.39。從調(diào)研數(shù)據(jù)來(lái)看，2009農(nóng)戶參與產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)以來(lái)，糧食作物的種植比例逐年減少，在所調(diào)研的120戶農(nóng)戶中，小麥種植戶僅為13戶，種植面積也多半在1 hm²左右。大部分農(nóng)戶改種白菜種、蘿卜種等經(jīng)濟(jì)作物，有78戶都在種植種料作物，占總樣本的65%。還有的農(nóng)戶種植藥材、黃煙等經(jīng)濟(jì)作物來(lái)取代收益較低的糧食作物，繼而農(nóng)戶對(duì)提高收入的滿意度高，為3.81。

從落在優(yōu)勢(shì)區(qū)的指標(biāo)數(shù)、滿意度得分來(lái)說(shuō)，農(nóng)戶對(duì)整體合作的滿意度較高，這也是農(nóng)戶繼續(xù)參與的動(dòng)力所在，農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)組織應(yīng)該繼續(xù)保持并不斷改進(jìn)。

4.3.2 B區(qū)——修補(bǔ)區(qū) 處在此區(qū)域，表明農(nóng)戶的期望值與實(shí)際感受度之間差距較大，共有6個(gè)指標(biāo)。

就“生產(chǎn)服務(wù)”來(lái)看，農(nóng)戶對(duì)提供農(nóng)業(yè)技能培訓(xùn)與服務(wù)、提供市場(chǎng)信息的重視度高，但滿意度低，重視度分別為4.04、3.68，滿意度卻只有2.30、2.48。這主要是因?yàn)榻?jīng)營(yíng)組織對(duì)農(nóng)戶進(jìn)行集中技術(shù)培訓(xùn)、信息傳遞的次數(shù)少，同時(shí)由于農(nóng)戶自身知識(shí)水平有限，在生產(chǎn)中遇到問(wèn)題后運(yùn)用新技術(shù)解決問(wèn)題的能力低，造成農(nóng)產(chǎn)品出現(xiàn)不必要的減產(chǎn)，這也是農(nóng)戶滿意度低的原因所在。就2011年華盛農(nóng)業(yè)有限公司與農(nóng)戶簽訂的合同來(lái)看，蘿卜種的收購(gòu)價(jià)格為90元/kg。由于企業(yè)前期生產(chǎn)技術(shù)指導(dǎo)不到位，致使農(nóng)戶由于采摘方式的失誤導(dǎo)致種子合格率低等問(wèn)題，企業(yè)最終給出30元/kg的收購(gòu)價(jià)格，致使農(nóng)戶難以接受，雖然協(xié)商給予了合理解決，但是農(nóng)戶的繼續(xù)合作意愿度不高，致使2012年沒(méi)有農(nóng)戶再與其合作。

就“交易過(guò)程”來(lái)看，農(nóng)戶對(duì)議價(jià)過(guò)程、貨款支付及時(shí)性、利潤(rùn)返還率的重視度高，但滿意度低，重視度分別為4.66、4.76、3.60，滿意度卻僅為1.88、2.01、1.58，相差較多。這是因?yàn)檗r(nóng)戶與合作組織簽訂協(xié)議時(shí)主要采用協(xié)議價(jià)這種方式，但是農(nóng)戶議價(jià)還價(jià)能力低，收購(gòu)價(jià)格主要由合作組織決定，一旦市場(chǎng)價(jià)高于協(xié)議價(jià)時(shí)，農(nóng)戶會(huì)為了更多利益將農(nóng)產(chǎn)品賣給其他收購(gòu)者，發(fā)生違約行為；農(nóng)戶將農(nóng)產(chǎn)品賣給合作組織，貨款的支付采取定期支付的方式，一般在年底結(jié)算，但是農(nóng)戶面臨收入來(lái)源有限、生活支出大等困難，也會(huì)發(fā)生違約行為將農(nóng)產(chǎn)品賣給其它企業(yè)；同時(shí)，農(nóng)戶只能拿到按協(xié)議價(jià)結(jié)算的收入，而沒(méi)有享受到農(nóng)產(chǎn)品售后的利潤(rùn)返還，這些都是農(nóng)戶滿意度低的原因。合作組織應(yīng)該重視這些不足之處并不斷改進(jìn)。

4.3.3 C區(qū)——機(jī)會(huì)區(qū) 落在這一區(qū)域的指標(biāo)只有1個(gè)，表明農(nóng)戶的重視度和滿意度都比較低。農(nóng)戶對(duì)“提供生產(chǎn)資金借貸”的重視度和滿意度都不高，滿意度為1.95，重視度為2.40。雖然農(nóng)戶面臨生產(chǎn)資金緊缺的難題，但是首先想到的是向親戚、鄰居等借錢(qián)，對(duì)合作組織提供的借貸行為持不信任態(tài)度，這也體現(xiàn)了合作組織與農(nóng)戶溝通不足、雙方了解程度不夠等問(wèn)題。

4.3.4 D區(qū)——維持區(qū) 處在此區(qū)域的指標(biāo)，農(nóng)戶的重視度低但滿意度高，合作組織對(duì)這些指標(biāo)要合理分配資源，提高農(nóng)戶的重視程度，爭(zhēng)取更多農(nóng)戶參與其中。本研究中沒(méi)有落在本區(qū)域的指標(biāo)。

5 結(jié)論與討論

根據(jù)以上分析，可以看出農(nóng)戶對(duì)收貨效率、履約情況、提高收入等的滿意度高，繼續(xù)合作的意愿也較強(qiáng)烈，合作組織應(yīng)繼續(xù)保持，并吸引更多的農(nóng)戶參與。針對(duì)農(nóng)戶在改變就業(yè)方式、議價(jià)過(guò)程、技能培訓(xùn)、利潤(rùn)返還率等方面的滿意度低的問(wèn)題，要大力開(kāi)展對(duì)農(nóng)戶的科普教育與職業(yè)技能培訓(xùn)，讓農(nóng)戶成為農(nóng)業(yè)專家；要延長(zhǎng)產(chǎn)業(yè)鏈，提升加工能力，借助鄉(xiāng)村旅游的契機(jī)，發(fā)展農(nóng)家樂(lè)，為農(nóng)戶提供更多的就業(yè)機(jī)會(huì)與就業(yè)方式；同時(shí)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)組織與農(nóng)戶合作時(shí)要簽訂規(guī)范的正式合同，在現(xiàn)有協(xié)議價(jià)的基礎(chǔ)上，盡量實(shí)行保護(hù)價(jià)收購(gòu)和二次分配機(jī)制相結(jié)合的利益共享機(jī)制。

本研究采用的四分圖模型，既可以得出定量的滿意度、重要度得分，又可以直觀地看出農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)的優(yōu)劣勢(shì)所在，但是也存在一定的缺陷，如在評(píng)價(jià)各指標(biāo)重要度時(shí)只考慮了農(nóng)戶的主觀感受，進(jìn)一步的研究應(yīng)考慮專家打分與農(nóng)戶打分相結(jié)合的方式，從而為農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)提供改進(jìn)的方向，進(jìn)一步完善我國(guó)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)體系。

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