云起

英國(guó)是糖分?jǐn)z入量最高的西方國(guó)家之一。英國(guó)癌癥研究會(huì)今年年初發(fā)布的一份報(bào)告指出，如果按目前的趨勢(shì)增長(zhǎng)，到2035年，英國(guó)將近四分之三的成年人都會(huì)存在超重或肥胖問題。

為了向肥胖宣戰(zhàn)，英國(guó)財(cái)政大臣喬治-奧斯本于3月16日宣布，將對(duì)含糖飲料征稅，這一稅種也被媒體稱為“肥胖稅”。奧斯本表示：“我們決定將對(duì)含糖飲料征稅。我來解釋如何征稅，我們將對(duì)生產(chǎn)企業(yè)征稅，這一稅種將在兩年內(nèi)開征，以便讓生產(chǎn)商調(diào)整產(chǎn)品配方。”

英國(guó)政府跟肥胖“宣戰(zhàn)”自然不是出自“以瘦為美”的標(biāo)準(zhǔn)，過度飲用含糖飲料會(huì)引發(fā)某些疾病，為了“拯救下一代”，奧斯本預(yù)計(jì)，“肥胖稅”開征第一年，英國(guó)政府將收獲7.36億美元的稅款，約合人民幣47.6億，這一稅收將用于支持學(xué)校開展更多的體育運(yùn)動(dòng)。

事實(shí)上，英國(guó)政府早就意識(shí)到國(guó)民越來越胖的問題，近幾年，一直致力于通過各種方式督促民眾減肥。但英國(guó)人民從小到大對(duì)垃圾食品中的含糖量并不清楚，早已形成的飲食習(xí)慣成為肥胖的“助推器”。改變飲食習(xí)慣不是一朝一夕的事，更何況，在英國(guó)很多食品生產(chǎn)商和經(jīng)銷商的大力促銷之下，讓英國(guó)民眾不吃含糖量高的食品就更難了。

按照計(jì)劃，英國(guó)將在2018年4月開征這個(gè)新稅種。英國(guó)軟飲料協(xié)會(huì)加文-帕廷頓認(rèn)為，只針對(duì)含糖飲料征稅有失公平。蛋糕、餅干中攝入的糖和熱量也在增多，這非常不公平。有健康專家表示，英國(guó)人整體飲食結(jié)構(gòu)的熱量和含糖量都比較高，因此僅僅靠向含糖飲料征稅這一項(xiàng)政策來對(duì)抗肥胖問題恐怕難以奏效。