曾泰元

英文里的法文我們已經(jīng)講了兩期，不曉得讀者有沒(méi)有覺(jué)得“高大上”？還是覺(jué)得這些詞語(yǔ)宛如無(wú)字天書(shū)，它不認(rèn)識(shí)我，我也不認(rèn)識(shí)它？

法文曾經(jīng)是國(guó)際通用語(yǔ)，一直到英文逐漸將其取代之后才慢慢退居二線(xiàn)。話(huà)雖如此，由于歷史的原因，英美人士還是以能說(shuō)兩句法文為榮，依舊對(duì)其十分尊崇。國(guó)際政治起伏跌宕，人的一生又何嘗不是如此？滿(mǎn)是無(wú)可奈何，卻也只能認(rèn)命接受。唉，Cest la vie！

Cest la vie就是個(gè)常用的法文短句，意思是Thats life （人生就是如此），英美人士也經(jīng)常將其掛在嘴邊。我這幾期介紹的法文，都是英文已經(jīng)收錄且較為常用的，這一期我們不妨就從cest la vie開(kāi)始，一起來(lái)看看幾個(gè)與生活相關(guān)的詞語(yǔ)。

【cest la vie 人生就是如此】字面義為thats life（這就是人生）。cest是ce est的縮寫(xiě)，ce是it，est是is，cest可理解為its、thats、或this is。vie是life（人生），是個(gè)陰性名詞，前面的la是修飾陰性的定冠詞，la vie就是the life，然而英文不說(shuō)the life只說(shuō)life，英文和法文對(duì)于冠詞的使用有所不同。人生不如意者十之八九，我們?nèi)粲兴袊@，便可說(shuō)c est la vie（人生就是如此）。

【au fait 熟悉的，有充分了解的】字面義為to the fact（直指事實(shí)核心）。au是à le的縮寫(xiě)，意為to the（朝著），是介詞à加陽(yáng)性定冠詞le的組合，fait就是英文的fact（事實(shí)）。to the fact直指事實(shí)核心，就是對(duì)于事物的本質(zhì)有透徹的了解，而不是只懂表面，一知半解。還記得前兩期提到的à la carte（單點(diǎn)，從菜單點(diǎn)菜的）嗎？那里的à la是陰性，這里的au（= à le）是陽(yáng)性。

還有幾個(gè)au開(kāi)頭的常見(jiàn)詞組，我們也一并看一下。不過(guò)要注意的是，法文的au不見(jiàn)得一定要翻成英文的to the，有時(shí)候是at the，有時(shí)候是in the，有時(shí)候也可以是with the，要因地制宜。

【au pair 互惠生】字面義為at the equal（對(duì)等的），也就是on equal terms（平等的），法文的pair相當(dāng)于英文的par（對(duì)等）。au pair（互惠生）指的是住到外國(guó)家庭，幫忙做家事、照顧小孩，以換取食宿零用錢(qián)、學(xué)習(xí)語(yǔ)言的女生。這里所謂的互惠平等，就是客人以工作換取主人的食宿，雙方互有所得。

【au naturel 純天然的】字面義為in the natural （state）（在天然的狀態(tài)下），naturel是法文的拼法。au naturel（純天然的）指的是食物以原味呈現(xiàn)，未經(jīng)烹調(diào)或不添加任何東西，也可指沒(méi)穿衣服或脂粉未施。

【au gratin 焗烤的】字面義為with the grating（用磨碎的），也就是by grating（藉由磨碎），法文的gratin是scraping（刮）或grating（磨碎）之意，指的是食物表面撒上滿(mǎn)滿(mǎn)的碎奶酪或面包屑，再放入烤箱烘烤而成。

碎奶酪烤到能拔絲，生米煮成熟飯，就是個(gè)不可逆的fait accompli（既成事實(shí)）。我再?gòu)倪@里接著說(shuō)起。

【fait accompli 既成事實(shí)】字面義為accomplished fact（已完成的事實(shí)）。方才提到的au fait有個(gè)fait，這里又出現(xiàn)了一次。accompli是過(guò)去分詞，相當(dāng)于英文的accomplished，過(guò)去分詞在此做形容詞用，法文又常把形容詞放在名詞后面。fait accompli，fact accomplished，accomplished fact，既成事實(shí)。

【bête noire 讓人厭惡的人或事物】字面義為black beast（黑色的野獸）。黑色的野獸讓人心生畏懼，避之猶恐不及，引申為讓人厭惡的人或事物。bête是beast（野獸，形容詞bestial“野獸般的，殘忍的”），noire是black（黑）。bête noire名詞在前，形容詞在后。noire字尾有e，是陰性的形容詞，陽(yáng)性的noir出現(xiàn)在諸如film noir（黑色電影）、café noir（黑咖啡）等組合中。

這種名詞在前、形容詞在后的法文詞語(yǔ)還有許多，我們?cè)賮?lái)看個(gè)英文里常見(jiàn)的。

【carte blanche 全權(quán)】先聲明一下，這可不是國(guó)際知名女星凱特·布蘭切特（Cate Blanchett），這個(gè)carte blanche的字面義為blank paper（空白的紙張）?？瞻椎募垙垺⒖瞻椎奈募?、空白的表格，就像空白支票一樣，我們愛(ài)怎么填就怎么填，想怎么做就怎么做，也就是擁有“說(shuō)了算”的絕對(duì)權(quán)力。法文的carte跟英文的card有關(guān)，本指“紙張”，也泛指“菜單”、“文件”、“卡片”等紙張的衍生物。blanche本義為white（白），此指blank（空白），英文的blanch（變白）即源自于此。blanche為陰性形容詞，陽(yáng)性作blanc，就是blank的前身。

這期的法文外來(lái)語(yǔ)少了“bête noire”的變音符號(hào)，內(nèi)容是不是頓時(shí)輕松了許多？那我們姑且抱著這輕松的心情，跟我一起繼續(xù)探索這英文里的法文。下期見(jiàn)！