何長(zhǎng)輝 劉銳金 莫業(yè)勇

摘 要 通過(guò)對(duì)海南和云南西雙版納植膠區(qū)465戶橡膠種植戶的入戶調(diào)查，了解農(nóng)戶對(duì)割膠技術(shù)的認(rèn)知情況，并建立二元Logistic回歸模型對(duì)割膠技術(shù)認(rèn)知的影響因素進(jìn)行分析。結(jié)果顯示：受教育水平、是否村干部、性別及種植面積對(duì)農(nóng)戶的技術(shù)認(rèn)知有顯著影響。受教育水平高的農(nóng)戶對(duì)割膠技術(shù)有更為清晰的認(rèn)知；女性膠農(nóng)較男性膠農(nóng)對(duì)割膠技術(shù)認(rèn)知水平高；村干部在橡膠技術(shù)信息獲取方面比普通農(nóng)戶更具優(yōu)勢(shì)，使得他們對(duì)割膠技術(shù)認(rèn)知程度較高；種植規(guī)模較大的農(nóng)戶對(duì)割膠技術(shù)重視程度更高，生產(chǎn)實(shí)踐中對(duì)技術(shù)認(rèn)知更清晰。

關(guān)鍵詞 天然橡膠 ；農(nóng)戶 ；割膠技術(shù) ；技術(shù)認(rèn)知

中圖分類號(hào) F326.2 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼 A Doi：10.12008/j.issn.1009-2196.2016.06.018

Analysis on the Smallholders Cognition about Tapping Technology

and Its Influencing Factors

——Based on the Survey of Hainan and Yunnan Rubber Planting Area

HE Changhui LIU Ruijin MO Yeyong

（Rubber Research Institute， CATAS， Danzhou， Hainan 571737）

Abstract Based on the survey data of 465 smallholders in Hainan province and Xishuangbanna in Yunnan province， this paper analyzes the smallholders cognition about tapping technology and its influencing factors. Binary Logistic regression model has been established to analysis the influencing factors of tapping technology cognition. The result showed that education level， cadre status， sex and planting scale have significant impacts on the technology cognition. The higher education level of householder， the more clear tapping technology cognition they have. Women have higher cognition level than men. Village cadres have advantages over other ordinary farmers in obtaining rubber technology， so they have more knowledge about tapping technologies. Those smallholders who have large plant areas pay more attention on tapping technology， and they have clear cognition through practice.

Keywords natural rubber ； smallholder ； tapping technology ； cognition

天然橡膠在某些領(lǐng)域?qū)儆诓豢商娲膽?zhàn)略性資源，中國(guó)從20世紀(jì)50年代初開(kāi)始在熱帶北緣地區(qū)規(guī)?；N植橡膠樹，2014年種植規(guī)模已經(jīng)達(dá)到116萬(wàn)hm2，其中開(kāi)割面積69.5萬(wàn)hm2。橡膠生產(chǎn)過(guò)程中，割膠技術(shù)是一項(xiàng)關(guān)鍵技術(shù)，因?yàn)楦钅z是從橡膠樹中獲取膠乳的唯一途徑，屬于有較高技巧性的手工勞動(dòng)，需要使用特制的割膠工具（膠刀）從樹干割口處切割樹皮使膠乳從割口流出。中國(guó)目前種植的橡膠樹原生皮厚度一般在0.5～1 cm[1-2]，《橡膠樹割膠技術(shù)規(guī)程》（以下簡(jiǎn)稱：規(guī)程）規(guī)定常規(guī)割膠的深度應(yīng)該控制在0.16～0.24 cm。如此精細(xì)的要求對(duì)割膠勞動(dòng)力而言是一項(xiàng)嚴(yán)峻的挑戰(zhàn)，不能割得太淺否則橡膠樹不排膠，也不能割得太深，要不然會(huì)傷及樹的木質(zhì)部，從而影響次生皮生長(zhǎng)。《規(guī)程》依據(jù)相關(guān)指標(biāo)將不同割膠技術(shù)水平的膠工分為一、二、三和等外4個(gè)等級(jí)。生產(chǎn)實(shí)踐的研究顯示，割膠技術(shù)與產(chǎn)量有著顯著的相關(guān)性，割膠技術(shù)每差一級(jí)，產(chǎn)量相差5%～15%[2]；并且割膠深度過(guò)深不一定大幅增加產(chǎn)量，卻容易導(dǎo)致死皮病的發(fā)生[3]，影響橡膠樹后續(xù)排膠和經(jīng)濟(jì)壽命。因此，要想獲得較高的產(chǎn)量同時(shí)保證橡膠樹的持續(xù)產(chǎn)膠能力，割膠勞動(dòng)力必須具備良好的割膠技術(shù)。然而，中國(guó)橡膠主產(chǎn)區(qū)農(nóng)戶對(duì)技術(shù)接受比較被動(dòng)，割膠技術(shù)總體上處于中等偏下水平[4]。

Rogers[5]將農(nóng)業(yè)技術(shù)的采用過(guò)程分為認(rèn)知、說(shuō)服、評(píng)價(jià)、試用和確認(rèn)5個(gè)階段，農(nóng)戶對(duì)技術(shù)的認(rèn)知是其采用技術(shù)的基礎(chǔ)。對(duì)于割膠勞動(dòng)力而言，要想提高橡膠樹產(chǎn)出效率，就必須具備優(yōu)良的割膠技術(shù)，而前提則是對(duì)割膠技術(shù)有清晰的認(rèn)知?，F(xiàn)有研究側(cè)重于對(duì)割膠技術(shù)本身的研究，而對(duì)農(nóng)戶的技術(shù)認(rèn)知、采用情況則研究較少。按照中國(guó)割膠技術(shù)發(fā)展階段，大致可以分為傳統(tǒng)割膠、刺激割膠及自動(dòng)化割膠3個(gè)階段。產(chǎn)業(yè)發(fā)展之初，以傳統(tǒng)割膠為主，國(guó)內(nèi)外研究人員對(duì)割面規(guī)劃、割膠方法做了較多研究[6-9]。刺激割膠技術(shù)于1971年開(kāi)始應(yīng)用于橡膠生產(chǎn)，在增加產(chǎn)量、提高勞動(dòng)生產(chǎn)率、降低樹皮消耗方面效果明顯，研究者對(duì)乙烯利刺激橡膠樹的增產(chǎn)機(jī)制、存在的問(wèn)題及氣刺割膠技術(shù)展開(kāi)了深入研究[10-14]。結(jié)合天然橡膠產(chǎn)業(yè)發(fā)展的實(shí)際，有研究者開(kāi)始探索割膠自動(dòng)化技術(shù)[15-16]。割膠技術(shù)采用方面，黃學(xué)全[17]總結(jié)和分析了氣刺割膠技術(shù)在海南墾區(qū)的推廣示范工作及存在的問(wèn)題，祁東靈等[18]調(diào)查分析了農(nóng)戶對(duì)新割膠技術(shù)的采用情況，但未展開(kāi)深入分析。

本文在國(guó)內(nèi)相關(guān)研究的基礎(chǔ)上，通過(guò)對(duì)中國(guó)橡膠主產(chǎn)區(qū)海南省和云南西雙版納州的農(nóng)戶進(jìn)行問(wèn)卷調(diào)查，了解長(zhǎng)期生產(chǎn)實(shí)踐中農(nóng)戶割膠技術(shù)改進(jìn)情況和對(duì)割膠技術(shù)發(fā)展趨勢(shì)的考慮，并重點(diǎn)分析農(nóng)戶割膠技術(shù)的認(rèn)知及其影響因素，從而為新型割膠技術(shù)擴(kuò)散提供一定的參考。

1 數(shù)據(jù)來(lái)源與樣本描述性分析

1.1 數(shù)據(jù)來(lái)源

本文所使用的數(shù)據(jù)來(lái)源于中國(guó)熱帶農(nóng)業(yè)科學(xué)院橡膠研究所產(chǎn)業(yè)發(fā)展課題組2013年4～5月對(duì)海南和云南西雙版納橡膠種植區(qū)農(nóng)戶的問(wèn)卷調(diào)查?？紤]到橡膠的區(qū)域分布、種植面積和產(chǎn)量等因素，此次調(diào)查采用重點(diǎn)抽樣法選擇樣本。中國(guó)90%以上的天然橡膠都種植在云南和海南兩省。云南西雙版納橡膠種植面積占該省的52.06%，產(chǎn)量占75.26%（數(shù)據(jù)來(lái)源：2012年云南農(nóng)墾統(tǒng)計(jì)資料），其橡膠種植集中在景洪市和勐臘縣；海南18個(gè)市縣均種植橡膠，其中儋州種植面積和產(chǎn)量居全省第一，瓊中、白沙、屯昌、瓊海和萬(wàn)寧都是橡膠種植大縣，以上6個(gè)市縣橡膠種植面積和干膠產(chǎn)量分別占全省的54.88%和57.34%（數(shù)據(jù)來(lái)源：2013年海南省統(tǒng)計(jì)年鑒）。調(diào)研選擇以上市縣為樣本，然后通過(guò)地方農(nóng)業(yè)主管部門的信息選擇橡膠種植規(guī)模較大的鄉(xiāng)鎮(zhèn)和村莊，最后在不同種植規(guī)模農(nóng)戶中隨機(jī)選擇樣本戶。調(diào)查采用與農(nóng)戶一對(duì)一訪談的方式進(jìn)行，共走訪農(nóng)戶502戶，收集問(wèn)卷496份，有效問(wèn)卷465份。

1.2 樣本描述分析

樣本農(nóng)戶具有以下基本特征（表1）：（1）受訪農(nóng)戶年齡主要集中在40～60歲，符合當(dāng)前橡膠種植業(yè)的勞動(dòng)力供應(yīng)現(xiàn)狀，割膠勞動(dòng)力年齡偏大，年輕勞動(dòng)力供給不足。戶主受教育水平以初中為主，超過(guò)一半農(nóng)戶都接受過(guò)初中及以上的教育。調(diào)研對(duì)象中，村干部與普通農(nóng)戶比例為4∶1。戶主以男性居多，女性戶主僅有15%。（2）農(nóng)戶橡膠種植規(guī)模普遍較小，面積為0.67～1.33 hm2的有155戶，占樣本的33.33%；超過(guò)3.33 hm2的農(nóng)戶僅有64戶，不到樣本的15%。2013年調(diào)研期間的橡膠價(jià)格相對(duì)2011年下降幅度較大，農(nóng)戶對(duì)這樣的價(jià)格波動(dòng)普遍難以接受，僅有約17%的表示能夠接受。橡膠種植區(qū)合作組織發(fā)展比較緩慢，參加合作社的農(nóng)戶僅有17戶，不足樣本量的5%，其他農(nóng)戶均表示未參加合作社，甚至有農(nóng)戶未聽(tīng)過(guò)合作社；部分掛牌的合作組織運(yùn)行不規(guī)范，對(duì)農(nóng)戶缺乏吸引力。總體而言，調(diào)查樣本反映出農(nóng)戶老齡化趨勢(shì)明顯，種植規(guī)模偏小，村級(jí)合作組織發(fā)展緩慢等特點(diǎn)，具有較強(qiáng)的代表性。

2 農(nóng)戶對(duì)割膠技術(shù)認(rèn)知的實(shí)證分析

2.1 研究假說(shuō)

本文對(duì)農(nóng)戶割膠技術(shù)認(rèn)知的評(píng)價(jià)源自農(nóng)戶對(duì)自己近10年來(lái)割膠技術(shù)提升的評(píng)價(jià)，認(rèn)為割膠技術(shù)顯著提升的農(nóng)戶表示割膠出現(xiàn)的傷樹情況減少或者割膠速度更快了，并且割同一片膠園產(chǎn)量有所提升。因此這部分農(nóng)戶可以被認(rèn)為割膠技術(shù)認(rèn)知水平較高。認(rèn)為自己割膠技術(shù)沒(méi)有明顯改善或者停滯不前的農(nóng)戶，往往在割膠速度、產(chǎn)量提升方面都沒(méi)有明顯變化，這部分農(nóng)戶被認(rèn)為割膠技術(shù)認(rèn)知水平較低。根據(jù)農(nóng)戶自身因素和橡膠生產(chǎn)環(huán)境設(shè)置7個(gè)變量分析對(duì)割膠技術(shù)認(rèn)知的影響。

戶主自身因素包含年齡、性別、是否村干部和受教育程度4個(gè)變量。一般認(rèn)為隨著年齡增長(zhǎng)，農(nóng)戶對(duì)新技術(shù)的認(rèn)知和接受的能力下降，儲(chǔ)成兵、李平[19]研究農(nóng)戶對(duì)轉(zhuǎn)基因生物技術(shù)的認(rèn)知，認(rèn)為戶主年齡對(duì)農(nóng)戶技術(shù)的認(rèn)知呈負(fù)面影響。割膠技術(shù)不同于其他農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的新技術(shù)，本質(zhì)上是一項(xiàng)必須使用的技術(shù)。通過(guò)割膠實(shí)踐練習(xí)，技術(shù)逐步提升，同時(shí)對(duì)技術(shù)本身的認(rèn)知也逐步清晰。年齡較大的割膠勞動(dòng)力往往參與割膠勞動(dòng)的時(shí)間越長(zhǎng)，經(jīng)驗(yàn)越豐富，對(duì)技術(shù)認(rèn)知程度越高。因此，預(yù)期年齡與農(nóng)戶割膠技術(shù)認(rèn)知正相關(guān)。

農(nóng)業(yè)生產(chǎn)決策中，性別通常會(huì)對(duì)農(nóng)戶的技術(shù)認(rèn)知或采納意愿產(chǎn)生顯著影響。靖飛[20]認(rèn)為，水稻種植過(guò)程中，女性生產(chǎn)決策者普遍較為細(xì)致，對(duì)于生產(chǎn)環(huán)節(jié)中的細(xì)節(jié)都要較男性更為認(rèn)真，使得男性在品種選用方面的認(rèn)知低于女性。割膠技術(shù)也是一項(xiàng)需要細(xì)致和耐性的生產(chǎn)技術(shù)，調(diào)查發(fā)現(xiàn)女性參與割膠的比例不亞于男性，局部地區(qū)甚至高于男性。預(yù)期女性戶主對(duì)割膠技術(shù)認(rèn)知程度較高。

受教育程度高的農(nóng)戶視野更開(kāi)闊，信息獲取渠道更多，容易接受新鮮事物，對(duì)新技術(shù)認(rèn)知能力強(qiáng)。儲(chǔ)成兵、李平[19]也認(rèn)為，戶主受教育程度能夠顯著促進(jìn)農(nóng)戶對(duì)轉(zhuǎn)基因生物技術(shù)的認(rèn)知。受教育程度是農(nóng)戶技術(shù)認(rèn)知和采用的重要影響因素，預(yù)期受教育程度高的農(nóng)戶割膠技術(shù)認(rèn)知水平更高。

村干部容易接受新事物，在村里有示范帶頭的作用，技術(shù)認(rèn)知方面有一定的前瞻性。中國(guó)橡膠主要分布在相對(duì)偏遠(yuǎn)的山區(qū)，技術(shù)培訓(xùn)服務(wù)難以全面覆蓋。村干部通常負(fù)責(zé)本村與上級(jí)鄉(xiāng)鎮(zhèn)或外部技術(shù)服務(wù)機(jī)構(gòu)的聯(lián)系，信息獲取、參加培訓(xùn)的機(jī)會(huì)可能會(huì)更多。因此，認(rèn)為村干部家庭割膠技術(shù)認(rèn)知水平較高。

橡膠生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)環(huán)境包含種植規(guī)模、對(duì)產(chǎn)品價(jià)格是否滿意、是否加入合作社3個(gè)變量。徐欣等[21]從規(guī)避風(fēng)險(xiǎn)的角度指出，農(nóng)戶生產(chǎn)規(guī)模越大，規(guī)避市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)的需求越大，認(rèn)知期貨的可能性就越大。從收益角度出發(fā)，經(jīng)營(yíng)規(guī)模越大的農(nóng)戶獲得的規(guī)模效益越大，從而對(duì)技術(shù)的需求就越強(qiáng)烈，進(jìn)而促進(jìn)對(duì)技術(shù)的認(rèn)知。因此，認(rèn)為種植面積大的農(nóng)戶對(duì)割膠技術(shù)認(rèn)知水平更高。

農(nóng)業(yè)技術(shù)采納的實(shí)現(xiàn)機(jī)制就是利益機(jī)制，而這一機(jī)制的實(shí)現(xiàn)需要以合理價(jià)格為前提[22]。天然橡膠價(jià)格受關(guān)聯(lián)行業(yè)、期貨市場(chǎng)、原油市場(chǎng)影響較大，市場(chǎng)價(jià)格波動(dòng)劇烈。對(duì)價(jià)格波動(dòng)表示能夠接受的農(nóng)戶可能對(duì)橡膠收益比較滿意，或者對(duì)未來(lái)橡膠市場(chǎng)充滿信心，對(duì)割膠技術(shù)往往給予更多關(guān)注；相反，農(nóng)戶對(duì)橡膠價(jià)格難以接受，說(shuō)明橡膠收益達(dá)不到預(yù)期，生產(chǎn)積極性受挫，對(duì)技術(shù)投入的意愿可能降低。因此提出假說(shuō)：對(duì)價(jià)格的接受程度與割膠技術(shù)認(rèn)知呈正相關(guān)。

農(nóng)業(yè)合作社是發(fā)展農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的新型實(shí)體，通過(guò)農(nóng)民專業(yè)合作組織來(lái)推廣、擴(kuò)散、普及農(nóng)業(yè)技術(shù)，具有更強(qiáng)的實(shí)用性，費(fèi)用也更低，影響更大，能夠?yàn)檗r(nóng)民所接受[23]。農(nóng)民專業(yè)合作社通過(guò)為社員提供專門的生產(chǎn)知識(shí)講解與技術(shù)培訓(xùn)指導(dǎo)，能在“學(xué)用結(jié)合”的過(guò)程中促進(jìn)社員素質(zhì)的提升，促進(jìn)植膠農(nóng)戶對(duì)割膠技術(shù)的認(rèn)知。因此提出假說(shuō)：參加合作社與割膠技術(shù)采納之間為正相關(guān)。

2.2 模型設(shè)定

為分析農(nóng)戶對(duì)割膠技術(shù)認(rèn)知的影響因素，本文以農(nóng)戶割膠技術(shù)提升作為衡量指標(biāo)，作為被解釋變量。該變量為（0，1）品質(zhì)型變量，1表示農(nóng)戶對(duì)割膠技術(shù)有清晰認(rèn)知，0則表示缺乏認(rèn)知。影響農(nóng)戶對(duì)割膠技術(shù)認(rèn)知的因素中，解釋變量均不是連續(xù)數(shù)值，而是以（0，1）賦值的品質(zhì)型變量或者多元選擇的分類變量。此時(shí)，一般多元線性回歸已經(jīng)不適用，需要采用適合分析離散因變量的Logistic或Probit模型。其中Probit 模型更強(qiáng)調(diào)標(biāo)準(zhǔn)正態(tài)分布的連續(xù)性，反應(yīng)出選項(xiàng)的強(qiáng)烈程度，而Logistic 模型屬于累積分布函數(shù)，不要求變量具有正態(tài)連續(xù)性，適合二元選擇分析。因此，本文選擇二元Logistic模型。模型設(shè)立為：

p=F（α+∑β■x■）=■（1）

（1）式中p為農(nóng)戶割膠技術(shù)認(rèn)知水平，其區(qū)間在[0，1]之間，Logistic模型將概率問(wèn)題轉(zhuǎn)化為機(jī)會(huì)比問(wèn)題，即對(duì)割膠技術(shù)有清晰認(rèn)知為缺乏認(rèn)知的 ■倍，對(duì)其取對(duì)數(shù)得到：

ln（■）=F（y）=α+■β■x■+μ（2）

（2）式中，1～p表示農(nóng)戶對(duì)割膠技術(shù)缺乏認(rèn)知發(fā)生的概率；y為被解釋變量，表示農(nóng)戶對(duì)割膠技術(shù)認(rèn)知的情況；α為回歸方程的常數(shù)項(xiàng)，表示回歸截距；βi（i=1，2，……，n）為各影響因素的回歸系數(shù)，表示該變量對(duì)y影響程度；xk（i=1，2，……，n）為解釋變量，μ為隨機(jī)擾動(dòng)項(xiàng)。

2.3 變量說(shuō)明

結(jié)合現(xiàn)有研究，從農(nóng)戶個(gè)體特征和經(jīng)營(yíng)環(huán)境兩方面選取戶主年齡、受教育程度、戶主性別、是否擔(dān)任村干部、種植面積、對(duì)價(jià)格波動(dòng)滿意度、是否加入合作社等7個(gè)變量為解釋變量，用于分析對(duì)被解釋變量割膠技術(shù)認(rèn)知的影響，并依據(jù)假說(shuō)標(biāo)注各變量預(yù)期作用方向（表2）。

2.4 模型回歸結(jié)果

運(yùn)用SPSS17.0軟件，采用全部變量直接進(jìn)入法回歸，得到運(yùn)行結(jié)果（表3）?；貧w結(jié)果給出了回歸系數(shù)（β）、回歸系數(shù)標(biāo)準(zhǔn)誤差（S.E.）、Wald顯著性檢驗(yàn)的統(tǒng)計(jì)量（Wald）、Wald檢驗(yàn)統(tǒng)計(jì)量的概率（Sig）、發(fā)生比[Exp（β）]。Exp（β）可以測(cè)量自變量每變化一個(gè)單位給原來(lái)的發(fā)生概率所帶來(lái)的變化。Sig用于判斷Wald檢驗(yàn)的顯著性水平，在零假設(shè)條件下（即H0：βk=0）時(shí)，單個(gè)變量Wald統(tǒng)計(jì)量為自由度等于1的漸近χ2分布，顯著水平為0.05的χ2臨界值為3.841，顯著水平為0.10的χ2臨界值為2.706。

回歸方程顯著性檢驗(yàn)顯示卡方檢驗(yàn)結(jié)果為26.194，自由度為7，在0.01的水平下顯著，說(shuō)明模型統(tǒng)計(jì)上顯著。方程擬合優(yōu)度檢驗(yàn)顯示，Hosmer-Lemeshow指標(biāo)卡方檢驗(yàn)結(jié)果為5.161，自由度為8，顯著性水平大于0.05，說(shuō)明模型不能拒絕原假設(shè)，即模型實(shí)際值的分布與預(yù)測(cè)值的分布不存在顯著差異，擬合效果較好。模型預(yù)測(cè)正確值為76.1%。

3 結(jié)論

3.1 農(nóng)戶個(gè)體特征變量

戶主年齡與被解釋變量正相關(guān)，與假說(shuō)一致但不顯著；說(shuō)明年齡較大的農(nóng)戶對(duì)割膠技術(shù)認(rèn)知較為清晰，年齡小的缺乏認(rèn)知。盡管隨著年齡增長(zhǎng)，農(nóng)戶的體力和視力逐漸退化，但因?yàn)殚L(zhǎng)期參與生產(chǎn)實(shí)踐形成的經(jīng)驗(yàn)積累促進(jìn)了農(nóng)戶割膠技術(shù)的提升，增強(qiáng)了他們對(duì)割膠技術(shù)的認(rèn)知水平。此外，因?yàn)楦钅z工作十分辛苦而收入?yún)s較低，很多年齡較小的農(nóng)戶不愿意從事割膠生產(chǎn)，他們相對(duì)年齡較大的農(nóng)戶有更多選擇的空間，因而在改善割膠技術(shù)方面投入的精力較少，從而缺乏對(duì)割膠技術(shù)的認(rèn)知。

受教育水平、是否村干部與被解釋變量呈顯著正相關(guān)，與假說(shuō)一致；說(shuō)明受教育程度高的農(nóng)戶對(duì)割膠技術(shù)認(rèn)知水平更高，村干部比普通農(nóng)戶的割膠技術(shù)認(rèn)知水平更高。戶主教育水平在一定程度上影響著農(nóng)戶對(duì)新事物、新技術(shù)的認(rèn)知水平，教育水平高的農(nóng)戶對(duì)割膠技術(shù)認(rèn)知能力較強(qiáng)。村干部在我國(guó)農(nóng)村社會(huì)往往發(fā)揮著引導(dǎo)、協(xié)調(diào)功能，是橡膠生產(chǎn)技術(shù)示范的主力軍。村干部可以較好連接和協(xié)調(diào)農(nóng)業(yè)技術(shù)服務(wù)部門和普通農(nóng)戶，在橡膠技術(shù)信息獲取渠道和速度方面比普通農(nóng)戶更具優(yōu)勢(shì)，使得村干部家庭對(duì)割膠技術(shù)認(rèn)知水平更高。

戶主性別與割膠技術(shù)采納呈顯著負(fù)相關(guān)，與假說(shuō)一致；說(shuō)明女性比男性對(duì)割膠技術(shù)認(rèn)知更為清晰，長(zhǎng)期生產(chǎn)實(shí)踐中女性相對(duì)男性割膠技術(shù)進(jìn)步概率更大。割膠技術(shù)中講求“穩(wěn)、準(zhǔn)、輕、快”，并且要做到手腳相互協(xié)調(diào)才能割好膠。調(diào)查發(fā)現(xiàn)，橡膠主產(chǎn)區(qū)女性從事割膠生產(chǎn)的比例很大，海南天然橡膠產(chǎn)業(yè)集團(tuán)股份有限公司的膠工隊(duì)伍中，女性膠工占51.6%，略高于男性膠工[24]。女性天生細(xì)致、協(xié)調(diào)性好，在割膠技術(shù)采納方面能發(fā)揮性別優(yōu)勢(shì)。許多家庭從事割膠生產(chǎn)的主要是女性勞動(dòng)力，長(zhǎng)期生產(chǎn)實(shí)踐中她們割膠技術(shù)水平明顯提升，對(duì)技術(shù)認(rèn)知水平更高。

3.2 橡膠生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)環(huán)境變量

橡膠種植面積與割膠技術(shù)認(rèn)知呈顯著正相關(guān)，與假說(shuō)一致；說(shuō)明種植規(guī)模大能促進(jìn)農(nóng)戶提升割膠認(rèn)知。橡膠種植面積越大，農(nóng)戶割膠技術(shù)水平提升的邊際效益越大，所產(chǎn)生的經(jīng)濟(jì)效果就越顯著。農(nóng)戶自然會(huì)增加對(duì)割膠技術(shù)的投入，重視割膠技術(shù)的規(guī)范使用，從而提升對(duì)割膠技術(shù)的認(rèn)知水平。

對(duì)價(jià)格波動(dòng)的接受程度與被解釋變量正相關(guān)，與假說(shuō)一致但結(jié)果不顯著；說(shuō)明對(duì)價(jià)格波動(dòng)接受程度較高的農(nóng)戶割膠技術(shù)認(rèn)知水平也相對(duì)較好。近年來(lái)我國(guó)天然橡膠價(jià)格波動(dòng)較大，對(duì)價(jià)格波動(dòng)的態(tài)度反映了農(nóng)戶風(fēng)險(xiǎn)承受能力。一般而言，能夠承受較大價(jià)格波動(dòng)的農(nóng)戶，其種植意愿可能較強(qiáng)，對(duì)技術(shù)的重視程度更高，通過(guò)提升割膠技術(shù)來(lái)提升單位產(chǎn)出效益的意愿更為強(qiáng)烈，從而在生產(chǎn)實(shí)踐中提升割膠技術(shù)的認(rèn)知水平。對(duì)價(jià)格波動(dòng)難以接受的農(nóng)戶，橡膠生產(chǎn)的意愿和積極性可能較低，不愿意思考割膠技術(shù)的改進(jìn)，缺乏對(duì)割膠技術(shù)的認(rèn)知。

是否加入合作社與被解釋變量負(fù)相關(guān)，與假說(shuō)不一致且不顯著；但這并不意味著合作社在提升農(nóng)戶技術(shù)認(rèn)知水平和農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中起反作用。農(nóng)村基層組織化程度提升對(duì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的積極作用仍然是被普遍認(rèn)可的。橡膠主產(chǎn)區(qū)合作社數(shù)量少，云南很多農(nóng)戶沒(méi)有聽(tīng)過(guò)合作社，更不知道合作社的功能；海南成功運(yùn)行的合作社數(shù)量較少，僅在儋州調(diào)研到合作社農(nóng)戶，他們對(duì)合作社技術(shù)推廣和產(chǎn)品銷售的功能普遍表示認(rèn)可。可能的解釋為，合作社數(shù)量少，運(yùn)行不規(guī)范。海南省農(nóng)業(yè)廳的調(diào)查顯示，全省農(nóng)業(yè)合作社真正運(yùn)行的合作社僅占合作社總量的1/3，存在大量“合而不作”的合作社。部分農(nóng)戶可能因?yàn)橹苓吅献魃邕\(yùn)行不規(guī)范，作用不明顯而未選擇加入合作社，對(duì)合作社缺乏了解和認(rèn)知，使得合作社難以發(fā)揮提升農(nóng)戶技術(shù)認(rèn)知的作用。

4 建議與討論

根據(jù)以上結(jié)論，對(duì)改善農(nóng)戶割膠技術(shù)認(rèn)知提出以下建議：（1）加強(qiáng)村干部在割膠技術(shù)培訓(xùn)方面的紐帶作用，重視村集體內(nèi)部的技術(shù)交流與切磋?；鶎庸芾砀刹靠梢约訌?qiáng)與農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣部門和科研機(jī)構(gòu)的聯(lián)系，邀請(qǐng)割膠技術(shù)能手和專家定期對(duì)農(nóng)戶進(jìn)行割膠技術(shù)培訓(xùn)，通過(guò)持續(xù)系統(tǒng)培訓(xùn)提升農(nóng)戶的割膠技術(shù)認(rèn)知水平。鼓勵(lì)年輕膠農(nóng)多與有經(jīng)驗(yàn)的老膠農(nóng)、割膠能手相互交流、取經(jīng)，促進(jìn)農(nóng)戶割膠技術(shù)認(rèn)知整體水平的提升。（2）鼓勵(lì)橡膠種植農(nóng)戶和企業(yè)實(shí)行規(guī)模化種植。規(guī)模化種植可以在一定程度上細(xì)化分工和優(yōu)化割膠制度，利于農(nóng)戶家庭內(nèi)部勞動(dòng)力資源分配，促進(jìn)技術(shù)提升。基層管理部門有必要建立合理的規(guī)范和制度保障，積極引導(dǎo)農(nóng)戶之間建立合作關(guān)系，允許和鼓勵(lì)農(nóng)戶的橡膠相關(guān)資產(chǎn)進(jìn)行流轉(zhuǎn)，提升農(nóng)戶橡膠種植的規(guī)?；?，提升農(nóng)戶割膠技術(shù)認(rèn)知水平。（3）引導(dǎo)和規(guī)范合作社發(fā)展，鼓勵(lì)農(nóng)戶積極參與。在農(nóng)村積極推動(dòng)農(nóng)民組織化程度提升，引導(dǎo)農(nóng)戶成立、經(jīng)營(yíng)合作社，讓真正的合作社發(fā)揮示范帶動(dòng)作用。以合作社為平臺(tái)，推動(dòng)農(nóng)村橡膠園的規(guī)?；N植，加強(qiáng)與科研機(jī)構(gòu)、技術(shù)服務(wù)部門的交流與合作，積極開(kāi)展對(duì)社員的技術(shù)培訓(xùn)，提升農(nóng)戶割膠技術(shù)的認(rèn)知水平。

文章從農(nóng)戶認(rèn)知層面分析了農(nóng)戶割膠技術(shù)及其影響因素，為農(nóng)戶割膠技術(shù)采用行為的研究做了前期的探討。技術(shù)認(rèn)知最終必須回歸到技術(shù)采用，才更有利于了解技術(shù)被推廣使用的情況，才能更準(zhǔn)確把握技術(shù)采用行為的影響因素；割膠技術(shù)采用行為的分析應(yīng)該成為后續(xù)研究的重點(diǎn)，這需要對(duì)割膠技術(shù)和經(jīng)濟(jì)學(xué)分析有深刻的理解。

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