王乃紅 羅鋒

在我國(guó)的農(nóng)村種植業(yè)中，果樹(shù)的規(guī)模僅次于糧食和蔬菜，在許多地區(qū)，水果產(chǎn)業(yè)也已成為農(nóng)民收入的主要來(lái)源。然而，果樹(shù)病蟲(chóng)害的發(fā)生導(dǎo)致水果品質(zhì)降低、單位面積產(chǎn)量減少等問(wèn)題頻發(fā)。正確科學(xué)的防治果樹(shù)病蟲(chóng)害，對(duì)延長(zhǎng)結(jié)果年限、增長(zhǎng)果樹(shù)壽命、保證結(jié)果產(chǎn)量與質(zhì)量等具有重要意義。

1 果樹(shù)受害情況的診斷

1.1 侵染性病害診斷

侵染性病害是由病原生物（包括真菌、原核生物、病毒、寄生性種子植物、線(xiàn)蟲(chóng)）侵染所引致的，具有相互傳染的特征。由真菌引起的病害，一般在果樹(shù)上表現(xiàn)出變色（如葉片發(fā)黃、退綠、發(fā)紅、圓斑、角斑、輪斑等）、壞死、腐爛（如枝干腐爛、干枯）、萎蔫、畸形的病狀，大多數(shù)真菌在病部產(chǎn)生霉?fàn)钗?、粉狀物、顆粒狀物等病征。例如蘋(píng)果輪紋病，其癥狀為枝干受害，以皮孔為中心，出現(xiàn)暗褐色小斑點(diǎn)或小潰瘍斑，近圓形瘤狀物。果實(shí)受害初期，果面以皮孔為中心出現(xiàn)淺褐色的圓形斑，逐漸擴(kuò)大成輪紋斑，病斑呈深淺相間的同心輪紋狀。同時(shí)可以看到，病斑外緣有明顯的淡色水漬圈。細(xì)菌性病害，植株病部常見(jiàn)癥狀是斑點(diǎn)、腐爛、萎蔫和腫瘤，如桃樹(shù)根癌病、細(xì)菌性穿孔病。受病毒侵染的病害，癥狀多以花葉、萎縮、叢枝、小果葉為常見(jiàn)，如蘋(píng)果銹果病、梨樹(shù)脈黃病毒病。受線(xiàn)蟲(chóng)侵染的果樹(shù)，往往會(huì)在果樹(shù)受害部位形成蟲(chóng)癭、根結(jié)腫瘤等，果樹(shù)地上部分會(huì)出現(xiàn)頂芽、花芽壞死等現(xiàn)象。寄生性植物所致病害表現(xiàn)為植株矮化、黃化、生長(zhǎng)不良，在果樹(shù)上可以看到其寄生性植物，如菟絲子、列當(dāng)?shù)取?/p>

1.2 非侵染性病害診斷

田間病害沒(méi)有大面積同時(shí)發(fā)生，無(wú)逐步擴(kuò)散的現(xiàn)象，且從發(fā)病果樹(shù)上看不到任何病癥，也分離不出病原物，則大體上可以判斷其為非侵染性病害。若發(fā)病果樹(shù)有明顯的灼傷、枯斑、畸形現(xiàn)象，且這些現(xiàn)象主要集中在某一部位的葉或者芽上，則多是由農(nóng)藥或化肥使用不當(dāng)造成的。如果病害只局限于某品種上，而處于同一環(huán)境條件下的其他品種未見(jiàn)該異常，如畸形、白化、不實(shí)等，則病因多為遺傳性障礙。若果樹(shù)植株生長(zhǎng)不良，表現(xiàn)出明顯的缺素癥狀，特別是老葉或頂部上多見(jiàn)，則多可判斷為缺乏必須的營(yíng)養(yǎng)元素所致。

1.3 蟲(chóng)害診斷

果樹(shù)受蟲(chóng)害后，現(xiàn)象明顯容易判斷。蟲(chóng)害通常分為害蟲(chóng)危害和蜱螨類(lèi)危害。在害蟲(chóng)為害果樹(shù)中，常以咀嚼式口器、刺吸式口器、銼吸式口器類(lèi)昆蟲(chóng)危害嚴(yán)重。咀嚼式口器類(lèi)害蟲(chóng)多食用固體食物，如鱗翅目害蟲(chóng)幼蟲(chóng)、天牛、金龜子、蝗蟲(chóng)等，有的將葉片咬食呈缺刻，有的卷葉進(jìn)行危害，有的把葉子吃光，僅留下粗的葉脈，針對(duì)此類(lèi)害蟲(chóng)多用胃毒劑、內(nèi)吸劑、觸殺劑、熏蒸劑類(lèi)的農(nóng)藥防治。刺吸式口器的害蟲(chóng)主要取食果樹(shù)汁液，如蚜蟲(chóng)、葉蟬、椿象等，造成果樹(shù)生理或病理傷害如卷曲、色斑、蟲(chóng)癭等，還會(huì)傳播病害。在銼吸式口器害蟲(chóng)中常見(jiàn)的是薊馬，薊馬常銼傷果樹(shù)組織并吸取果樹(shù)汁液，最終使果樹(shù)器官失綠、畸形，甚至枯死。對(duì)于刺吸式口器與銼吸式口器這類(lèi)吸取果樹(shù)汁液的害蟲(chóng)，我們常選取內(nèi)吸劑、觸殺劑類(lèi)的藥劑進(jìn)行防治效果較好。蜱螨類(lèi)為刺吸式口器，其常會(huì)取食果樹(shù)造成果樹(shù)器官的失綠、發(fā)黃，嚴(yán)重的甚至脫落。

2 果樹(shù)病蟲(chóng)害的綜合防治技術(shù)

2.1 農(nóng)業(yè)防治技術(shù) 農(nóng)業(yè)防治是果樹(shù)病蟲(chóng)害防治的根本和基礎(chǔ)。主要防治措施有：使用無(wú)病樹(shù)苗，加強(qiáng)果樹(shù)栽培管理，建立合理的果樹(shù)種植制度和保持田園衛(wèi)生等。首先，基于后期管理和病蟲(chóng)害防治等因素的考慮，需要事先做好科學(xué)規(guī)劃，并且選育無(wú)病果樹(shù)苗。如：為有效防治病蟲(chóng)害，要合理規(guī)劃好果樹(shù)株行距，在盛果期保持良好通風(fēng)透光條件。果園建立之前要將土地進(jìn)行平整處理，可以達(dá)到減少汛期積水，減少病蟲(chóng)害發(fā)生的概率。果園建立后，合理管理水、土、肥，不僅可以促進(jìn)果樹(shù)生長(zhǎng)發(fā)育，而且可以提高其抵抗病蟲(chóng)害的能力。如某些果樹(shù)的腐爛病、輪紋病、紅蜘蛛、介殼蟲(chóng)的發(fā)生與危害都可以通過(guò)此種方式減輕。同時(shí)，及時(shí)修剪果樹(shù)，清除焚燒果園落葉、落果、病枯葉、雜草等，刮除果樹(shù)病斑，果樹(shù)主枝主干上刷白，不但可以滅殺越冬病蟲(chóng)，而且還可以增強(qiáng)果樹(shù)御寒的能力。另外，實(shí)行冬耕，一方面可以有效改良果園土壤，另一方面可以及時(shí)消滅越冬病蟲(chóng)，從而減輕果樹(shù)根部病害的發(fā)生。

2.2 化學(xué)防治技術(shù) 傳統(tǒng)的化學(xué)防治因具有收效好且快的特點(diǎn)，被廣泛應(yīng)用于現(xiàn)在生產(chǎn)的各領(lǐng)域中。在某一種或多種病蟲(chóng)害高發(fā)期，化學(xué)防治就顯得尤為重要。然而，錯(cuò)用、濫用農(nóng)藥造成果品毒性殘留超標(biāo)、環(huán)境污染等問(wèn)題日漸突出。鑒于此，運(yùn)用此種方法要注意做到以下幾點(diǎn)：優(yōu)先考慮無(wú)公害對(duì)癥農(nóng)藥，合理混用農(nóng)藥，來(lái)提高防治效果，但注意酸堿性農(nóng)藥不能混用，微生物農(nóng)藥與殺菌劑不能混用，混合后乳劑被破壞的農(nóng)藥不能混用；對(duì)配制農(nóng)藥濃度的要求也很高，需要嚴(yán)格對(duì)照農(nóng)藥標(biāo)簽說(shuō)明進(jìn)行，農(nóng)藥濃度不可以隨意調(diào)節(jié)。濃度過(guò)低會(huì)影響施藥效果，過(guò)高則會(huì)導(dǎo)致藥害發(fā)生，增加污染、加速有害生物產(chǎn)生抗藥性；準(zhǔn)確把握施藥時(shí)期，是化學(xué)防治的關(guān)鍵因素。

2.3 生物防治技術(shù) 生物防治是利用有益生物、微生物消滅果樹(shù)害蟲(chóng)，達(dá)到治蟲(chóng)的一種方法。據(jù)統(tǒng)計(jì)，山西南部果園有大量有益的昆蟲(chóng)，可以有效地抑制食心蟲(chóng)、紅蜘蛛、介殼蟲(chóng)等蟲(chóng)害的發(fā)生。因此，通過(guò)采取引進(jìn)天敵、人工繁殖釋放天敵、保護(hù)天敵等措施，可以達(dá)到捕食害蟲(chóng)的目的；另外，以菌治蟲(chóng)，也是一種常用的生物防治方法，通過(guò)利用可引起害蟲(chóng)致病甚至死亡的真菌、細(xì)菌等微生物達(dá)到防治害蟲(chóng)目的。經(jīng)過(guò)人工培養(yǎng)將這些微生物制成菌液，在果樹(shù)發(fā)病時(shí)期噴施，可以使害蟲(chóng)致病甚至死亡。

2.4 物理防治技術(shù) 在生產(chǎn)中，采用物理、機(jī)械等技術(shù)防治果樹(shù)病蟲(chóng)害等比較常見(jiàn)。如采取安裝黑光燈的措施，可以達(dá)到誘殺食心蟲(chóng)、卷葉蛾、金龜子等多種害蟲(chóng)，保護(hù)果樹(shù)的效果。同時(shí)，還可利用黃板誘蚜方法，效果良好。翻耕土壤，日光中的紫外線(xiàn)可殺死土壤中的一些病原物，減輕發(fā)病。