汪雪飛
辣椒是雞東地區(qū)夏秋淡季的重要蔬菜之一。辣椒產(chǎn)量高,生長(zhǎng)期長(zhǎng),采收期可以從初夏開(kāi)始一直到初霜前。辣椒喜溫暖濕潤(rùn)氣候,充分利用氣候特點(diǎn),發(fā)展辣椒生產(chǎn)不僅可以調(diào)節(jié)市場(chǎng),而且是調(diào)整種植業(yè)結(jié)構(gòu),幫助雞東地區(qū)農(nóng)民致富的一個(gè)好項(xiàng)目。近年來(lái)栽培面積逐年增大,但是因?yàn)椴∠x(chóng)的危害,使其產(chǎn)量損失很大。筆者通過(guò)幾年年來(lái)對(duì)雞東地區(qū)種植辣椒的田間調(diào)查觀察分析,探索出危害辣椒的主要病蟲(chóng)害,并提出有效的防治措施。
一、疫病
侵染時(shí)間較長(zhǎng),苗期、成株期都易侵染該病造成整株死亡,損失較大;苗期發(fā)病,莖基部暗綠色水漬狀軟腐,造成倒伏。有的莖基部呈黑褐色,幼苗枯萎而死。定植后,葉片染病,病斑圓形或近圓形,墨綠色,擴(kuò)大后呈軟腐,遇晴天病葉干枯皺縮。果實(shí)染病始于蒂部,初生暗綠色水漬狀斑,迅速變褐軟腐,濕度大時(shí),表面長(zhǎng)出白色霉層,干燥后形成暗褐色僵果,殘留在枝上。莖和枝條染病,病斑初為水漬狀,后出現(xiàn)環(huán)繞表皮擴(kuò)展的褐色或黑褐色條斑,病部以上枝葉由下而上迅速凋萎。潮濕時(shí),病部均有白色霉層。莖桿出現(xiàn)水浸、褐色病斑,病葉呈水浸狀腐爛,葉片和果實(shí)迅速凋萎、脫落。病原菌靠水傳播,發(fā)病速度快,所以雨水多的季節(jié),濕度大的田塊易發(fā)生,是辣椒生產(chǎn)上的毀滅性病害。
防治要點(diǎn):
1、農(nóng)業(yè)防治
(1)清潔田間、減少病原菌原始生物量。辣椒生長(zhǎng)期和收獲后及時(shí)清除田間病株和病殘?bào)w,不能將病株和病殘?bào)w隨意丟棄在田間和水渠中,應(yīng)集中晾干燒毀,以減少病原菌原始生物量。
(2)合理輪作。辣椒疫霉菌不僅可侵染辣椒,還可侵染番茄和葫蘆科中的50多種作物,因此在我市可以與水稻進(jìn)行水旱輪作,或與葉菜類和蔥、蒜類作物輪作,避免與茄果類和瓜類作物輪作或套作。
(3)改進(jìn)栽培措施。辣椒地應(yīng)選擇不易積水、土壤疏松肥沃的地塊,移栽前進(jìn)行深翻曬土,采取高畦深溝地膜覆蓋栽培,及時(shí)地進(jìn)行追肥,促進(jìn)植株生長(zhǎng),增強(qiáng)對(duì)辣椒疫病的抵抗力。
(4)選擇合適的肥水管理方式。在辣椒種植過(guò)程中應(yīng)選用充分腐熟的農(nóng)家肥或有機(jī)肥為主,磷、鉀肥作為基肥,苗期少施氮肥,可適當(dāng)?shù)厥┬┕璺屎团鸱蕘?lái)增強(qiáng)植株對(duì)辣椒疫病的抵抗力,在花蕾期和盛果期應(yīng)及時(shí)地追肥。灌水要及時(shí)適當(dāng),一般播種或定植后要澆足保苗水或定植水,緩苗發(fā)根時(shí)要適當(dāng)控制水分,促進(jìn)根部發(fā)展,結(jié)果期要勤澆水。灌水應(yīng)采用小水溝灌,杜絕大水漫灌,以多水口、不上壟為原則,避免病原菌從發(fā)病區(qū)向未發(fā)病區(qū)傳播。
2、藥劑防治:可在發(fā)病初期噴施40%乙磷鋁可濕性粉劑200倍液,或25%甲霜靈可濕性粉劑800~1 000倍液,或75%百菌清可濕性粉劑600倍液;或58%雷多米爾可濕性粉劑500~1 000倍液或72.2%普力克水劑600~800倍液防治,每隔7~10d噴1次,連噴2~3次。
二、細(xì)菌性斑點(diǎn)病
苗期和成株期都可發(fā)生,最易在旺長(zhǎng)期發(fā)生;幼苗發(fā)病,子葉上生銀白色小斑點(diǎn),后變褐色凹陷,最適導(dǎo)致全株落葉,植株死亡。成株期發(fā)病,造成中后期大量的落葉、落花、落果。
防治要點(diǎn):與非茄科作物實(shí)行2~3年輪作,結(jié)合深耕,加速病菌死亡。于發(fā)病初期開(kāi)始噴77%可殺得可濕性粉劑600倍液,或200mg/kg農(nóng)用鏈霉素或新植霉素、65%代森鋅可濕性粉劑500倍液等防治,每隔7~10d噴1次,連續(xù)噴2~3次。
三、炭疽病
為真菌病害,是辣椒生產(chǎn)上最普遍、危害極大的一種病害。主要危害葉片和果實(shí),也危害莖。病斑近圓形或不規(guī)則形,黃褐色,中央灰白色,輪生許多黑色小點(diǎn)。掛果、成熟期易發(fā)生造成大量爛果。
防治要點(diǎn):發(fā)病初期可噴施70%甲基托布津500倍液、使百克1 500倍液、80%炭疽福美可濕性粉劑800倍液、65%代森鋅可濕性粉劑500倍液、70%代森錳鋅800倍液或50%多菌靈600倍液等防治,隔7~10d噴1次,連續(xù)防治2~3次。
四、病毒病
在苗期侵染辣椒,造成損失最重,近年來(lái)呈重發(fā)趨勢(shì)。
防治要點(diǎn):分別在分苗、定植前及花期噴灑1次0.1%~0.3%硫酸鋅;加強(qiáng)栽培管理,增施有機(jī)肥,重施鉀肥和磷肥;及時(shí)防治蚜蟲(chóng),以防其傳播病毒;發(fā)病初期用20%病毒A 500倍液+云大120或抑毒星800~1 000倍液噴霧,7~10d噴1次,連續(xù)噴2~3次。也可以用反病毒10mL/包,對(duì)水1桶噴霧或綠亨6號(hào)(金消康殺菌王)20g/包,對(duì)水2桶噴霧防治。
五、茶黃螨
幼螨吸食未展開(kāi)的葉、芽和花蕾等柔嫩部位的汁液。受害后葉片僵直增厚,葉背黃褐色油漬狀,葉緣反卷。受害嚴(yán)重的植株矮小,叢枝,落花落果,形成禿尖,果柄及果尖變黃褐色,失去光澤,果實(shí)生長(zhǎng)停滯變硬。
防治措施:加強(qiáng)田間調(diào)查,在辣椒初花期發(fā)現(xiàn)茶黃螨及時(shí)噴藥防治,以后每隔10~14d噴1次,連續(xù)噴3次。噴藥的重點(diǎn)是上部葉,尤其是嫩葉背面、嫩莖、花器和幼果上??捎盟巹┯?7%克螨特乳油800倍液、48%樂(lè)斯本乳油1 500倍液、20%螨卵酯可濕性粉劑1 000倍液等。
六、蚜蟲(chóng)
群集在辣椒的葉背和嫩莖尖上吸取汁液為害,被害葉片卷縮變形,嫩梢節(jié)間變短、彎曲,使植株矮小,造成減產(chǎn)。
防治措施:可用10%吡蟲(chóng)啉3 000倍液即16g對(duì)水15kg噴霧,用量前期480g/hm2,后期960g/hm2;或50%抗蚜威3 000倍液,或敵殺死8mL對(duì)水15kg噴霧。
七、煙青蟲(chóng)
以幼蟲(chóng)蛀食花蕾、花、果,也食害嫩莖、葉和芽。被蛀果實(shí)引起腐爛而大量落果,是造成減產(chǎn)的主要原因。當(dāng)辣椒現(xiàn)蕾開(kāi)花時(shí),成蟲(chóng)在嫩葉、嫩莖和花蕾上產(chǎn)卵,初孵幼蟲(chóng)為害嫩葉、嫩莖,使之呈現(xiàn)小孔,幼蟲(chóng)稍大時(shí),即吐絲下垂分散為害,并蛀入幼果內(nèi)取食果肉、胎座,排出糞便,引起果實(shí)腐爛。蟲(chóng)害發(fā)生盛期為7~9月。
防治要點(diǎn):在現(xiàn)蕾開(kāi)花時(shí)及時(shí)用氯氰菊酯乳油1 000倍液,或敵殺死16mL對(duì)水15kg噴霧,或90%晶體敵百蟲(chóng)800倍液噴霧;間隔15~20d再噴霧1次,連續(xù)2~3次。進(jìn)入采收期則用阿維菌素1 500~2 000倍液噴霧。生產(chǎn)中,注意交替用藥,以免害蟲(chóng)產(chǎn)生抗性。禁止使用高毒、高殘留、高生物富集性農(nóng)藥,同時(shí)注意農(nóng)藥使用安全間隔期,一般低毒農(nóng)藥施用后7~10d才可采摘。
八、斜紋夜蛾
斜紋夜蛾是一種食性很雜的暴食性害蟲(chóng)。以幼蟲(chóng)食害葉片,嚴(yán)重時(shí)可吃光葉片。嚴(yán)重為害時(shí)期一般都是在7~10月。
防治要點(diǎn):以1~2齡幼蟲(chóng)分散前為最佳施藥期??捎?0%毒死蜱1 000倍液,或90%萬(wàn)靈可濕性粉劑3 000倍液,或2.5%功夫乳油2 000倍液,或47%樂(lè)斯本乳劑1 000倍液,或80%敵敵畏乳劑1 000液等噴霧防治。
(作者單位:158200 黑龍江省農(nóng)業(yè)廣播電視學(xué)校雞東分校)