日本的研究者最近發(fā)明了一根可模擬咸味的電叉子。這根叉子由電池所驅(qū)動，把手可以導(dǎo)電，內(nèi)部的電路還會在叉子頭接觸舌頭時刺激使用者的味蕾。這根叉子目前還只是一部原型機，可模擬出咸味和酸味，還允許用戶根據(jù)自己的口味調(diào)節(jié)濃淡。不過當(dāng)味道濃度過高時，它會在嘴里產(chǎn)生讓人不適的金屬味。因此如果最終投入商業(yè)化生產(chǎn)，制作廠商需要通過校準(zhǔn)來確保一個可口和愉悅的用餐體驗。