亞馬孫森蚺是當(dāng)今世界上體型最大的蛇，一般長度在6米以下，但最長可長到10米，重達(dá)200千克以上，身粗有如成年男子的軀干。森蚺生性喜水，通常棲息在泥岸或者淺水中，它們大部分時(shí)間都在水中，只把鼻孔露出水面。亞馬孫森蚺是夜行性動(dòng)物，常于夜間埋伏在水中捕捉水鳥、龜或水豚，有時(shí)甚至吞吃長達(dá)2米的凱門鱷。亞馬孫森蚺對(duì)付凱門鱷會(huì)使用“纏功”，將其緊緊纏繞直至凱門鱷窒息死亡，然后整條吞下肚，此后幾個(gè)星期都不會(huì)再進(jìn)食了。

盡管成年亞馬孫森蚺是極其可怕的大型獵食動(dòng)物，但幼蚺出生時(shí)的身長卻不超過76厘米。幼蚺是卵胎生的，有時(shí)一胎有70條左右。幼蚺大多會(huì)成為凱門鱷的美餐，但有意思的是，幸存長大后的森蚺會(huì)反過來以凱門鱷為獵食對(duì)象。