俞秀蘭

摘要：為研究不同類型肥料對油茶生長及產(chǎn)量的影響，選擇綠屯有機肥、好與佳生物制肥、復(fù)合肥，采用隨機區(qū)組進行了試驗設(shè)計，結(jié)果表明：綠屯有機肥對油茶的高生長和產(chǎn)量影響最大，為46.56%和52.27%，綠屯有機肥對油茶的高生長和產(chǎn)量的效果最好，能促進油茶的生長，提高油茶的產(chǎn)量。

關(guān)鍵詞：施肥處理；油茶；生長；產(chǎn)量

中圖分類號：S794

文獻(xiàn)標(biāo)識碼：A 文章編號：16749944（2016）09006202

1 引言

油茶是我國南方特有的優(yōu)質(zhì)食用木本油料樹種，茶油含不飽和脂肪酸90%以上，長期食用能益壽延年。茶果殼、茶枯餅可供綜合利用，提取皂素、栲膠等，可以為山區(qū)脫貧致富提供物質(zhì)基礎(chǔ)。為研究不同類型肥料對油茶生長及產(chǎn)量的影響，通過對試驗效果的比較和分析，選擇出最佳的肥料類型，為浦城及周邊油茶實現(xiàn)持續(xù)豐產(chǎn)和油茶林地的養(yǎng)分管理提供科學(xué)依據(jù)。

2 材料與方法

2.1 試驗地概況

試驗地位于浦城縣官路鄉(xiāng)東坑村，北緯28°13′25″～28°13′40″，東經(jīng)118°33′18″～118°33′30″，屬于中亞熱帶季風(fēng)濕潤氣候，年平均氣溫17.4 ℃，年降雨量1700 mm，土壤成土母質(zhì)主要為花崗巖，土壤類型紅壤，海拔高480～580 m，坡度20°。

2.2 試驗材料

供試材料為普通油茶，樹齡35年，密度100株/畝，產(chǎn)油量25 kg/畝。綠屯有機肥 ，福建省圣農(nóng)實業(yè)有限公司有機肥廠，有機質(zhì)≥60%，N-P2O5-K2O≥7%；好與佳生物制肥 ，建陽市好與佳生物制肥有限公司N-P2O5-K2O，10-0-6，總養(yǎng)分≥16%，有機質(zhì)≥20%。復(fù)合肥市場上直接購買總養(yǎng)分含量≥45%，水分含量≤3%，總氮含量≥15%。

2.3 試驗設(shè)計

選擇生長較為一致的油茶林，采用隨機區(qū)組試驗設(shè)計，設(shè)置3個不同的施肥處理，并設(shè)置對照，將對照組編號為0組，將綠屯有機肥、好與佳生物制肥、復(fù)合肥的施肥配方分別編號為配方1、2、3組，每個處理20個單株，每株全年施肥量分別為綠屯有機肥10 kg，好與佳生物制肥10 kg，復(fù)合肥1 kg，處理間設(shè)置保護行，試驗3次重復(fù)。每年施肥2次，即在春梢萌動前和采果前，采用溝施。

2.4 試驗方法

在施肥的前期將試驗區(qū)內(nèi)油茶的樹高、地徑和冠幅進行測量，用鋼卷尺來測量油茶的樹高和冠幅，地徑指標(biāo)和春稍長度測量用游標(biāo)尺，油茶的春稍長度和粗度進行測量需要取平均值，在東、西、南、北四個方向隨機選取油茶的5個春梢進行測量并取其平均值。單株油茶樹的產(chǎn)量、油茶果的質(zhì)量、干籽含油率、鮮果含油率分別用普通電子稱和天平測定。

3 結(jié)果與分析

3.1 不同施肥處理對油茶生長的影響

與對照相比，這3個配方都能夠促進油茶的生長，如表1。

根據(jù)分析的數(shù)據(jù)，可以知道與對照組相比，1、2、3組的樹高分別提高46.56%、32.75%、13.56%，配方1即綠屯有機肥的效果最顯著，樹高達(dá)到23.45cm的增長量，配方2也取得不錯的效果。通過對比冠幅增長量，發(fā)現(xiàn)1、2、3組分別增加16.18%、22.06%、5.9%，不同施肥處理對油茶的冠幅影響不大，無明顯的差異。不同施肥處理對地徑的增長量有較大的影響，根據(jù)表1可以知道與對照組相比，分別增加38.65%、21.13%、25.67%，1組的地徑增長量最大。

春稍對油茶的產(chǎn)量有很大的影響，根據(jù)表1，發(fā)現(xiàn)與對照組相比，1、2、3組的春稍長度分別增長25.35%、16.67%、3.73%，1、2組對春稍的長度增長效果較好。與對照組進行對比，1、3組春稍的粗度分別增加16.08%、15.21%，2組的增加量不明顯[5]。

3.2 不同施肥處理對油茶產(chǎn)量和質(zhì)量的影響

由表2可以看出，不同施肥處理油茶產(chǎn)量和質(zhì)量差異顯著。為進一步探究各施肥處理產(chǎn)量和質(zhì)量指標(biāo)差異程度，對不同施肥處理的單株產(chǎn)量、單果質(zhì)量、鮮果含油率、干籽含油率進行多重比較，結(jié)果見表3、表4、表5、表6。

由表3、表4、表5、表6分析結(jié)果表明：①單株產(chǎn)量指標(biāo)：處理1最大，平均單株產(chǎn)量達(dá)4.02 kg，且與處理3和對照差異極顯著，與處理2差異顯著；②單果質(zhì)量指標(biāo)：處理1最好，平均單果重達(dá)23.13 g，與其他處理差異極顯著，其次是處理2，平均單果重達(dá)20.96 g，與處理3和對照差異顯著；③鮮果含油率指標(biāo)：處理1與對照差異顯著；④干籽含油率指標(biāo)：處理1最高，達(dá)28.33%，與對照差異極顯著，與處理3差異顯著，其次是處理2，達(dá)28.01%，與對照差異顯著。

綜上分析可知：綠屯有機肥對油茶的產(chǎn)量和質(zhì)量最好，其次是好與佳生物制肥。

4 結(jié)語

養(yǎng)分對油茶的生長至關(guān)重要，合理的施肥處理能夠有效的改善土壤的養(yǎng)分含量，促進油茶產(chǎn)量的提高，與對照相比，1配方即綠屯有機肥，明顯促進油茶的樹高和地徑增長，提高油茶的產(chǎn)量和質(zhì)量，具體的總量配方有機質(zhì)≥60%，N-P2O5-K2O≥7%。本次研究的綠屯有機肥對油茶的生長和產(chǎn)量有良好的效果，能夠改善油茶的產(chǎn)量。

由于試驗條件的限制和試驗時間短，采集的數(shù)據(jù)不夠充足，尚未能對各種施肥處理對茶油品質(zhì)的效果進行充分的統(tǒng)計分析，僅對油茶的生長量和產(chǎn)量性狀作初步分析，為今后當(dāng)?shù)剞r(nóng)民增加油茶產(chǎn)量、提高經(jīng)濟效益提供參考。

參考文獻(xiàn)：

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