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        糾正蘋果樹下管理過程中不正確的做法

        2016-05-14 14:07:47尹寶華劉明余
        新農(nóng)業(yè) 2016年9期
        關(guān)鍵詞:樹盤生草花芽

        尹寶華 劉明余

        多年實踐證明,入冬前,春季化凍后,刨樹盤,更新淺層根系有利于樹勢旺長,澆一次透水,能促進(jìn)春梢和秋梢的再次生長。六七月份澆水,施氮肥會嚴(yán)重影響花芽的形成,寒富蘋果在采收前1個月,頻鏟樹盤能嚴(yán)重影響果實品質(zhì)和著色度。

        近幾年,我們考察許多省內(nèi)標(biāo)準(zhǔn)果園,看到共同特點(diǎn),生草栽培,行間生草,株間覆蓋草,增加土壤有機(jī)質(zhì),多年不鏟不刨樹盤,基本上是免耕法。遼寧省果樹所土肥老專家劉成先講到“蘋果樹深層根系,起到固定樹體的作用,決定樹的長勢。淺層根系決定花牙形成,開花結(jié)果,果品質(zhì)量好壞的作用,為了早結(jié)果,早豐產(chǎn),得到優(yōu)質(zhì)果品,就必須圍繞保護(hù)利用淺層根系吸收足夠的養(yǎng)分,必須生草覆蓋,增加土壤有機(jī)質(zhì)”。糾正刨鏟樹盤為生草覆蓋,糾正深施肥為淺施肥,糾正慢澆透水為微滴灌結(jié)合覆膜。

        1 糾正刨鏟樹盤為生草覆蓋免耕

        蘋果樹下管理老的做法,是每年初冬果樹落葉后,要深刨一次樹盤,入冬前不刨的,春季化凍后也要刨,并于生長季節(jié)多次鏟樹盤,使樹盤不長雜草,實際上深刨樹盤,把20厘米土層內(nèi)淺層根系全部破壞了,使生長最活躍、吸收養(yǎng)分最強(qiáng)的淺層根系不能正常發(fā)揮作用,導(dǎo)致花芽難形成,產(chǎn)量低、果品質(zhì)量差。果園年年覆草或覆作物秸稈,增施有機(jī)肥,土壤松軟,土質(zhì)肥沃,果園行間生草不種莊稼,一年割兩三次就地覆樹下腐爛,根本不刨不鏟樹盤,不但樹勢中庸健壯,而且年年生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)果。據(jù)果樹土肥專家講“果園每畝1年能覆蓋1000公斤雜草秸稈覆蓋物,連續(xù)5年可使土壤有機(jī)質(zhì)含量,從0.5%提高到2%,而且樹盤覆蓋草能有效改善土壤的水、肥、氣、熱條件,蓄水保墑,調(diào)節(jié)土壤的溫濕度的相對穩(wěn)定性,增加微生物的含量,提高土壤肥力,為花芽的形成、提高作果率、提高果品質(zhì)量打下良好的基礎(chǔ)。糾正老做法果園刨鏟樹盤為免耕生草覆蓋,長期堅持。但行間生草在山地果園,還應(yīng)利用農(nóng)作物秸稈來補(bǔ)充。

        2 糾正深施肥為淺施肥

        在果園樹下管理中,老果農(nóng)每年蘋果采收后,給果樹施肥,一般從10月份開始施肥,在樹冠投影部位挖1/4一側(cè),寬30~40厘米,深50~60厘米,將未腐熟的雞、牛、羊糞施進(jìn)坑內(nèi),然后覆土。入冬前沒施肥的,第二年春化凍后,也要補(bǔ)施。實際上,不論10月份還是第二年春施,由于所挖的坑內(nèi)的根系,全部被破壞切斷,不論年前和年后,4月份以前,坑內(nèi)是不會有吸收根的。只有到了7~8月份雨季后,坑內(nèi)的肥料才有可能被吸收利用一部分。因為大部分肥料施得太深,淺層根系吸收不到,對當(dāng)年的開花座果、果實膨大,提高果品質(zhì)量都起不到有效作用。2015年秋后,在秋施肥時,將成捆的玉米秸稈混入農(nóng)家肥,埋在70~80厘米的溝內(nèi),在回填時,又把生石塊和土埋在上層,這種施肥效果是不會有作用的。據(jù)筆者下鄉(xiāng)指導(dǎo)果樹技術(shù)時看到,高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)寒富蘋果園,不僅七八年沒刨鏟樹盤,而且從來不挖大坑施肥,不單一施氮肥,除年年覆草農(nóng)作物秸稈外,每年秋在8月中下旬將常年收集的牛羊糞同廢棄的蘑菇菌棒堆積發(fā)酵后,灑施在樹盤上,摻合均勻后再覆蓋;還根據(jù)樹的長勢,在生長期內(nèi)在樹盤內(nèi)補(bǔ)施1~2次氮、磷、鉀微量元素全價肥料。由于堅持?jǐn)?shù)年,樹盤的有機(jī)質(zhì)土壤積累20~30厘米,果園土壤不但有機(jī)質(zhì)含量高,而且養(yǎng)分全面。2015年秋,采收的寒富蘋果,個頭整齊、全紅、型正、肉黃、香氣濃、病蟲害少,樹勢壯。所以不論施基肥,樹盤覆蓋還是追肥,都應(yīng)考慮淺層根系充分吸收利用。對20厘米以內(nèi)土層中的有機(jī)質(zhì)含量,必須有所保證,讓淺層根系吃飽喝足,住得舒服。因此,要糾正挖大坑,深施肥為淺施肥。在冬施基肥時,應(yīng)以放射狀溝施(10~20厘米)或撒施后攪拌均勻有利于根系的吸收,施肥后干旱天氣要灌水,然后覆草或覆地膜效果會更好。

        3 糾正慢澆透水為微滴灌用水

        老果區(qū)有水源條件好的,每年冬前給果樹澆一次封凍水,春天鏟完樹盤后,澆一次發(fā)芽水,每次澆水都把樹盤澆透,對樹勢越冬春季樹勢萌動是有好處的。但是,6月份澆一次透水,往往造成已經(jīng)進(jìn)入早期封頂?shù)闹Α⒒ㄑ糠只诘臉涑霈F(xiàn)二次旺長,造成營養(yǎng)生長量過大,花芽不易形成。有的果園把自來水管引到山地果園,每株樹都有滴水管。當(dāng)10厘米土層濕度小于正常值時,每株樹都能滴上水,維持淺層根系對水份的需求。遼寧省近幾年,大力推廣果園滴灌,既大量節(jié)約用水,又達(dá)到科學(xué)用水的目的。有的果園連續(xù)3年進(jìn)行澆水覆膜,樹勢長勢良好,覆膜保持土壤水肥氣熱的良好狀態(tài),保護(hù)了淺層根系,收到好的效果。在東部山區(qū),果園分布在山坡上,缺乏水澆條件,這些果園在不能覆草覆膜微滴灌等措施的情況下,不宜一律實行生草免耕淺施肥,應(yīng)當(dāng)在保水的情況下,適當(dāng)深施肥,采取穴貯肥水蓋地膜的措施,可達(dá)到集中肥水,保墑抗旱,保樹勢良好發(fā)育豐產(chǎn)的效果。

        不刨不鏟樹盤,是不傷害淺層根系,使樹保持健壯;生草覆蓋是為了增加土壤中的腐殖質(zhì),從根本上提高土壤肥力,為促進(jìn)花芽形成、提高座果力、提高果品質(zhì)量打下基礎(chǔ);淺施肥是把有限的肥料用于根系吸收利用,微滴灌用水是節(jié)約用水,使有限的水用到開花結(jié)果上,不能因為水多刺激旺長,影響花芽形成,影響果品質(zhì)量。

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