大熊

在網(wǎng)上看到一個(gè)人曬她媽媽的食譜，云淡風(fēng)輕地炫耀有個(gè)做飯好吃的媽媽是一種什么體驗(yàn)。例如做一個(gè)家常的雞蛋羹，打散雞蛋后加入凉白開(kāi)，再把蛋液用漏勺過(guò)濾然后蒙上保鮮膜放入蒸鍋……后來(lái)可能還有十幾道工序，反正看著那食譜我都饞得要哭了！

我把食譜拿給母上大人：“看看別人家的媽媽！”

母上大人覺(jué)得自己被一碗雞蛋羹羞辱了，挽起袖子就奔入廚房，抄家伙開(kāi)始蒸雞蛋羹。兩分鐘后，她從廚房探出頭來(lái)問(wèn)我：“那個(gè)漏勺用這把可以嗎？”我一看，那勺子上一個(gè)洞有指頭大……那是用來(lái)?yè)骑溩拥陌。∽詈螅蚁胂笾心刍碾u蛋羹變成了一碗雞蛋花。

老爸、老媽是經(jīng)人介紹認(rèn)識(shí)的，當(dāng)年介紹人把我媽夸得天花亂墜，不僅知書(shū)達(dá)理，還心靈手巧，尤其擁有一手好廚藝。估計(jì)老爸年輕時(shí)也是個(gè)吃貨，聽(tīng)說(shuō)我媽包的餃子特別好吃，就答應(yīng)見(jiàn)面了。

兩人結(jié)婚第一年春節(jié)，我爸得知我媽連和面都不會(huì)的真相后，委屈得都要哭了！

老媽對(duì)于料理有一種無(wú)知而無(wú)畏的精神，所以我們家餐桌經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)一些稀奇古怪的東西。

在我還小的時(shí)候，有天中午從學(xué)?；丶?，餐桌正中央擺著一盆長(zhǎng)得奇丑無(wú)比的碩大的黃白色的菜，老媽興沖沖地介紹說(shuō)這是隔壁阿姨送的花菜。那是我人生中第一次吃花菜，以至于這之后很長(zhǎng)一段時(shí)間里都以為花菜就是放鍋上蒸一蒸，蒸熟了就能吃的特難吃的神奇物種。一直到后來(lái)在外面飯店吃到了“大盆花菜”，我才知道被老媽的廚藝騙了這么多年！

自從吃了貍姐做的各種小餅干，好吃到哭的榴蓮千層（說(shuō)起這個(gè)，貍姐在我心中是個(gè)廚藝天才）后，我問(wèn)貍姐做這些西式甜品難不難？貍姐肯定地說(shuō)：“不難！只要按照食譜，稱好重量操作，很容易成功?！蔽揖团d沖沖地在網(wǎng)上買(mǎi)了全套烘焙用品，還海淘了一個(gè)特別貴的烤箱，想把老媽從中式料理的黑洞里拯救出來(lái)，讓她從此在西式料理界闖出一片天。

老媽也是興致勃勃地研究了許久，在貍姐的遠(yuǎn)程指導(dǎo)下做了一份據(jù)說(shuō)最基礎(chǔ)的“蔓越莓餅干”，然后不負(fù)眾望地烤焦了……當(dāng)我媽一臉期盼地端著出爐的一盤(pán)焦黑的餅干放在我和老爸面前時(shí)，我倆流著淚吃完了，那時(shí)特羨慕不在家的老姐。真的不是想故意毒死您的親兒子嗎，老媽？

在老媽實(shí)驗(yàn)無(wú)數(shù)次，失敗無(wú)數(shù)次后，我終于放棄了讓她進(jìn)軍西式料理界的想法，含著淚把那臺(tái)高價(jià)購(gòu)入的烤箱收入了雜物間蒙塵。

可就是這樣一個(gè)在廚藝上毫無(wú)天賦的老媽，卻有一道菜做得極好，那就是老爸愛(ài)吃的泥鰍羹。當(dāng)我第一次看到我媽麻利地從水缸里撈起一瓢泥鰍，熟練地下鍋料理時(shí)，簡(jiǎn)直不敢置信。而成品湯清蛋滑，好吃得讓我恨不得把泥鰍骨頭都吞了，那時(shí)就好羨慕老爸呀，后來(lái)我悄悄找老爸商量：“您要不要再多喜歡吃幾樣菜？比如香芋排骨？比如香辣蟹？”

我爸斜睨我一眼：“那是你這個(gè)崽子愛(ài)吃的，我并不喜歡！”

哼！誰(shuí)不知道泥鰍羹是當(dāng)年老媽去別人飯店的廚房里學(xué)了一周才學(xué)會(huì)的，你只是舍不得老媽再那么辛苦嘛！就舍得讓你的寶貝兒子天天吃黑暗料理！唉，熊寶覺(jué)得每次在家里都要受到一萬(wàn)點(diǎn)秀恩愛(ài)暴擊！