李方靜

摘要：加強對城口縣馬鈴薯種薯繁育體系建設(shè)的分析研究工作，有助于促進實現(xiàn)馬鈴薯種植、繁育、銷售一體化的流程體系，推動城口縣馬鈴薯的生產(chǎn)發(fā)展。

關(guān)鍵詞：馬鈴薯；種薯繁育體系；栽培技術(shù)

城口縣位于重慶東北部，地處長江上游地區(qū)，屬于大巴山區(qū)。作為城口縣的主要糧食作物，馬鈴薯能夠充分利用土壤水分，具有強大的抗旱能力；同時由于馬鈴薯屬于高產(chǎn)農(nóng)作物，具有豐富的營養(yǎng)價值，深受群眾的喜愛。但是由于近些年馬鈴薯種性退化，在一定程度上不利于其生產(chǎn)發(fā)展。因此，在城口縣范圍內(nèi)，科學(xué)認真的研究馬鈴薯種薯繁育體系，有助于促進馬鈴薯產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。

1 種薯繁育體系建設(shè)

馬鈴薯種薯繁育體系建設(shè)作為一項系統(tǒng)化生產(chǎn)繁育流程，涵蓋了豐富的內(nèi)容，主要包括：引進新品種、選育新品種、種薯繁育、技術(shù)研究、試驗栽培、新品種推廣等。在繁育體系建設(shè)中，必須根據(jù)城口縣實際情況出發(fā)，實事求是，科學(xué)發(fā)展，符合現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展需求，積極引進新品種，擴大生產(chǎn)規(guī)模，全力推進城口縣馬鈴薯的增產(chǎn)發(fā)展，進而促進城口縣經(jīng)濟增長[1]。

1.1 積極引進新品種

根據(jù)對歷史數(shù)據(jù)分析和研究表明，加強對城口縣馬鈴薯新品種的引進，能夠極大程度促進馬鈴薯產(chǎn)業(yè)的向前發(fā)展，城口縣引入馬鈴薯新品種，會有很大的增產(chǎn)潛力。針對城口縣地理位置、氣候變化等因素，適當(dāng)引入具有良好豐產(chǎn)性、抗退化性以及適應(yīng)性的馬鈴薯新品種，有利于推動城口縣馬鈴薯產(chǎn)業(yè)的持續(xù)發(fā)展。城口縣馬鈴薯二作區(qū)夏季溫度較高，降雨量較多，非常適合馬鈴薯生長，但容易退化，如果合理選擇早熟品種，可以不再受到夏季高溫的影響，有利于馬鈴薯在后期正常生長，以此實現(xiàn)全面增產(chǎn)。

1.2 探索高產(chǎn)栽培技術(shù)

隨著重慶市科委對農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的大力扶植，在相關(guān)政策的帶動下，城口縣積極開展馬鈴薯優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)栽培項目研究實驗，加強對相關(guān)技術(shù)的引進和研發(fā)，明確了馬鈴薯脫毒種薯繁育規(guī)程，使馬鈴薯種植更加合理，優(yōu)化施肥配方，降低病蟲危害率，以此實現(xiàn)城口縣馬鈴薯種薯高產(chǎn)。

1.3 建立馬鈴薯高產(chǎn)栽培試驗基地

馬鈴薯高產(chǎn)試驗種植基地，有利于將新品種向生產(chǎn)力方向的合理轉(zhuǎn)變，同時有利于向社會宣傳、推廣的現(xiàn)實意義。針對城口縣現(xiàn)狀，建設(shè)科學(xué)的栽培試驗基地，積極引導(dǎo)群眾對優(yōu)良新品種的種植，激發(fā)群眾種植馬鈴薯的熱情，加強科學(xué)種田知識的培訓(xùn)工作，提高馬鈴薯生產(chǎn)能力，為以后大面積種植馬鈴薯提供了有力保證。

1.4 開展田間技術(shù)指導(dǎo)

城口縣農(nóng)業(yè)技術(shù)人員，應(yīng)當(dāng)積極開展田間技術(shù)指導(dǎo)工作，幫助農(nóng)民科學(xué)種田?？梢圆扇《ㄆ谂汕部萍继嘏蓡T分片包干指導(dǎo)、科研技術(shù)人員業(yè)績考核和職級掛鉤、領(lǐng)包片聯(lián)系等措施，實行對接方式，開展蹲點指導(dǎo)服務(wù)工作。加強農(nóng)業(yè)科技人員與農(nóng)民之間有效聯(lián)系和溝通交流，針對不同生態(tài)區(qū)域，不同季節(jié)實行監(jiān)督引導(dǎo)措施，改進傳統(tǒng)田間管理方法，增強群眾田間管理技能。

1.5 種薯繁育和推廣

城口縣農(nóng)業(yè)、科委等部門需要靈活運用多種手段，進行馬鈴薯新品種以及種薯繁育基地的推廣宣傳工作，使縣內(nèi)農(nóng)民能夠積極、有計劃、有組織地進行馬鈴薯種植作業(yè)，最終擴大馬鈴薯種植面積，實現(xiàn)馬鈴薯產(chǎn)業(yè)的持續(xù)發(fā)展。

2 馬鈴薯種薯生產(chǎn)體系中的操作技術(shù)要點

2.1 脫毒種薯的快繁技術(shù)要點

脫毒種薯能夠使馬鈴薯種薯避免遭受過多病毒感染，能夠提升繁殖速度，提高產(chǎn)品質(zhì)量，降低繁育成本，具有產(chǎn)量高等特點。在具體生產(chǎn)過程中，需要遵守相關(guān)規(guī)程，嚴格規(guī)范操作行為，采用無土栽培的生產(chǎn)模式，為脫毒種薯的實現(xiàn)提供有力保障?？梢院侠砜s短繁育周期，將原有的4年縮短為2年，提高利用率。此外，脫毒種薯技術(shù)有利于馬鈴薯產(chǎn)量以及質(zhì)量的提升，加快成熟率。

2.2 制種戶制種技術(shù)操作

在進行播種原種工作后，注意對田間作物的處理，要重點抓好田間管理工作。如發(fā)現(xiàn)田間有雜株或者病株，必須及時拔掉，以免影響原株正常生長。對于脫毒種薯區(qū)域，注重對茄科農(nóng)作物的隔離，避免同茬同科農(nóng)作物，最好將生產(chǎn)環(huán)境選在具有隔離效果的場所，防止受到病蟲、病毒的侵襲，及時進行除害工作。加強管理準則的制定，方便統(tǒng)一進行蟲害處理。

2.3 全面打造品牌效應(yīng)

城口縣相關(guān)部門應(yīng)當(dāng)積極采取多種方式，在現(xiàn)代多媒體技術(shù)的支持下，大力進行城口縣馬鈴薯產(chǎn)品以及再次加工產(chǎn)品的宣傳，特別對本縣馬鈴薯的優(yōu)勢進行輿論營造，例如生態(tài)化、綠色化、富含營養(yǎng)，具有保健效果等。為了便于消費者完全接受，同時注重對消費者消費意識和忠誠意識的培養(yǎng)[2]。此外，加強馬鈴薯深加工產(chǎn)品的創(chuàng)新能力，生產(chǎn)具有城口縣特色的產(chǎn)品，例如馬鈴薯干品，作為城口縣傳統(tǒng)的農(nóng)家產(chǎn)品，在群眾心中具有良好的口碑，備受歡迎。干品通過褪皮脫水制成，味道極美，特別是與城口老臘肉共同食用，是群眾餐桌必備菜品。如果將馬鈴薯干品與臘肉進行捆綁銷售，不僅能夠極大程度的推動城口縣馬鈴薯產(chǎn)品的發(fā)展，同時能夠帶動全縣旅游事業(yè)的發(fā)展。

2.4 抓好種薯推廣、營銷工作

城口縣應(yīng)當(dāng)充分利用好國家對農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的獎勵補貼政策，發(fā)揮政府部門職責(zé)，積極引導(dǎo)市場方向，合理調(diào)控。積極推廣原原種、原種、以及一級種的繁殖培育工作。全面倡導(dǎo)農(nóng)民對品種進行更換，合理有效，積極配合，進一步擴大脫毒種薯應(yīng)用范圍。此外，加強與各大企業(yè)之間的合作往來，鼓勵企業(yè)參與到馬鈴薯種植、生產(chǎn)、以及銷售流程中。

參考文獻

[1] 雍緯基. 隆德縣馬鈴薯脫毒種薯三級繁育體系建設(shè)探討[J]. 現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技，2013（20）：293-293.

[2] 蔣昌祿，張 勇. 城口縣馬鈴薯生產(chǎn)發(fā)展歷程、現(xiàn)狀及對策[J]. 南方農(nóng)業(yè)，2013，S1：28-30.