為加快畜禽標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖技術(shù)的推廣和應(yīng)用,切實(shí)打通養(yǎng)殖科技入戶的“最后一公里”,中國(guó)工程院院士、中國(guó)科學(xué)院亞熱帶作物研究所研究員印遇龍和湖南省畜牧水產(chǎn)局博士武深樹組織有關(guān)專家編寫了《畜禽規(guī)?;B(yǎng)殖叢書》,近期已由湖南科學(xué)技術(shù)出版社出版。
叢書獲2015年全國(guó)出版基金項(xiàng)目,包括7個(gè)分冊(cè),分別是《生豬規(guī)?;】叼B(yǎng)殖彩色圖冊(cè)》《肉牛規(guī)模化健康養(yǎng)殖彩色圖冊(cè)》《肉雞規(guī)?;】叼B(yǎng)殖彩色圖冊(cè)》《蛋雞規(guī)?;】叼B(yǎng)殖彩色圖冊(cè)》《山羊規(guī)模化健康養(yǎng)殖彩色圖冊(cè)》《肉鴨規(guī)?;】叼B(yǎng)殖彩色圖冊(cè)》《肉兔規(guī)模化健康養(yǎng)殖彩色圖冊(cè)》。
叢書以通俗易懂的文字、直觀實(shí)用的圖片,突出了畜禽標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖主題,系統(tǒng)介紹了畜禽良種化、養(yǎng)殖設(shè)施化、生產(chǎn)規(guī)范化、防疫制度化、糞污無害化等標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖關(guān)鍵技術(shù)。農(nóng)業(yè)部副部長(zhǎng)于康震為叢書作序。
于康震指出,我國(guó)經(jīng)濟(jì)發(fā)展進(jìn)入新常態(tài),畜牧業(yè)發(fā)展的內(nèi)外部環(huán)境發(fā)生了深刻變化。傳統(tǒng)一家一戶分散飼養(yǎng)逐步退出,為發(fā)展規(guī)模化、集約化生產(chǎn)創(chuàng)造了有利時(shí)機(jī);城鄉(xiāng)居民生活水平不斷提高,人口持續(xù)增加,城鎮(zhèn)化步伐加快,畜產(chǎn)品消費(fèi)升級(jí),為規(guī)模養(yǎng)殖發(fā)展帶來了增長(zhǎng)空間;國(guó)家經(jīng)濟(jì)實(shí)力不斷增強(qiáng),政策支持力度進(jìn)一步加大,社會(huì)資本投入畜牧業(yè)的勢(shì)頭加快,標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖發(fā)展的物質(zhì)基礎(chǔ)更加牢固。這些趨勢(shì)性變化為畜禽養(yǎng)殖規(guī)模提升創(chuàng)造了有利條件。但也要看到,畜產(chǎn)品結(jié)構(gòu)性階段性供應(yīng)不足、質(zhì)量安全基礎(chǔ)不牢,畜禽養(yǎng)殖比較效益下降、競(jìng)爭(zhēng)力不強(qiáng),畜牧業(yè)資源利用效率不高、生態(tài)環(huán)保壓力加大等問題仍然突出,推進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖,加快畜牧業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)的任務(wù)艱巨而緊迫。我們必須堅(jiān)持不懈、堅(jiān)定不移地大力發(fā)展畜禽標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖,推動(dòng)畜牧業(yè)發(fā)展由數(shù)量增長(zhǎng)為主真正轉(zhuǎn)變?yōu)閿?shù)量質(zhì)量效益并重、由依靠資源和物質(zhì)投入為主真正轉(zhuǎn)變?yōu)橐揽靠萍歼M(jìn)步和勞動(dòng)者素質(zhì)提高的軌道上來。
于康震認(rèn)為,該叢書以圖文結(jié)合的方式宣講和推介畜禽標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖技術(shù),直觀生動(dòng),易學(xué)易懂,具有較強(qiáng)的科學(xué)性、實(shí)用性和可操作性,既是一套先進(jìn)養(yǎng)殖技術(shù)的成果推介書,也是一套標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖的技術(shù)指導(dǎo)書。這套叢書的編寫,契合了建設(shè)現(xiàn)代畜牧業(yè)的大背景,抓住了廣大養(yǎng)殖場(chǎng)戶的急迫需求,十分難得,對(duì)推進(jìn)我國(guó)畜禽標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖必將發(fā)揮積極作用。