高宜凡
中國(guó)臺(tái)灣出生、美國(guó)創(chuàng)業(yè)成功的華人朱欽騏,接掌喬治杰生兩年來(lái),結(jié)合傳統(tǒng)與創(chuàng)意布局轉(zhuǎn)型,幫丹麥引以為傲的國(guó)寶品牌,開(kāi)拓國(guó)際市場(chǎng)。
位于哥本哈根市中心的喬治杰生(Georg Jensen)旗艦店,是購(gòu)物大街上最繁忙的商店之一,擔(dān)任店經(jīng)理的凱蜜拉(Camilla Lilleore)雖年初才加入公司,對(duì)這份差事卻已很上手。
“丹麥人要做喬治杰生的差事一點(diǎn)都不難,因?yàn)槲覀儚男∮玫酱??!彼φf(shuō)。
到喬治杰生添購(gòu)一組最新的餐具、燭臺(tái)或禮品,幾乎是每個(gè)丹麥家庭都少不了的購(gòu)計(jì)劃。凱蜜拉解釋,“丹麥人最愛(ài)家族聚會(huì),每次一有親友來(lái)訪,就得召開(kāi)家庭會(huì)議討論如何布置、擺設(shè),研究如何讓舊的喬治杰生跟新商品搭配?”
他,接掌丹麥國(guó)寶品牌尊重傳統(tǒng) 保存全手工文化
這家被視為丹麥國(guó)寶的經(jīng)典品牌,成立長(zhǎng)達(dá)111年,創(chuàng)辦人喬治杰生被譽(yù)為“20世紀(jì)最具影響力的銀雕大師”。但2013年,中國(guó)臺(tái)灣出生長(zhǎng)大、美國(guó)創(chuàng)業(yè)成功的華人朱欽騏,成為該公司有史以來(lái)首位華人CEO,堪稱當(dāng)年精品圈重大話題。
曾帶領(lǐng)多家時(shí)尚品牌改頭換面的朱欽騏,近兩年來(lái)如何改造喬治杰生?
午后,從中央火車站漫步約一小時(shí),來(lái)到哥本哈根近郊,一棟歷史悠久的黃色磚瓦樓房映入眼簾,背后有根高聳老煙囪,這里是喬治杰生全球總部,也是百年前發(fā)跡的銀匠鋪。
走進(jìn)公司,從入口處、墻面、樓梯旁,隨處可見(jiàn)創(chuàng)辦人喬治杰生的凋塑或畫(huà)像,不少他早期的作品、手稿、甚至鑄造器具,依舊保存良好,除了能給訪客欣賞,也常讓員工獲得啟發(fā)。
28名工匠技師 全球接單
現(xiàn)在,這里還有28名工匠技師,每天制作來(lái)自各地的訂單。引導(dǎo)參觀的莎拉(Sarah Lrke),有著丹麥人常見(jiàn)的一頭金發(fā),她笑說(shuō),假使沒(méi)有現(xiàn)代化的電腦設(shè)備,工匠們的工作場(chǎng)景應(yīng)該跟百年前沒(méi)啥兩樣。
聽(tīng)起像玩笑話嗎?一點(diǎn)也不是。走近一處作業(yè)臺(tái),理了個(gè)大光頭,滿是金色胡須的設(shè)計(jì)師,活像從古典電影走出來(lái)的人物,在此工作超過(guò)20年的他,正示范如何制作仿如天鵝造型的經(jīng)典純銀水壺。
這項(xiàng)作品出自設(shè)計(jì)大師古柏(Henning Koppel)之手,問(wèn)世超過(guò)一甲子,至今仍堅(jiān)持全手工打造,平均每個(gè)水壺需要八周時(shí)間打造。
往樓上走,來(lái)到主管辦公室,戴著復(fù)古圓框眼鏡的朱欽騏,這天身穿天藍(lán)格子襯衫,搭配牛仔褲與深色西裝外套,似乎愈來(lái)愈融入當(dāng)?shù)厣畈秸{(diào)。
問(wèn)及一件產(chǎn)品得耗費(fèi)兩個(gè)月人工,是否效率太低?朱欽騏強(qiáng)調(diào),丹麥傳統(tǒng)工藝是喬治杰生的根,必須好好保存,“但丹麥設(shè)計(jì)風(fēng)格一直在演變,喬治杰生也必須往前走!”他話鋒一轉(zhuǎn)。有次,他遇到丹麥王室,對(duì)方急切地說(shuō):“這是我們的國(guó)寶,希望你好好保存!”朱欽騏當(dāng)下回答:“請(qǐng)放心,我不是要來(lái)改變喬治杰生的,而是要了解它的文化與品牌DNA,然后到全球發(fā)揚(yáng)光大。”
的確,擁有成功創(chuàng)業(yè)經(jīng)驗(yàn)和品牌改造方法的朱欽騏,正是喬治杰生最適合的轉(zhuǎn)型舵手。邁入耳順之年的他,在臺(tái)灣長(zhǎng)大,后來(lái)跟著家人移民美國(guó),紐約流行設(shè)計(jì)學(xué)院(Fashion Institute of Technology)畢業(yè)后一度回臺(tái)創(chuàng)業(yè),可惜不到一年就失敗,回美重新蹲馬步多年,終于在1983年創(chuàng)立服飾品牌“NAUTICA”大獲成功,2008年被《Forbes》選為25位知名美籍華人之一,堪稱華人設(shè)計(jì)師成功典范。
除操盤(pán)時(shí)裝品牌,朱欽騏也開(kāi)過(guò)專業(yè)設(shè)計(jì)公司,協(xié)助美國(guó)箱包品牌TUMI重新定調(diào)設(shè)計(jì)風(fēng)格,由于個(gè)人涉獵領(lǐng)域很廣,后來(lái)受合伙的Investcorp投資集團(tuán)委托,遠(yuǎn)赴北歐接掌喬治杰生。
他,積極布局轉(zhuǎn)型灌注新血 開(kāi)展新品路線
朱欽騏發(fā)現(xiàn),過(guò)去喬治杰生人事結(jié)構(gòu)的“丹麥味”太重,較欠缺國(guó)際視野。因此他改造的第一步,就是招募新血。
如今公司高層跟設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì)中,已有美、英、法、瑞典、瑞士、阿根廷、中國(guó)、馬來(lái)西亞等眾多國(guó)籍,每次開(kāi)會(huì)仿佛一個(gè)小聯(lián)合國(guó),帶來(lái)許多新刺激。
組織上他也做出幾項(xiàng)變革。一是并購(gòu)丹麥最大經(jīng)銷商,再把部門(mén)劃分為:銀器、珠寶、家用品三大塊,各自獨(dú)立運(yùn)作,不再互相牽制,接著再開(kāi)拓手表、男性皮件、書(shū)寫(xiě)工具等新品。
“喬治杰生設(shè)計(jì)實(shí)力已很強(qiáng),我只是在經(jīng)營(yíng)概念上做修正?!彼従徴f(shuō)道。
改變的確有必要。事實(shí)上,全球銀器市場(chǎng)不斷萎縮,不再是年輕一輩的慣用物品。以銀器為根源的喬治杰生,當(dāng)然得向外延伸,找到新立足點(diǎn)與主力品項(xiàng)。
不限于銀 還嘗試鋼、玻璃
其次,傳統(tǒng)工藝普遍面臨人才短缺困境,工法也得調(diào)整。
如喬治杰生過(guò)去很多純銀打造的產(chǎn)品,近年逐漸改成不銹鋼材質(zhì),一來(lái)可做出類似美感,也能銜接當(dāng)代生產(chǎn)技術(shù)。
現(xiàn)在走進(jìn)店面,顧客應(yīng)該都會(huì)發(fā)現(xiàn),喬治杰生不再只有冷調(diào)的銀器跟餐具,開(kāi)始出現(xiàn)溫暖的金色或搶眼的紅、綠色系,產(chǎn)品材質(zhì)也不再局限于銀或鐵,連玻璃都嘗試使用。
撇開(kāi)經(jīng)營(yíng)上的策略布局不談,朱欽騏更期待,能把喬治杰生帶上國(guó)際化的起飛跑道。
“其實(shí)創(chuàng)辦人就是一個(gè)非常國(guó)際化的人!”他解釋,生于哥本哈根北方農(nóng)村的喬治杰生,年少時(shí)先到珠寶工坊學(xué)習(xí),大學(xué)進(jìn)皇家美術(shù)學(xué)院攻讀雕塑,畢業(yè)后游歷法國(guó)跟意大利,原本醉心于陶瓷技藝,后來(lái)卻選擇從銀器領(lǐng)域創(chuàng)業(yè),創(chuàng)業(yè)第14年(1918年)就到法國(guó)開(kāi)出第一家海外店。
更讓人佩服的是,遠(yuǎn)在百年前,喬治杰生便大膽采用新材質(zhì),勇于嘗試前所未見(jiàn)的工法,把自然界的有機(jī)線條與優(yōu)雅美感融入作品,思維不但領(lǐng)先當(dāng)代,更酷愛(ài)跨界創(chuàng)作。
可惜近年,各大精品無(wú)不極力開(kāi)發(fā)新興市場(chǎng),唯獨(dú)作風(fēng)保守的喬治杰生,相形之下動(dòng)作略顯緩慢,至今仍有約半數(shù)營(yíng)收來(lái)自歐洲市場(chǎng)。
這便是朱欽騏被寄予厚望之處。早在1994年,他操盤(pán)的NAUTICA就搶灘中國(guó)市場(chǎng),幾年內(nèi)建立密集的銷售網(wǎng)路,業(yè)績(jī)迅速成長(zhǎng)。
他,開(kāi)拓國(guó)際市場(chǎng)前進(jìn)北京設(shè)復(fù)合式概念店
“東、西方整合過(guò)程中,懂得雙方語(yǔ)言的設(shè)計(jì)師,有很大發(fā)揮空間!”五年前,他曾在《遠(yuǎn)見(jiàn)》華人領(lǐng)袖高峰會(huì)上如此預(yù)言,如今自己走在實(shí)踐道路上。
去年9月底,喬治杰生在北京設(shè)計(jì)周期間,把一座傳統(tǒng)四合院改造為全新概念店,除展售自家商品,更聘請(qǐng)?jiān)诘溨蛷dNoma工作過(guò)的主廚開(kāi)設(shè)餐廳與咖啡吧,作為喬治杰生重回中國(guó)市場(chǎng)的灘頭堡。
朱欽騏有感而發(fā)地說(shuō),擁有百年歷史的喬治杰生,已有清晰的品牌定位和設(shè)計(jì)底蘊(yùn),“我的任務(wù)只是提供一些新想法,讓他們成為一家真正的國(guó)際公司!”
朱欽騏想替喬治杰生填“第三面墻”
接下執(zhí)行長(zhǎng)兩年來(lái)多,朱欽騏花了很多時(shí)間鉆研喬治杰生上百年的歷史脈絡(luò)與各代產(chǎn)品風(fēng)格。設(shè)計(jì)專業(yè)出身的他,常在內(nèi)部美術(shù)館與資料庫(kù)研究地津津有味,愈看愈覺(jué)得有意思,也逐漸摸索出未來(lái)的經(jīng)營(yíng)方向。
朱欽騏分析,創(chuàng)新精神是丹麥設(shè)計(jì)最迷人之處。除了北歐設(shè)計(jì)一貫標(biāo)榜的簡(jiǎn)約與實(shí)用,丹麥更精于吸收外來(lái)文化,并將其改良后,變成新的設(shè)計(jì)元素。
他舉例,丹麥家具設(shè)計(jì)大師韋格納(Hans Wegner)的代表作“Y Chair”,最初的概念便來(lái)自中國(guó)明朝的“太師椅”,用最單純的設(shè)計(jì)結(jié)構(gòu),提供使用者最舒適的支撐,再融入丹麥特有的曲線美感,最終成為經(jīng)典之作。
在朱欽騏的辦公室墻壁,一面貼了喬治杰生早期的設(shè)計(jì)手稿,洋溢濃厚的宮廷藝術(shù)味道,另一面則是20世紀(jì)中期受德國(guó)包浩斯(Bauhaus)影響,商品開(kāi)始呈現(xiàn)極簡(jiǎn)的理性工業(yè)風(fēng)格?!斑@兩種風(fēng)格不是同一種,但都是丹麥設(shè)計(jì)的一環(huán)?!?/p>
他回頭指向自己座椅背后那面目前一片空白的墻,“那就是我們的下一步!”期待下次再度造訪,朱欽騏已經(jīng)替喬治杰生找到全新的設(shè)計(jì)風(fēng)貌。