陳修斌，肖怡，周斌，張芬琴，李翊華，許耀照（河西學(xué)院農(nóng)業(yè)與生物技術(shù)學(xué)院，甘肅張掖，734000)

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河西走廊高原夏菜甘藍(lán)專用品種的引進(jìn)與篩選

陳修斌，肖怡，周斌，張芬琴，李翊華，許耀照
（河西學(xué)院農(nóng)業(yè)與生物技術(shù)學(xué)院，甘肅張掖，734000)

摘要：在河西走廊高原夏菜甘藍(lán)生產(chǎn)中，對(duì)6個(gè)甘藍(lán)品種進(jìn)行了觀察比較分析，結(jié)果表明，各參試品種生育期長(zhǎng)短時(shí)間依次為綠球1號(hào)（A5）＞羅伯特（A2）＞渝甘65（A3）＞中甘21（CK）＞中甘十一（A4）＞邢甘23（A1）；各品種光合速率大小的順序?yàn)锳2＞A5＞CK＞A1＞A3＞A4；產(chǎn)量高低順序?yàn)锳2＞A5＞CK＞A1＞A3＞A4，品種A2和A5產(chǎn)量表現(xiàn)較高，建議可在河西走廊高原地區(qū)推廣應(yīng)用。

關(guān)鍵詞：河西走廊；高原夏菜；甘藍(lán)；品種比較試驗(yàn)

陳修斌（1968-），男，教授，碩士，主要從事園藝植物栽培方面的研究，E-mail：chenxiubin2003@163.com

張掖市地處河西走廊中部，屬溫帶大陸性氣候，境內(nèi)地勢(shì)平坦，土地肥沃，日照充足，氣候溫和，是典型的綠洲農(nóng)業(yè)和大型灌溉農(nóng)業(yè)區(qū)。區(qū)內(nèi)灌溉方便，水、土、光、熱資源豐富，是全國(guó)五大商品蔬菜生產(chǎn)基地之一，為全國(guó)首批無公害蔬菜生產(chǎn)示范基地。近年來，隨著農(nóng)業(yè)種植結(jié)構(gòu)的調(diào)整，高原夏菜種植已成為“農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收”的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，至2012年，全市高原夏菜基地面積達(dá)到3.48萬hm2。甘藍(lán)（Brassica oleracea L.)是本市高原夏菜的主要蔬菜種類之一，在長(zhǎng)期的生產(chǎn)過程中，普遍存在種植品種單一、缺少生產(chǎn)的專用品種等問題，導(dǎo)致抗病能力下降，產(chǎn)量和品質(zhì)降低，嚴(yán)重制約了高原夏菜甘藍(lán)的經(jīng)濟(jì)效益。為此，我們從國(guó)內(nèi)引進(jìn)5個(gè)新品種，并進(jìn)行品種比較試驗(yàn)，旨在篩選出適合河西走廊種植的優(yōu)良甘藍(lán)品種，為河西走廊高原夏菜甘藍(lán)實(shí)現(xiàn)高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、高效生產(chǎn)提供指導(dǎo)。

1　材料與方法

1.1試驗(yàn)地概況

試驗(yàn)于2015年3～6月在甘肅省張掖市甘州區(qū)梁家墩鎮(zhèn)三工村高原夏菜基地內(nèi)進(jìn)行；供試土壤為灌漠土，定植前施入腐熟的有機(jī)肥22.5 t/hm2，尿素425 kg/hm2，過磷酸鈣750 kg/hm2，結(jié)合整地作基肥一次性施入耕作層。

1.2供試材料

供試的甘藍(lán)品種為中甘21、邢甘23、羅伯特、渝甘65、中甘十一、綠球1號(hào)，以上品種均購(gòu)于張掖市甘州區(qū)南關(guān)菜市場(chǎng)蔬菜種子門市部。

1.3試驗(yàn)設(shè)計(jì)

以每個(gè)品種為1個(gè)處理，共設(shè)6個(gè)處理，處理1：CK（中甘21)、處理2：A1（邢甘23)、處理3：A2（羅伯特)、處理4：A3（渝甘65)、處理5：A4（中甘十一)、處理6：A5（綠球1號(hào))；小區(qū)面積9.6 m2（長(zhǎng)8.0 m×寬0.9 m)，采用隨機(jī)區(qū)組設(shè)計(jì)，每處理重復(fù)3次。于2015年3月12日在日光溫室內(nèi)采用穴盤播種育苗，4月28日定植，畦高20 cm，畦的下底寬50 cm，上口寬40 cm，溝寬30 cm，每畦栽植2行，采用膜下滴灌栽培技術(shù)，株距30 cm，行距35 cm，667 m2保苗6 352株，植株管理同大田甘藍(lán)。

1.4測(cè)定項(xiàng)目與方法

按常規(guī)方法調(diào)查植物學(xué)性狀，于收獲期各品種隨機(jī)選取3株，用游標(biāo)卡尺測(cè)定植株的縱徑、橫徑；在結(jié)球中期，于晴朗天氣（2015年6月6日)在每個(gè)處理隨機(jī)選擇3片同位的葉子，用英國(guó)Hansatech公司的TPS-2便攜式光合儀測(cè)定凈光合速率（Pn)、氣孔導(dǎo)度（Gs)、細(xì)胞間隙CO2濃度（Ci)及蒸騰速率（Tr)。各處理隨機(jī)選取6株，統(tǒng)計(jì)單株質(zhì)量，小區(qū)產(chǎn)量，折合成667 m2產(chǎn)量。用Excel和DPS軟件對(duì)試驗(yàn)結(jié)果進(jìn)行分析。

2　結(jié)果與分析

2.1不同甘藍(lán)品種生育期的差異

從表1可以看出，在播種期相同的情況下，出苗時(shí)間以羅伯特和綠球1號(hào)最短，其次是中甘21，說明這3個(gè)品種有較強(qiáng)的發(fā)芽勢(shì)；在定植期相同的情況下，中甘21和綠球1號(hào)進(jìn)入蓮座初期所需的時(shí)間最短；邢甘23和渝甘65進(jìn)入蓮座盛期的時(shí)間較早（6月5日)；進(jìn)入采收期的時(shí)間以邢甘23和中甘十一較早，羅伯特和綠球1號(hào)的采收期時(shí)間較遲，分別為6月28日和7月3日；各參試品種生育期依次為綠球1號(hào)＞羅伯特＞渝甘65＞中甘21＞中甘十一＞邢甘23。

2.2不同品種光合特性的差異

葉片光合速率的大小反映植株光合能力的強(qiáng)弱[1]，在參試的6個(gè)品種中，以A2（羅伯特)品種的光合速率最高，其值達(dá)26.13 μmol·m-2·s-1，分別比CK、A1、A3、A4和A5，高出5.51、7.48、9.46、13.30和2.69 μmol·m-2·s-1（CO2)，各品種光合速率大小的順序?yàn)锳2＞A5＞CK＞A1＞A3＞A4。各品種蒸騰速率的變化趨勢(shì)與光合速率相似，以品種A2最高，其值為16.23 mmol·m-2·s-1，說明光合速率高的品種，其植株保持較強(qiáng)的蒸騰作用。氣孔導(dǎo)度的大小對(duì)蒸騰作用和氣體交換起著重要的調(diào)節(jié)作用，本試驗(yàn)條件下，品種A4的氣孔導(dǎo)度最大，品種A5的細(xì)胞間隙CO2濃度最大，分別為1 123 mmol·m-2·s-1（H2O)和397 mg/L，不同品種的葉片氣孔導(dǎo)度和胞間CO2濃度存在一定差異，這說明光合速率和蒸騰速率高的品種，其葉片氣孔導(dǎo)度和胞間CO2濃度并不一定高，這與李翊華等[2，3]的研究有一定差異，可能是由于種植密度、植株長(zhǎng)勢(shì)等存在差異所致。

2.3不同品種形態(tài)指標(biāo)及產(chǎn)量的比較

從表2可以看出，各供試品種的生物學(xué)產(chǎn)量和經(jīng)濟(jì)產(chǎn)量以A2（羅伯特)為最高，分別為1 310、760 g，其次為A5（綠球1號(hào))，其產(chǎn)量分別為1 238、652 g，各品種產(chǎn)量為羅伯特＞綠球1號(hào)＞中甘21＞邢甘23＞渝甘65＞中甘十一，折合667 m2產(chǎn)量分別為4 828、4 142、4 053、3 576、3 137和2 979 kg，不同的品種間產(chǎn)量存在顯著差異。

表1　不同甘藍(lán)品種主要生育期觀察

圖1　不同甘藍(lán)品種光合速率比較

圖2　不同甘藍(lán)品種蒸騰速率比較

3　討論與結(jié)論

在河西走廊高原地區(qū)生態(tài)環(huán)境條件下，對(duì)引進(jìn)的5個(gè)甘藍(lán)品種的生育期、光合特性及產(chǎn)量等性狀進(jìn)行了觀察分析，試驗(yàn)結(jié)果表明，各參試品種生育期依次為綠球1號(hào)＞羅伯特＞渝甘65＞中甘21＞中甘十一＞邢甘23；各品種光合速率順序?yàn)锳2＞A5＞CK＞A1＞A3＞A5。品種A2（羅伯特)和A5（綠球1號(hào))，每667 m2的產(chǎn)量分別為4 828 kg和4 142 kg，高于其他供試的品種，各品種產(chǎn)量高低順序?yàn)榱_伯特＞綠球1號(hào)＞中甘21＞邢甘23＞渝甘65＞中甘十一，折合667 m2的產(chǎn)量分別為4 828、4 142、4 053、3 576、3 137、2 979 kg，不同的品種間產(chǎn)量存在顯著差異。可以看出，品種A2（羅伯特)和A5（綠球1號(hào))產(chǎn)量較高，建議可在河西走廊地區(qū)推廣應(yīng)用。

圖3　不同甘藍(lán)品種氣孔導(dǎo)度比較

圖4　不同甘藍(lán)品種胞間CO2濃度比較

表2　不同品種植物學(xué)性狀及產(chǎn)量結(jié)果比較

甘藍(lán)的品種較多，本試驗(yàn)僅對(duì)6個(gè)品種進(jìn)行了評(píng)價(jià)，篩選出了在本地產(chǎn)量較高的2個(gè)品種羅伯特和綠球1號(hào)。不同的品種在栽培密度及水肥管理上都存在一定差異，此外還與土壤類型、地理環(huán)境和氣候條件等因素有密切關(guān)系[4]；而本試驗(yàn)是在相同的管理?xiàng)l件下進(jìn)行，對(duì)不同甘藍(lán)品種的品質(zhì)及抗病性還沒有研究，這在今后的研究中還需進(jìn)一步加強(qiáng)；優(yōu)良品種要有配套的生產(chǎn)技術(shù)，才能使其性狀得以最佳表現(xiàn)，通過制定相應(yīng)的標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)規(guī)范，才能達(dá)到預(yù)期的生產(chǎn)效果。

參考文獻(xiàn)

[1]李邵，薛緒掌，郭文善，等.水肥耦合對(duì)溫室盆栽黃瓜產(chǎn)量與水分利用效率的影響[J].植物營(yíng)養(yǎng)與肥料學(xué)報(bào)，2010，16 （2)：376-381.

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Introduction and Selection of Special Cabbage Cultivars for Summer in Hexi Corridor

CHEN Xiubin,XIAO Yi,ZHOU Bin,ZHANG Fenqin,LI Yihua,XU Yaozhao(
College of Agriculture and Biotechnology,Hexi University,Zhangye,Gansu 734000)

Abstract:In the production of plateau summer vegetables in Hexi Corridor,six cabbage cultivars were observed and compared.The results showed that,the duration of growth period was Lvqiu No.1(A5)＞Robert(A2)＞Yugan 65(A3)＞Zhonggan 21(CK)＞Zhonggan 11(A4)＞Xinggan 23(A1),and photosynthetic rate and yield were in the same order of A2＞A5＞CK＞A1＞A3＞A4.Comprehensively,the yields of A2and A5were higher,and they were suitable to be popularized in plateau area of Hexi Corridor.

Key words:Hexi Corridor;Plateau summer vegetables;Cabbage;Cultivar comparative test

收稿日期：2015-11-17

基金項(xiàng)目：河西學(xué)院大學(xué)生科技創(chuàng)新項(xiàng)目（145）；甘肅省科技支撐計(jì)劃——農(nóng)業(yè)類（144NKCA241）

DOI:10.3865/j.issn.1001-3547.2016.04.017

中圖分類號(hào)：S635.1

文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A

文章編號(hào)：1001-3547（2016)04-0039-03