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        無公害蔬菜病蟲害綜合防治措施

        2016-04-29 00:00:00李慧
        農(nóng)民致富之友 2016年3期

        當前,隨著無公害蔬菜面積逐年加大,病蟲害種類也越來越多,為害損失日趨嚴重,已成為影響無公害蔬菜生產(chǎn)的重要因素。因此,在無公害蔬菜病蟲害防治工作中,必須按照無公害農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)標準來進行,綜合運用農(nóng)業(yè)、生態(tài)、物理及化學等防治手段,真正做到“預防為主,綜合防治”,切實控制好蔬菜病蟲害的危害,以達到既降低菜農(nóng)生產(chǎn)成本,又保證消費者食用安全的目的。

        一、無公害蔬菜病蟲害特點

        1、病蟲害種類多。喜濕性病害、土傳性病害、生理性病害和地下害蟲發(fā)生較多,蔬菜霜霉病、灰霉病、疫病、白粉病、根結(jié)線蟲病,瓜類枯萎病、炭疽病,辣椒病毒病,茄子灰霉病,番茄棉疫病,黃瓜軟腐病、葉斑病,草莓輪紋病、黑斑病及煙粉虱、菜蚜、蝸牛、地下害蟲等都有發(fā)生。

        2、病蟲害傳播蔓延快。無公害蔬菜的生長環(huán)境為病原孢子的形成、萌發(fā)和侵染循環(huán)及蟲卵孵化提供了十分適宜的生長條件,病蟲害水平傳播和垂直傳播快,一旦發(fā)生,往往措手不及。

        3、發(fā)生規(guī)律復雜。無公害蔬菜種植第1年各種病蟲相對較輕,但隨著年限的增加,田間病原菌、孢子、蟲卵積累量加大,害蟲啃咬刺吸,多因素造成多病蟲并發(fā)。

        4、單一農(nóng)藥防治缺點明顯。菜農(nóng)一般是見病治病、見蟲治蟲,沒有提前預防、綜合防治意識,而且最喜歡采用噴藥防治蔬菜病蟲害,這種方法簡單、方便、見效快,但長期防效差,多次噴藥還可能影響蔬菜安全性。

        二、綜合防治措施

        1、農(nóng)業(yè)技術措施

        是輪作換茬??梢酝ㄟ^合理輪作、間作、套作及更換品種、客土或異地另建棚室等方法減少病原菌、孢子和蟲卵積累。長期連作會導致作物產(chǎn)生自毒作用,如黃瓜、番茄自毒作用較強,一般連作易引起土傳病害加重。輪作時禁止相同科、屬的作物輪作,協(xié)調(diào)用地與養(yǎng)地的關系。小蔥、大蒜根系分泌物質(zhì)具有殺菌作用,可在休閑期種植小蔥、大蒜。另外,合理調(diào)整蔬菜播期或移栽期,可避開病蟲害發(fā)生危害高峰,以減輕病蟲害危害。番茄、大白菜避開苗期高溫,可減輕病毒病。二是健身栽培和管理,培育健壯植株。采取各種綜合措施,加強溫、光、水、肥、氣管理,創(chuàng)造良好的蔬菜生長環(huán)境。如科學配方施肥,增施有機肥,補充微量元素,及時滿足蔬菜的生長需要;利用保護地的特殊環(huán)境,采用放風、閉棚等措施來調(diào)控溫濕度;覆蓋地膜,加強通風,以提高土壤濕度,降低空氣濕度;根據(jù)作物生長的不同時期,適時揭棚進行光照調(diào)控;在中午氣溫較高時及時打開通風口使空氣流通,把保護地內(nèi)的有毒氣體如氨氣、乙烯、二氧化硫等放出去,以免蔬菜受氣害。三是培育壯苗,減輕病蟲危害。采用異地或客地育苗,選用營養(yǎng)缽、穴盤、營養(yǎng)土護根育苗等,加強苗期管理,提高幼苗的抗病抗蟲能力,移栽時淘汰弱病苗,保證壯苗定植。四是實施嫁接防病技術。嫁接育苗主要是預防土傳病害,增強植株的長勢,提高抗寒、抗旱能力。對于冬春季保護地難以防治的瓜類枯萎病、茄子黃萎病等,可采用嫁接的方法控制病害。嫁接時應考慮砧木與接穗的親和力、根系的抗病性、品種的高產(chǎn)性和適應性等。如用南瓜作砧木嫁接黃瓜,用番茄作砧木嫁接茄子;嫁接方法采用靠接、插接都能取得較好的效果。

        2、物理措施

        運用物理措施防、隔、阻、避病蟲害有事半功倍的效果。一是設置防蟲網(wǎng)。保護地覆蓋防蟲網(wǎng)可以進行全程覆蓋,以阻隔飛蟲進入棚內(nèi),切斷害蟲(成蟲)繁殖途徑,有效控制各類害蟲如菜青蟲、小菜蛾、蚜蟲、跳甲、甜紋夜蛾、美洲斑潛蠅、斜紋夜蛾等的傳播和預防病毒傳播的危害,大幅度降低菜田化學農(nóng)藥的使用,使產(chǎn)出的蔬菜優(yōu)質(zhì)衛(wèi)生。二是做好種子處理。利用溫水浸種、藥液(硫酸銅溶液、福爾馬林溶液、高錳酸鉀溶液)浸種及藥劑拌種,可以殺死部分病原菌、孢子和蟲卵。如用50~55 ℃溫水進行溫燙浸種10~20 min,可殺死粘附在種子表面的病菌。防治番茄早疫病、茄子褐紋病可用0.3%高錳酸鉀溶液浸種20~30 min,撈出后用溫水沖洗5~6次。三是土壤消毒。保護地種植蔬菜之前,清潔保護地前茬植物殘體及雜草,消滅枯枝落葉及雜草上的病菌和蟲卵,通過日光曝曬消滅在土壤中越冬的蟲卵。在播種或移栽前,再運用噴淋、澆灌、毒土、熏蒸等方法對土壤進行處理,主要方法有日光高溫消毒、蒸氣消毒、溴甲烷熏蒸、藥劑拌土消毒等,可有效控制土傳病害和地下害蟲。四是黃板、燈光誘殺??蓪⑼可宵S油的黃色木板懸掛于棚室內(nèi),利用害蟲具有特殊的趨性來誘殺粉虱、斑潛蠅和蚜蟲等,可設黑光燈、頻振式殺蟲燈等誘殺害蟲。

        3、合理選用化學農(nóng)藥

        一是選用高效、低毒、低殘留化學農(nóng)藥。做到對癥用藥,適時、適量、適期用藥。一般在病害發(fā)生前或發(fā)病初期施用化學藥劑,病害發(fā)生流行高峰期應選用內(nèi)吸性治療劑噴霧防治。防治蚜蟲、白粉虱、斑潛蠅和紅蜘蛛,宜在害蟲初發(fā)期或初盛期用藥,發(fā)生高峰期也可施用。陰天下雨或灌水后空氣濕度大時只能用煙劑或粉塵劑防治病蟲害。總之,要綜合選用噴霧法、粉塵法、煙霧法及涂、蘸、灌等方式,高效地控制病蟲的發(fā)展和危害。二是掌握科學的施藥技術,注意安全間隔期。正確掌握農(nóng)藥使用劑量和濃度,做到輪換交替用藥。病害防治要以防為主,交替用藥預防。要控制用藥次數(shù)和掌握用藥時間,如常用于防治灰霉病、白粉病、炭疽病的甲基托布津和防治銹病、霜霉病和葉斑病的百菌清,整個生育期最多用藥次數(shù)不得超過3次,最后一次用藥時間距采收應不少于15 d。用于防治害蟲的敵百蟲、辛硫磷和溴氰菊酯等農(nóng)藥,全生育期最多用藥次數(shù)也不能超過3次,最后一次用藥時間距采收應不少于7 d。

        (作者單位:163311 黑龍江省大慶市農(nóng)業(yè)委員會)

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