1.保溫增溫 鵪鶉在溫度15℃～25℃之間食欲旺盛，產(chǎn)蛋多，種蛋受精率也高；低于15℃產(chǎn)蛋率明顯下降。因此，在嚴(yán)冬和早春寒冷季節(jié)應(yīng)采取保溫增溫措施，夜間要在籠上加蓋保溫物，適當(dāng)加大籠養(yǎng)密度。

2.增加光照 每30～40平方米鶉舍配1只40瓦的電燈，每天天亮前2小時開燈，天黑后2小時關(guān)燈，保持穩(wěn)定的光照度和光照時間。

3.平衡營養(yǎng) 冬季應(yīng)飼喂?fàn)I養(yǎng)全面的配合飼料，并供給適量沙粒讓鵪鶉自由采食，以助消化，同時供給清潔水供鵪鶉飲用。冬季鵪鶉的飼料平衡配方為豆粕15%、精料10%、魚粉15%、玉米54%、麩皮3.5%、骨粉1.5%、干草粉1%，適當(dāng)添加維生素A、維生素B和維生素D。

4.環(huán)境安靜 在日常飼喂、撿蛋、清糞、加水時動作要輕，不要輕易更換飼養(yǎng)人員。日常要保持籠舍、飲食器具清潔衛(wèi)生。每立方米空間用25毫升福爾馬林、12.5克高錳酸鉀熏蒸消毒。每隔7～14天用2%～3%的來蘇水對舍內(nèi)外食具消毒1次。

5.及時防病 冬季鵪鶉籠養(yǎng)一般比較密集，一旦發(fā)病，要及時隔離治療。防鵪鶉白痢可用痢特靈拌料（每100千克飼料加痢特靈20克），連續(xù)喂7天。治療潰瘍性腸炎，用青霉素肌肉注射，每只1次1萬單位，早晚各1次；或灌服磺胺脒，每只每次1/4片，第一次加倍，一日2次，連續(xù)給藥5天。治療支氣管炎，在飼料中添加0.005%泰樂菌素，連續(xù)10天，停藥5天，再給藥5天，喂藥的同時在飲水中添加泰樂菌素和紅霉素。