近二三十年來(lái),隨著野山參數(shù)量越來(lái)越少,靖宇縣有很多參農(nóng)走上了人工栽培人參的道路,如今,靖宇縣的人參產(chǎn)業(yè)發(fā)展得如何呢?
在靖宇縣花園口鎮(zhèn)新華村的一座大山溝內(nèi),記者見(jiàn)到了和人參打了一輩子交道的王殿有,老王告訴記者,這個(gè)季節(jié)正是人參果實(shí)最紅的時(shí)候,再過(guò)幾天,果實(shí)一落,人參看起來(lái)就沒(méi)那么漂亮了。王殿有現(xiàn)在栽培人參的方式用行內(nèi)人的話講叫林下參,簡(jiǎn)單的說(shuō),就是將人參種在天然林內(nèi),讓其自然生長(zhǎng)。
從上世紀(jì)九十年代開(kāi)始,靖宇縣就有不少參農(nóng)走上了人工栽培人參的道路,這期間出現(xiàn)了幾種栽培人參的方式,其中普遍采用的方法是栽種園參,也叫棚子參,種棚子參必須要在林地間清出空地,因此林木、植被就會(huì)被破壞。
隨著市場(chǎng)需求量的增大,人參的市場(chǎng)價(jià)格近十年來(lái)不斷攀升,這就使得越來(lái)越多的人開(kāi)始走上栽培人參的道路。栽培棚子參就要?dú)Я郑鴮?duì)于天然林國(guó)家又有著嚴(yán)格的保護(hù)政策。近年來(lái),我省對(duì)栽培棚子參的林地面積不斷進(jìn)行政策性的縮減。全縣50公頃的栽種指標(biāo)對(duì)于數(shù)量龐大的人參種植戶來(lái)說(shuō)無(wú)異于杯水車(chē)薪,如果要想繼續(xù)栽培人參,就必須要想出路。
起初,對(duì)于上級(jí)的政策很多參農(nóng)并不理解,可對(duì)于很多常年與人參打交道的人來(lái)說(shuō),這種做法卻是必須的。在這種情況下,改變?cè)械娜藚⒃耘喾绞絼?shì)在必行,那么,區(qū)別于傳統(tǒng)棚子參栽培方法的林下參能否順應(yīng)時(shí)代潮流,成為栽培人參的新方法呢?
對(duì)于人參栽培戶來(lái)說(shuō),種棚子參和種林下參各有利弊。棚子參的優(yōu)勢(shì)在于見(jiàn)效快,栽培4年之后就可以上市了,但弊端在于,4年之后必須要起出來(lái),否則人參就容易出現(xiàn)病害,此時(shí)一旦遇到市場(chǎng)價(jià)格低迷,參農(nóng)的損失就不小。
栽培林下參的弊端在于見(jiàn)效慢,要等到15年之后才能上市銷(xiāo)售,但優(yōu)勢(shì)在于可以避開(kāi)市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)。林下參還有個(gè)更大的優(yōu)勢(shì),那就是價(jià)格,棚子參是論斤賣(mài)的,而林下參則論個(gè)賣(mài)。
對(duì)于常年栽培人參的參農(nóng)來(lái)說(shuō),一個(gè)穩(wěn)定的市場(chǎng)比什么都重要,因此早在20年前,王殿有和張進(jìn)學(xué)就開(kāi)始試著栽培林下參,經(jīng)過(guò)多年的摸索他們發(fā)現(xiàn),栽培林下參并不是非要等到15年之后才能見(jiàn)到效益。
近些年,王殿有又開(kāi)始研究移栽林下參,就是把棚子參的參苗都轉(zhuǎn)移到天然林內(nèi),為了讓它們適應(yīng)新的生長(zhǎng)環(huán)境,王殿有研究了一套自創(chuàng)的栽培方法,他給這些參苗搭上了塑料棚,防止被三伏天的雨水澆倒。
三四年之后,這些參苗適應(yīng)了環(huán)境,棚子就可以撤下去了,就可以按照林下參的方式來(lái)栽培了,通過(guò)這種方法,王殿有目前僅剩下幾畝地的棚子參了。而在張進(jìn)學(xué)經(jīng)營(yíng)的幾百畝參地中,棚子參的面積也已經(jīng)縮減到只剩幾十畝了,在大戶的帶動(dòng)下,越來(lái)越多的參農(nóng)開(kāi)始逐漸轉(zhuǎn)型栽培林下參。
據(jù)統(tǒng)計(jì),2010年靖宇縣棚子參的栽培面積是252萬(wàn)平方米,到2016年已經(jīng)縮減到200萬(wàn)平方米;而林下參的種植面積則由2010年的9.5萬(wàn)畝上升到2016年的18萬(wàn)畝。