中華傳統(tǒng)美食攜手家喻戶曉的動(dòng)畫明星與超級(jí)英雄,五芳齋與迪士尼近日達(dá)成合作。今年端午節(jié),迪士尼、漫威的卡通人物將首次出現(xiàn)在具有中國(guó)傳統(tǒng)特色的五芳齋粽子上。
歷史變遷中,老字號(hào)的興衰沉浮也詮釋著“適者生存”法則。據(jù)中國(guó)商業(yè)聯(lián)合會(huì)中華老字號(hào)工作委員會(huì)粗略統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示:經(jīng)國(guó)家商務(wù)部認(rèn)定的“中華老字號(hào)”1128家,其中僅30%經(jīng)營(yíng)良好,大部分知名老字號(hào)逐漸衰弱甚至消失。
五芳齋集團(tuán)董事長(zhǎng)厲建平表示,傳統(tǒng)的百年老字號(hào)應(yīng)不斷超越自我,積極推動(dòng)技術(shù)、商業(yè)模式和品牌創(chuàng)新,朝著“輕、快、互聯(lián)網(wǎng)化”方向加快轉(zhuǎn)型升級(jí)。厲建平認(rèn)為,此次與迪士尼的合作,正是五芳齋這一傳統(tǒng)品牌向著“年輕化、時(shí)尚化、國(guó)際化”轉(zhuǎn)型升級(jí)的一個(gè)重要里程碑。
卡通人物和粽子,兩個(gè)乍看上去并無聯(lián)系的事物。厲建平卻表示,“五芳齋用心制作美味,迪士尼用心創(chuàng)造快樂,這兩個(gè)老字號(hào)在品牌價(jià)值觀上有著共通點(diǎn)。”
迪士尼中國(guó)區(qū)消費(fèi)品部副總裁王沁將此次合作解讀為“國(guó)際經(jīng)典與中國(guó)傳統(tǒng)的融合”。她表示,除了粽子,即將刮起的中華老字號(hào)與迪士尼“中西合璧”的旋風(fēng)更令人期待。