在眾多植物中,竹子的生長速度是最快的。
竹子是多年生的常綠植物,它的地下莖(俗稱竹鞭)既能貯藏和輸送養(yǎng)分,又有很強的繁殖能力。它是橫著長的,和地上的竹子一樣有節(jié),節(jié)上長著許多根須和芽。這些莖節(jié)上的芽,在出土之前已儲存了各種生長必需的養(yǎng)分。到了春天天氣轉暖時,就會向上升出地面,外面包著筍殼,我們叫它“春筍”。但在這個時候,土壤常常還比較干燥,水分不夠,所以春筍還長得不快,有的芽還暫時停在土里,像箭在弦上。下了一場雨以后,土壤中水分一多,春筍就好像橡皮筋一下被拉長,紛紛鉆出地面。
一棵樹要長到5米高大約需要25年,而一棵竹子長到同樣的高度只需要25天。樹木生長主要發(fā)生在春季,一到秋季,樹木生長就變緩。所以,隨著春夏秋冬的季節(jié)變化,樹木形成了明顯的年輪。竹子則不同。竹子的生長點不在年輪,而在竹節(jié)。由于竹節(jié)是中空的,竹子達到與樹木相同高度所消耗的能量更少。
一般的樹木不分節(jié),都是依靠頂端分生組織中的細胞分裂、變大而生長的。但竹子卻不一樣,它的分生組織不僅頂端有,而且每一節(jié)都有。我們挖取一只竹筍,將它一劈為二,可以發(fā)現里面的竹節(jié)都連得很緊,好像一只壓縮的彈簧。當它鉆出肥沃的土壤,遇到溫暖、濕潤的天氣時,每一節(jié)的分生組織不斷產生新的細胞,相鄰竹節(jié)間的距離就會逐漸拉長。如果每根竹筍有60節(jié)的話,那么它的生長速度就是其他植物的60倍。
竹筍出土5厘米后,一晝夜可以長1米多高。特別是春雨過后,24小時之內可以拔高2米,堪比“小巨人”姚明了。隨著竹子不斷長大,竹節(jié)外面包裹的鞘就會脫落,竹子就停止生長了。
別看竹子向上生長快,竹子的“身材”卻長不粗。竹子的主莖一般只有10厘米左右,最大的龍竹也不過20厘米。盡管長到了十幾米高,竹莖上下粗細仍然差不多。