新年伊始,寧波寧海灣迎來了一年中最忙碌的季節(jié)。當(dāng)?shù)貪O民正忙著對經(jīng)過海水養(yǎng)殖后的海帶苗進(jìn)行夾苗。所謂夾苗,就是把養(yǎng)大的海帶苗夾在麻繩上。海帶苗能否在水下抵御住隨時打來的風(fēng)浪,最終長成粗壯的海帶,全靠工人們的夾苗力道。
“夾苗后就可以把海帶種到海里養(yǎng)殖了?!贝蠹押捂?zhèn)海帶養(yǎng)殖戶鄭紹義介紹,海帶一定要在流大、浪小的海區(qū)生長,潮水越急,海帶長得越大。外海區(qū)是養(yǎng)海帶的好地方。除了水域?qū)У纳L有影響外,麻繩上夾海帶苗的稀疏程度也會影響海帶的大小。在6℃至8℃的水溫環(huán)境中,海帶生長較快,0℃時就停止了生長。20℃以上的水溫,海帶不僅不會生長,反而會糜爛。所以每年1月至4月,都是海帶生長的最佳季節(jié)。 因此,養(yǎng)殖戶們得常?!捌痹诤I献鳂I(yè),有些人則長年駐守在養(yǎng)殖場周邊的孤島上,熬過冬季清冷的海風(fēng),等待一年中最溫柔的時節(jié)。
不過,讓鄭紹義頗為落寞的是眼前養(yǎng)殖海帶的忙碌場景已不復(fù)當(dāng)年。