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        良田守護者的“醫(yī)心”

        2016-04-29 00:00:00二向箔
        莫愁·時代人物 2016年8期

        海歸博士成為“土壤醫(yī)生”

        夏金華小時候常常在田間地頭奔跑,和小伙伴打鬧。每一季,土地總不會讓鄉(xiāng)親們失望,在鄉(xiāng)親們付出了辛勤的勞作后,回饋以滿滿的糧食和蔬菜。

        夏金華2001年從蘇州大學研究生畢業(yè)后,進入一家外企,后以訪問學者的身份,赴新加坡南洋理工大學和德國斯圖加特大學研究學習,也曾前往美國斯坦福大學和英國紐卡斯爾大學,進行生物技術的國際交流和項目合作。

        即使在海外求學的時候,他也會經常去田野里走走,感受大地帶來的能量。然而,每當戰(zhàn)爭、核泄漏、工業(yè)污染的新聞傳來,他便不由自主地會為發(fā)生這些災難的土地著急。土壤和陽光、空氣、水都是人類賴以生存的重要因素,如果連土壤都污染了,人類還能在這個星球上生存嗎?

        我國東海之濱曾有一個長壽村,百歲老人的位比在全國名列前茅。但因為前些年,先后引進了幾家化工企業(yè),污染了土地,自然環(huán)境的惡化,使這里變成了“癌癥村”。

        一個數(shù)據(jù)令夏金華的心情久久無法平靜下來:由于環(huán)境污染以及食物中重金屬超標的不安全因素,華東某個地區(qū)的孕婦頭胎自然流產率竟高達30%,而且,在好不容易生下的新生兒中,還有一部分有先天性缺陷。他還了解到,在一些地區(qū),越來越多的病人在診療中,被檢查出體內的重金屬和農藥殘留大大超標,這是通過食物和粉塵進入人體內而無法排出的。

        “生物醫(yī)藥產業(yè)只能給人治病,怎樣讓人不生病、少生病才是關鍵?!毕慕鹑A感慨,“等到人生病了再吃藥就晚了。”他曾從事的生物醫(yī)藥工作也是必需的,是為了已經生病的人能延續(xù)生命。但把工作前移,防止“病從口入”,防止“病因土生”,那可能會更有意義。35歲那年,他決定轉型,與中國科學院、南京大學等院校合作,開始給土壤“看病”。

        夏金華開始研究土壤,他知道,救助土地的生命就是救助自己的生命。一研究才知道,原來土壤的世界這么有趣。健康的土壤里有肉眼能看得到的蚯蚓、昆蟲、脊椎動物,也有肉眼看不到的真菌、細菌、放線菌等等。這么多生物相互作用,相互依賴,形成了復雜的生態(tài)系統(tǒng)。如果土壤受到污染,這個生態(tài)系統(tǒng)就會失衡,土壤就會生病,長出來的植物也會得病,如果人吃了,病就會轉移到人體內。而且土壤中的污染物質會滲入地下水,或通過粉塵進入空氣,都會給人類世界帶來災難。

        夏金華嘗試用生物的方式幫助得病的土壤恢復健康,生物、化學、物理等各種手段都被他拿來嘗試。

        種地用上博士后團隊

        2011年起,夏金華和50多位博士后、博士和碩士組成一個“主治醫(yī)師團”,在全國各地忙著給建設用地和工業(yè)場地的生病土壤“看病”。幾年時間里,“主治醫(yī)師團”成功修復了貴溪冶煉廠周圍受到廢氣、滲漏水和廢水等污染,面積達2000畝到3000畝的農田,并在杭州化工廠完成了對Cr渣的處理。在這個過程中,四項國家發(fā)明專利在這個“主治醫(yī)師團”里誕生。

        之前,夏金華幾乎投入了全部精力在被污染工業(yè)土地的修復上,竭盡全力解決居民“住好”的居住安全問題。可是,當耕地被污染,即使修復土壤,各項指標也遠不及被污染前,“如何吃好”就成了一件挺難的事。

        夏金華的團隊從“稻法自然”中受到啟發(fā),另辟蹊徑,研發(fā)生產出了擁有知識產權的重金屬污染土壤修復材料和土壤調理劑 “慧盛一號”,把調理土壤、提升土壤與植物品質的技法,溶入到污染的農業(yè)耕地治理與修復之中,實現(xiàn)綜合治療,并做到物美價廉。他們一畝地只要花費兩三千元,施用300公斤至600公斤修復劑,作物便減少重金屬吸收的30%~60%,完全達到國家標準。而在日本,一畝地的治療費高達兩三萬元人民幣。

        2014年5月18日上午,農業(yè)部領導約見了夏金華?!昂玫?!很好!非常好!”聽完夏金華的介紹后,農業(yè)部領導多次用欣賞的口氣對夏金華和他的團隊作了充分肯定,給予高度評價。匯報結束后,農業(yè)部領導的一句話讓他又一次“英雄有用武之地”了?!昂嫌袎K農業(yè)耕地的鎘污染嚴重……我推薦你們去治理修復怎么樣?”“沒問題,謝謝您的信任……”胸有成竹的夏金華說。

        當時湖南爆發(fā)了毒大米事件。大米中的重金屬鎘含量嚴重超標,凡是湖南產的大米均被打入了冷宮。當夏金華帶著“主治醫(yī)師團”踏上湖南的土地時,農民們一籌莫展的神情、消費者憤怒的表情、土地荒蕪的景象深深刺痛了他的心。

        歷經全面調研和“體質檢查”,夏金華深深地感覺到,這塊“貧病交加”的污土,治理修復難度非同一般?!安 笔鞘艿街亟饘僦卸拘宰畲蟮逆k污染所致,且已達到重度污染。這種鎘污染土壤過度酸化,金屬離子便被激活讓植物吸收,造成農作物重金屬超標,直接危害人體健康。而“貧”是因為這塊土地被年復一年的無休止地耕種,土壤與植物的健康退化。治理修復這樣“貧病交加”的典型污土,絕非一般人才、一般機構、一般的治理修復方法能夠解決問題的,難怪它成了主管領導的心病。

        夏金華按照自己的治療方案,在該地塊投入修復劑、調理劑,還有肥料和其他基質,用來調節(jié)土壤PH值,降低土壤中重金屬對農產品的傳遞、富集,抑制土壤連作病害。經過土壤手術后,國家有關機構檢測后,土壤中的鎘含量達到了標準,當?shù)剞r民終于露出了久違的笑容。

        這件事情之后,夏金華心中產生了一個愿望,保護好一塊尚且健康的土壤,要遠比治好兩塊“壞”的土壤意義大,所以他開始尋找健康的土壤嘗試“良田保護”計劃。

        經過近兩年考察,對近百塊土地的土壤取樣詳細分析后,夏金華在東太湖畔找到了3000畝水稻田,這塊土地曾經是給皇帝提供皇糧的貢田。至今,周邊沒有化工企業(yè),通過對土壤、水質、空氣的檢測,夏金華發(fā)現(xiàn)這塊田十分符合自己的需求,就從當?shù)卣掷镒庀铝诉@塊地,他要在這塊凈土上,采用科技方法耕種,長出安全營養(yǎng)的糧食來。

        “第一年不種稻”的決定就讓當?shù)卮迕癯粤艘淮篌@。雖然太湖流域土地肥沃,但經過長期的高強度利用,和我國大部分耕地一樣,土地已開始退化,所以夏金華決定前幾年讓土地好好休養(yǎng)生息,按照團隊給的配方恢復土壤生態(tài),改善土壤營養(yǎng),提高土壤生態(tài)系統(tǒng)的健康和免疫能力。

        隨后,夏金華從全國招聘來耕種團隊,嚴格按照制定的配方,定時給土壤進行改良。經過精心照料,這3000畝土地一直保持著健康的土質,滋養(yǎng)著同樣健康的糧食。

        讓更多的人參與“良田保護”

        夏金華的團隊種水稻成功了,一年后,種茶葉又獲得了成功。他們在浙江技術合作了1500畝白茶園,進行土壤改良、品種優(yōu)化、技術監(jiān)制,種出了品質優(yōu)良的新型茶葉。經過精心加工,其形可愛,其色有別,其味可口。飲用前,一片片茶葉猶如一條條微型的卷曲龍體,喝到嘴里似甜非甜,別有一番滋味在心頭。經檢測,這種新品種茶葉,有益人體健康的氨基酸含量是一般白茶的五倍,刺激神經的茶多酚含量僅為一般白茶的三分之一。

        經過四年努力,太湖邊的3000畝稻田已經恢復到了最佳狀態(tài)。更重要的是,在這個過程中,夏金華和團隊一起摸索出了“五良生態(tài)種田管理體系”:良田、良種、良法、良技和良心?!暗痉ㄗ匀弧笔撬麄兛偨Y出的核心,培育自然生態(tài)的土壤,長出自然純正的稻米,合理開發(fā)利用土壤生態(tài)潛能,最終讓土壤生態(tài)回歸本源。

        2015年,夏金華和團隊在長白山和都江堰,又找來兩塊“良田”,希望通過太湖基地的經驗,保住更多健康的耕地。目前他們還在全國各地尋找更多符合條件的耕地,未來三年,他們計劃再開辟10個城市復制太湖基地模式,合理利用值得保護的耕地。

        2016年5月,夏金華在一家眾籌網站上發(fā)起了“尋找良田主人”計劃,想號召更多人加入“保護良田”團隊。他說:“現(xiàn)如今食品安全事故頻發(fā),農業(yè)還是要回歸到生態(tài)種植的路徑,依靠化肥和農藥的種地模式終將被取代。因為保護好耕地不僅關系到我們這一代人,它跟未來更近。我是一名土壤醫(yī)生,更是一名土地守護者。你愿意加入‘保護良田’計劃,跟我一起守護地球家園嗎?”他開通了“保護良田”微信群,來自全國各地的網友可以參與眾籌后成為太湖基地50畝新田中半畝田的主人。也可以通過夏愛華的團隊和土壤改良專用技術箱的支持,幫助有心的人打造一處特色生態(tài)莊園,每一個人都可以從自身作起,保護身邊的良田。

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