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        高山辣椒豐產(chǎn)栽培技術(shù)

        2016-04-29 04:55:30洪波
        關(guān)鍵詞:豐產(chǎn)栽培技術(shù)

        洪波

        摘要:隨著產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型,解決萊藍(lán)子問題,辣椒做為一個(gè)產(chǎn)業(yè)也悄然進(jìn)入了龐大的蔬萊市場(chǎng),尤其是高山辣椒值得探討,適宜高山栽培的優(yōu)良品種、育苗、田地選擇、移栽、田間管理、采收等諸多方面。

        關(guān)鍵詞:高山辣椒:豐產(chǎn):栽培技術(shù)

        中圖分類號(hào):A641 3

        文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼:A

        隨著產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整,蔬菜產(chǎn)業(yè)在快速發(fā)展起來,解決菜藍(lán)子問題,辣椒也必不可少,辣椒由于含有豐富的維生素c,和在餐桌上成為不可缺少的調(diào)味品,深受大家的親睞,高山辣椒由于晝夜溫差大,口感更好,又能彌補(bǔ)市場(chǎng)的淡季,有更好的經(jīng)濟(jì)效益,得到了快速的發(fā)展,高山辣椒豐產(chǎn)栽培顯得更加重要,現(xiàn)在談?wù)勅绾呜S產(chǎn)栽培。

        1.選擇適宜高山栽培的優(yōu)良品種

        結(jié)合適宜氣候條件,選擇市場(chǎng)需求的高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、抗逆性好的品種(皮薄、肉質(zhì)厚、辣味純正、口感好)。如:大果王子、8819線椒、朝天椒等優(yōu)良品種。

        2.漂浮育苗

        2.1選種

        將辣椒種曬1-2天,之后用熱水湯種15分鐘,再將種子在冷水中浸泡3-4小時(shí),漂去癟粒提高發(fā)芽率。

        2.2裝盤

        先將基質(zhì)用水灑濕,濕潤(rùn)程度以手握成團(tuán),放開手后即散開為宜。再將基質(zhì)填滿育苗盤的孔穴,基質(zhì)裝填要均勻,松緊程度要適度,以用手輕壓不出現(xiàn)基質(zhì)下落為好。

        2.3播種

        每穴播1-2粒選好的種子,后蓋上濕潤(rùn)的基質(zhì),蓋上的基質(zhì)不超過3毫米。

        2.4漂浮育苗水分管理是“先少后多”

        當(dāng)氣溫升高,水分的蒸發(fā)過快,營(yíng)養(yǎng)池中的水深可加到10~15cm,使育苗盤與池埂平齊時(shí)池水深度為宜。營(yíng)養(yǎng)液中的N:P:K+15:15:15復(fù)合肥前期50-100毫克/公斤,后期150-200毫克/公斤的比兌水,50%代森鋅粉劑加水200~400倍,配成稀釋液,消毒防病,培育出壯苗移栽大田。

        2.5溫度管理

        當(dāng)出苗后,遇氣溫升高時(shí)防治燒苗,及時(shí)揭膜降溫,遇降溫時(shí)蓋膜增溫,促使幼苗生長(zhǎng)。

        3.選擇地塊、整地、起壟定植

        3.1選擇地塊

        地塊選擇對(duì)辣椒生長(zhǎng)極為重要由于辣椒耐旱怕澇,因此種植辣椒的田塊應(yīng)選擇:排灌方便,土壤肥力中等。土壤土肥力過高,辣椒移栽后易于徒長(zhǎng)和感病,而土壤中等肥力在辣椒定植后,可以通過施肥加以調(diào)節(jié),較容易控制。辣椒宜采用水旱輪作,沒有條件,的情況下,最好要避免與茄科作物連作。

        3.2整地起壟覆膜移栽

        一般耕地深度在25~30厘米,以耕至耕作層為準(zhǔn)。下層土要求成坨成塊,以利透水透氣。表層土細(xì)碎,壟面平整,壟間距1.8nl~壟寬45-50cm,起壟時(shí)一并將基肥施入,根據(jù)辣椒需肥規(guī)律和土壤肥力,辣椒施肥訣竅在于重施基肥,多施一些腐熟好的有機(jī)肥,包含豬糞、牛糞、羊糞及商品有機(jī)肥。土傳病害嚴(yán)重的地塊,應(yīng)增施一些芽孢桿菌類生物有機(jī)肥,據(jù)研究,每生產(chǎn)2000公斤辣椒需要吸收氮10.38~11.60公斤,磷1.16~2.20公斤,鉀12.92~14.80公斤。試驗(yàn)證明,對(duì)辣椒施肥應(yīng)適量多施鉀,其次是氮,磷可少施。鉀多、氮中、磷少的施肥方案,建議一般每畝施硫酸鉀性復(fù)合肥50~60公斤,鈣鎂磷肥25公斤左右,硫酸鉀10~20公斤(或草木灰200公斤)。具體施肥量依據(jù)土壤肥力而論。鈣鎂磷肥需轉(zhuǎn)化見效遲,宜作基肥,并集中溝施。和采用70厘米的黑色微膜覆蓋,使膜與土緊貼,起到吸熱增溫,控制雜草生長(zhǎng),促使辣椒生長(zhǎng)發(fā)揮地膜覆蓋的效果,待苗可移栽時(shí),適時(shí)移栽,呈三角形進(jìn)行栽培,株距為70-80cm進(jìn)行栽培,栽培后用乙草胺噴施壟溝,防治雜草生長(zhǎng),一周用稀糞水澆一遍,促使生長(zhǎng)。

        4.田問管理

        4.1追肥的施用,開花結(jié)果時(shí)施用追肥

        當(dāng)門椒生長(zhǎng)時(shí)就表明辣椒的需肥高峰期到來了。這時(shí)應(yīng)加強(qiáng)營(yíng)養(yǎng)供應(yīng)才能保證辣椒中后期的產(chǎn)量。每畝撒施30-40公斤的復(fù)合肥,不宜過多。

        4.2病蟲害的防治

        采用農(nóng)藝措施如耕冬田減少越冬害蟲,降低病蟲害的傳播途徑,以預(yù)防為主,化學(xué)為為輔的綜合防控措施,來降低農(nóng)殘。藥劑防治:在發(fā)生病前和發(fā)病初期采用保護(hù)性藥劑,發(fā)病后應(yīng)用治療性藥劑效果好。

        (1)疫?。涸诓∏盎虬l(fā)病初期可選用80%代森鋅1000倍液或70%代森錳500倍液噴霧防治2-3次。

        (2)炭疽病:在掛果后易發(fā)生,可用辣椒博士、炭疽福美500-800倍液防治。

        (3)細(xì)菌性軟腐?。簽楹麑?shí),用“硫酸鏈霉素”防治。

        (4)病毒病:菌毒黑槍或寡糖素和YY預(yù)防及防治好蚜蟲。

        (5)灰霉?。嚎捎?0%撲海因或50%農(nóng)利靈1500倍液噴霧防治。

        (6)死苗的防治:辣椒定植后常發(fā)生死苗,特別是晚秋辣椒更嚴(yán)重,移栽后5-7天可用”法派”“多菌靈”等藥劑灌根2-3次。

        (7)煙青蟲、蚜蟲,可用10%煙堿或0.3%印楝素等農(nóng)藥防治

        4.3整枝

        當(dāng)辣椒生長(zhǎng)旺盛時(shí),整枝可增加產(chǎn)量,方法是:當(dāng)出現(xiàn)徒長(zhǎng)或生長(zhǎng)過旺時(shí)結(jié)果少,在門椒采收后,去年掉第一枝以下的全部老葉片,上部生長(zhǎng)過旺時(shí)可除掉內(nèi)部的弱枝有利于掛果。

        4.4防倒伏

        移栽時(shí)多圍土,肥料以鉀肥為主,少許施氮肥,防止地上部分的徒長(zhǎng),每株插桿防止倒伏,增加產(chǎn)量。

        5.適時(shí)采收

        按商品椒的要求及時(shí)采摘,減少損壞增加產(chǎn)量。

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