付廣志 付立范 張猛 錢文超

番茄是蔬菜生產(chǎn)的重要品種之一，具有較大消費(fèi)市場和消費(fèi)人群，然而廣大農(nóng)戶在生產(chǎn)過程中，往往由于技術(shù)水平限制，不能達(dá)到高產(chǎn)高效的預(yù)期目標(biāo)，筆者與幾位同事經(jīng)過幾年的實(shí)踐摸索，總結(jié)出如下無公害高產(chǎn)栽培技術(shù)規(guī)程，希望能給大家?guī)硎找妗?/p>

一、品種選擇

選用品種：中研988，中雜12

二、、育苗及管理

在11月28日育苗。 畝用種30克左右。用1.5%福爾馬林泡30分鐘，用濕毛巾悶30分鐘，洗凈藥液后用52℃溫水泡20分鐘，取出后用清水泡4—5小時。處理后的種子置于28℃左右環(huán)境中催芽。催芽過程中我們每天把種子上下翻動和用清水淘洗1—2次，以使出芽整齊一致。大部分種子破嘴即播種。播種后，苗床上覆蓋地膜，保溫，保濕，保持室溫白天25—28℃，夜間不低于20℃，約經(jīng)7—8天出苗。70%以上苗子出來后，揭開薄膜通風(fēng)，出齊苗后保持室溫白天20—25℃，夜間12℃左右。第2片真葉出現(xiàn)時即分苗，分苗床提前準(zhǔn)備好并配好營養(yǎng)土，用50%多菌靈消毒，分苗時要帶土起苗，盡量避免傷根。 定植前7天把塑料營養(yǎng)缽挪動一下位置，抑制苗子的生長勢。進(jìn)行低溫?zé)捗?，白?6—18℃，夜間10℃以上。

三、定植

定植前施用底肥，畝施精制雞糞有機(jī)肥25公斤，加復(fù)合肥（不含氯）25公斤，加硫酸鋅1公斤，加硫酸鎂1公斤，加鈣肥25公斤，混合均勻一次性施入。2月1日開始定植。定植采用寬窄行起壟地膜覆蓋的方法，寬行80厘米，窄行50厘米，株距25—30厘米，畝留苗3500株左右。

四、定植后管理

①溫度管理 定植后盡量提高室溫，使氣溫保持在白天28—30℃，夜晚最低保持10℃以上，不超過30℃不放風(fēng)。緩苗后白天20—25℃，夜間最低10℃以上。

②光照 番茄屬喜光作物，要求有較高的光照強(qiáng)度，尤其是上午的光照強(qiáng)度要盡量滿足。因此我們在栽培番茄時用新的、透光性能好的聚氯乙稀無滴膜，并及時除去膜上的柴草和吸附的灰塵。及時揭蓋草簾等保溫物，盡可能延長光照時間，陰雨雪天也要盡可能見光。及時整枝打杈調(diào)整植株行間的光照度。

③水肥管理 定植后到開花座果前是壯秧蹲苗階段。植株緩苗后，及時澆一次緩苗水。當(dāng)?shù)谝凰牍颂掖髸r蹲苗結(jié)束。進(jìn)入結(jié)果期及時供應(yīng)肥水，保持土壤濕度80—85%，第一穗果開始膨大時，結(jié)合澆水追催果肥，每畝施西紅柿專用肥10公斤。在第二穗果開始膨大時追第二次肥，每畝用西紅柿專用肥10公斤或硫酸鉀25公斤，在第三穗果開始膨大時追第三次肥，用量與前兩次相同。在番茄盛果期，結(jié)合噴藥進(jìn)行葉面噴肥，用0.3—0.5%尿素和0.5—1%的磷酸二氫鉀混合噴施肥2—3次。

④植株調(diào)整：采用單干整枝法，只保留主軸，葉柄內(nèi)長出的側(cè)枝全部摘除。留4穗果，上部留兩片葉摘心。

⑤用坐果靈噴花，在每穗花序開3朵以上的花時在晴天上午8：30—10：30噴花，

⑥疏果 在番茄果實(shí)母指甲大時進(jìn)行疏果。留生長均勻，果型較好的3—4個果實(shí)，其余疏除。

五、病蟲害防治

無公害番茄生產(chǎn)病蟲害防治是關(guān)鍵，我們在生產(chǎn)過程中采用低毒、低殘留農(nóng)藥，并有安全間隔期。

1.番茄晚疫病

發(fā)現(xiàn)病株，我們立即用藥劑防治，25%瑞毒霉800—1000倍液噴施一遍，10天后用64%殺毒礬500倍液噴施一遍。

2.番茄灰霉病

每次噴花或沾花時我們都要加入0.1%的50%速克靈可濕性粉劑。3月2日用50%速克靈可濕性粉劑1000—1500倍液噴施一遍，3月15號我們用50%利霉康可濕性粉劑1000倍液噴施一遍。

3.番茄病毒病

3月10號我們用20%病毒A可濕性粉劑500倍液進(jìn)行預(yù)防。

六、果實(shí)采收

4月20日以后陸續(xù)開始成熟上市。