陳思妍
俗語(yǔ)說(shuō):好吃不如餃子。 說(shuō)到餃子,貪吃同學(xué)的口水一定會(huì)“飛流直下三千尺”吧!餃子好吃,包起來(lái)卻很難呢。
周末時(shí)候,我去姥姥家。我這個(gè)大寶貝“駕到”,姥姥當(dāng)然不能怠慢,立即開(kāi)始和面拌餡,準(zhǔn)備包餃子。我也來(lái)了興致,心想:以往姥姥自己包餃子總是要費(fèi)挺長(zhǎng)時(shí)間的,這次不如我去助姥姥一臂之力吧。
走進(jìn)廚房,姥姥已經(jīng)開(kāi)始包餃子了?!袄牙?,我今天來(lái)幫你,但是,你要先教教我!”姥姥一聽(tīng),還有點(diǎn)發(fā)愣,“哎呦,你今天怎么勤快起來(lái)了。好好好,你看著。”姥姥說(shuō)著拿起一張餃皮,添了點(diǎn)兒餡,輕巧巧地對(duì)邊一捏,一個(gè)漂亮的“小元寶”就誕生啦!看起來(lái)還蠻簡(jiǎn)單的。姥姥隨即遞過(guò)來(lái)一張餃皮,說(shuō):“喬喬,試試吧?!蔽医舆^(guò)餃皮,拿起筷子,添了餡,學(xué)著姥姥的樣子,對(duì)邊一捏——“呀!”我一聲尖叫。皮破了,餃餡弄得我滿(mǎn)手都是。原來(lái),我加餡太多了。姥姥看著我,一副嗔怪的樣子,我則扮了個(gè)鬼臉,嬉笑著說(shuō):“熱身結(jié)束,現(xiàn)在正式開(kāi)始?!崩牙延诌f給我一張餃皮,笑著說(shuō):“你這個(gè)小笨蛋?!?/p>
吃一塹長(zhǎng)一智,這回我長(zhǎng)了記性,就夾了一點(diǎn)點(diǎn)餡,捏緊對(duì)邊。哎呀,雖然沒(méi)露,但一看就不好吃,因?yàn)橹挥幸欢↑c(diǎn)兒餡,好像營(yíng)養(yǎng)不良的孩子,“面黃肌瘦”的。我偷偷看了一眼姥姥。姥姥點(diǎn)點(diǎn)我的額頭,笑著說(shuō):“再給你示范下,仔細(xì)看?。 蔽艺J(rèn)真觀察著姥姥的動(dòng)作,隨后又拿了一個(gè)餃皮,添餡,捏皮。終于,一個(gè)真正的“小元寶”在我的手里誕生了。我一鼓作氣,又包了好幾個(gè)“小元寶”。
姥姥煮好餃子,讓我先吃。我嘗了一個(gè),“啊,好好吃呀!”微燙的餃子讓我的味覺(jué)還沒(méi)反應(yīng)出來(lái),我就開(kāi)始給自己喝彩了!“那當(dāng)然嘍,這是自己的勞動(dòng)成果!”姥姥說(shuō)。我站起身來(lái),端著碗,“嗯,下次包餃子,我還自己包!”
(指導(dǎo)教師:王 喜)