楊帆

摘 要：在當(dāng)今世界上，陶瓷旅游資源是中國(guó)所獨(dú)有的最具歷史性的旅游資源，而景德鎮(zhèn)是中國(guó)著名的“瓷都”，本選題通過對(duì)中國(guó)陶瓷旅游資源的研究，以景德鎮(zhèn)為例，總結(jié)出進(jìn)一步促進(jìn)中國(guó)陶瓷旅游資源的方法與今后開發(fā)的趨勢(shì)。

關(guān)鍵詞：陶瓷；旅游；景德鎮(zhèn)

一、引言

中國(guó)是陶瓷的故鄉(xiāng)，陶瓷旅游資源在中國(guó)具有世界壟斷性，備受國(guó)外游客的青睞，隨著改革開放進(jìn)程的推動(dòng)，中國(guó)陶瓷旅游資源日趨豐富，旅游景點(diǎn)以及吸引游客數(shù)量不斷遞增，中國(guó)陶瓷旅游業(yè)發(fā)展前景大好。

中國(guó)的英文國(guó)字就與瓷器緊密聯(lián)系，有的西方人把中國(guó)直接稱為瓷國(guó)，中國(guó)瓷器在全世界具有深遠(yuǎn)的影響，國(guó)內(nèi)的陶瓷旅游在外影響力巨大，在世界具有無與倫比的獨(dú)特性、高品位性與壟斷性，是其他國(guó)家所不具有的巨大優(yōu)勢(shì)。但中國(guó)陶瓷旅游產(chǎn)品開發(fā)還不成熟，陶瓷品牌尚未完好建立。

二、景德鎮(zhèn)陶瓷旅游的發(fā)展現(xiàn)狀

景德鎮(zhèn)坐落在黃山、懷玉山余脈與鄱陽湖平原過渡地帶，是中外著名的瓷都，與廣東佛山、湖北漢口、河南朱仙鎮(zhèn)并稱為明清時(shí)期的中國(guó)四大名鎮(zhèn)，景德鎮(zhèn)是國(guó)務(wù)院首批公布的全國(guó)24個(gè)國(guó)家歷史文化名城之一和甲類對(duì)外開放城市。景德鎮(zhèn)是"瓷器之國(guó)"的代表和象征，制瓷歷史悠久，瓷器精美絕倫，聞名全世界，固有"瓷都"之稱。景德鎮(zhèn)生產(chǎn)瓷器的歷史源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，唐代燒造出潔白如玉的白瓷，便有“假玉器”之稱。在宋代御賜殊榮，即皇帝宋真宗將年號(hào)“景德”賜給景德鎮(zhèn)，于是景瓷馳名天下。之后，歷經(jīng)元，明，清三代，成為“天下窯器所聚”的全國(guó)制瓷中心。時(shí)至清康，雍，乾三朝，瓷器發(fā)展到歷史顛峰。

在延綿千年的歷史長(zhǎng)河當(dāng)中，景德鎮(zhèn)一直保持著自身獨(dú)特的風(fēng)格。凝聚成了豐厚悠久的陶瓷文化底蘊(yùn)。傳統(tǒng)瓷器產(chǎn)品以青花瓷、玲瓏瓷、薄胎、顏色釉、粉彩瓷等為代表，世人評(píng)價(jià)景瓷有著“自如玉、薄如紙、聲如磬、明如鏡”的特點(diǎn)。通過美倫美奐的陶瓷藝術(shù)、精湛卓越的制瓷工藝，景德鎮(zhèn)也因此而名聲大噪，因“天下窯器所聚”而成為全國(guó)制瓷中心，在中國(guó)乃至世界上逐漸確立了瓷都的歷史地位。[1]

（一）景德鎮(zhèn)陶瓷旅游資源的特點(diǎn)

1.陶瓷文化歷史悠久

景德鎮(zhèn)陶瓷的文明，通過國(guó)內(nèi)外各大博物館陳列的陶瓷足以說明，也因?yàn)楣爬蠣N爛的陶瓷歷史文化，造就了景德鎮(zhèn)極為豐富放陶瓷旅游資源，除去自然景觀外，與陶瓷文化有關(guān)的遺物、遺址不計(jì)其數(shù)。

作為馳名中外的歷史文化名城，利用陶瓷文化發(fā)展景德鎮(zhèn)旅游業(yè)的優(yōu)勢(shì)十分明顯，景德鎮(zhèn)旅游的經(jīng)典和亮點(diǎn)均在陶瓷及陶瓷文化。

2.陶瓷產(chǎn)品久負(fù)盛名

中華向號(hào)瓷之國(guó)，景德鎮(zhèn)歷稱瓷之都。景德鎮(zhèn)因“天下窯器所聚”而成為全國(guó)制瓷中心，在中國(guó)乃至世界上確立了瓷都的歷史地位。20世紀(jì)20年代，美國(guó)的權(quán)威雜志（（國(guó)家地理》，稱景德鎮(zhèn)為“最古老的世界瓷器中心”。景德鎮(zhèn)被列入首批24個(gè)國(guó)家歷史文化名城之一，甲類開放城市，全國(guó)35個(gè)王牌旅游景點(diǎn)之一，全國(guó)重點(diǎn)旅游熱線之一?！按啥肌钡钠放菩?yīng)，凝聚了中華文化，具有世界性的吸引力和影響力。擁有千年的“瓷都”，是景德鎮(zhèn)獨(dú)有的品牌。[2]因此，品牌效應(yīng)會(huì)成為景德鎮(zhèn)陶瓷旅游一個(gè)獨(dú)有的優(yōu)勢(shì)，從而吸引大量國(guó)內(nèi)外的陶瓷愛好者的來訪，促進(jìn)其旅游業(yè)的發(fā)展。

3.所處地區(qū)自然環(huán)境資源良好

景德鎮(zhèn)陶瓷旅游資源并不像其他工業(yè)城市一樣一味發(fā)展工業(yè)而忽視本身的自然環(huán)境，她坐落在黃山、懷玉山余脈與鄱陽湖平原過渡地帶，擁有良好的自然環(huán)境，從而也有著許多優(yōu)秀的自然吸引物，包括“候鳥天堂”—鄱陽湖、最美的鄉(xiāng)村—婺源、三清山、瑤里、鴛鴦湖等景區(qū)，景德鎮(zhèn)沒有中國(guó)其他地區(qū)一樣的工業(yè)污染與喧囂，從而使得旅游者來到此地不僅可以了解陶瓷文化、體驗(yàn)陶瓷制作，還能夠享受美麗 的自然景觀，豐富了旅游者的旅游線路。

4.制瓷工藝、遺跡保存良好

景德鎮(zhèn)的瓷窯很多，而且分布很廣，除官窯外，還有民窯兩三百處，工匠數(shù)以萬計(jì)。許多景德鎮(zhèn)自古以來的名家作品都已完好保存在景德鎮(zhèn)陶瓷博物館，她建于1954年，三層結(jié)構(gòu)一、二樓為展廳，共有展品2400余件。許多瓷窯現(xiàn)今也成為了來到景德鎮(zhèn)不得不去的旅游景點(diǎn)，例如古窯。景德鎮(zhèn)的古遺跡中以景德鎮(zhèn)（瓷都）、高嶺古礦區(qū)遺址為代表，弛名世界，反映景德鎮(zhèn)悠久、燦爛的陶瓷文化。同時(shí)，景德鎮(zhèn)陶瓷歷史文化旅游資源種類豐富，有：古瓷礦遺址、古窯址、古窯、古作坊、古街道、古民居、古縣衙等蘊(yùn)含豐富陶瓷歷史文化的旅游資源。[3]不僅如此，目前景德鎮(zhèn)地區(qū)的陶瓷可以說已經(jīng)發(fā)展到了另一個(gè)新的階段，陶瓷企業(yè)越來越多并且規(guī)模也越來越大，并且形成了“術(shù)業(yè)有專攻”的態(tài)勢(shì)，一些在燒成難度很大工藝如高溫顏色釉、粉彩軋道工藝等也有企業(yè)把它們又重新的發(fā)揚(yáng)光大。

（二）景德鎮(zhèn)陶瓷旅游資源開發(fā)存在的問題

1.配套設(shè)施缺乏主題特色

在目前，景德鎮(zhèn)的陶瓷旅游雖然有所發(fā)展，但是由于起步晚、不成熟的問題依然存在，從而使得旅游中的六要素“食、住、行、游、購、娛”缺乏主題特色。硬件方面雖然有所體現(xiàn)，但是軟件方面仍然有很大欠缺，特別是游、購、娛方面，在相關(guān)的活動(dòng)方面缺乏有新意的主題活動(dòng)，仍然是傳統(tǒng)的形式，不利于景德鎮(zhèn)陶瓷旅游的長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展。

2.旅游產(chǎn)品單一、乏味

陶瓷歷史、陶瓷文化、陶瓷工藝一直是景德鎮(zhèn)獨(dú)具特色的優(yōu)勢(shì)，但是卻只注重了表面的開發(fā)而忽視了多樣化的塑造，當(dāng)前的陶瓷旅游仍然是在于古窯遺跡的參觀，陶瓷博物館的設(shè)立，陶瓷工藝方面仍然限于幾個(gè)單一、重復(fù)的表演，表演形式大眾化，仍然以觀光型旅游為主，旅游規(guī)劃滯后。沒能發(fā)揮出景德鎮(zhèn)的優(yōu)勢(shì)，陶瓷文化沒能很好的融入旅游當(dāng)中。

3.旅游景點(diǎn)分散難以對(duì)旅游者具有強(qiáng)大吸引力

景德鎮(zhèn)全市100多處文化旅游景點(diǎn)，盡管景點(diǎn)眾多，但景點(diǎn)價(jià)值沒有很好的發(fā)揮出來，加上景點(diǎn)分散，難以對(duì)旅游者具有強(qiáng)大吸引力，使得旅游者特意前往。文化旅游景點(diǎn)規(guī)模小、旅游氛圍差、旅游看點(diǎn)孤立。有的陶瓷工業(yè)景點(diǎn)還未能挖掘其旅游市場(chǎng)的價(jià)值，使其特有的工業(yè)文化無法與旅游產(chǎn)業(yè)文化相結(jié)合。

4.品牌意識(shí)不強(qiáng)，旅游營(yíng)銷力度不足

景德鎮(zhèn)陶瓷雖然知名度高，但在當(dāng)今社會(huì)，很多其他地區(qū)異軍突起，打造屬于本地區(qū)的品牌，然而景德鎮(zhèn)仍然品牌意識(shí)不強(qiáng)，旅游營(yíng)銷力度不足，營(yíng)銷策略缺乏系統(tǒng)性，未能重復(fù)利用國(guó)際、國(guó)內(nèi)兩個(gè)市場(chǎng)、兩種資源，從而忽視了國(guó)際影響力的擴(kuò)大，品牌優(yōu)勢(shì)沒能重復(fù)發(fā)揮。

三、景德鎮(zhèn)陶瓷旅游資源開發(fā)的對(duì)策

（一）城市景觀設(shè)計(jì)中繼續(xù)突出陶瓷藝術(shù)

與往年不同，現(xiàn)今只要進(jìn)入景德鎮(zhèn)，都會(huì)被景德鎮(zhèn)獨(dú)特的陶瓷城市景觀所吸引，街道的陶瓷路燈，廣場(chǎng)的陶瓷塑像，天橋等等都體現(xiàn)著景德鎮(zhèn)這一“瓷都”的稱號(hào)，這也有利的增強(qiáng)了當(dāng)?shù)厝说淖院栏?，一定程度宣傳了景瓷，?dāng)然，面對(duì)目前陶瓷旅游的諸多問題，在這方面應(yīng)繼續(xù)加強(qiáng)，不僅僅是陶瓷本身，更應(yīng)突出其歷史與文化，使得陶瓷真正成為獨(dú)具特色又賦予活力與生機(jī)的旅游資源。

（二）充分合理利用歷史文化資源，打造多樣化的旅游活動(dòng)形式

景德鎮(zhèn)陶瓷旅游文化濃厚、歷史悠久，在旅游活動(dòng)方面要挖掘其深度，而非僅僅停留于表面的靜態(tài)展示或者是單一重復(fù)的表演，在旅游發(fā)展的過程中，要開發(fā)多樣的旅游活動(dòng)形式，如節(jié)事活動(dòng)，在活動(dòng)中融入多樣化的表演，增強(qiáng)游客的參與性，是單項(xiàng)表演變?yōu)殡p向的互動(dòng)。

（三）突出特色景點(diǎn)價(jià)值，設(shè)計(jì)創(chuàng)意旅游路線

要加大賦予特色、價(jià)值高的景點(diǎn)的宣傳，努力將旅游與其他產(chǎn)業(yè)相結(jié)合，設(shè)計(jì)創(chuàng)意旅游路線，通過與不同產(chǎn)業(yè)的結(jié)合，獲得多重經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。以創(chuàng)意創(chuàng)造文化旅游產(chǎn)品，發(fā)揮旅游產(chǎn)業(yè)及相關(guān)陶瓷產(chǎn)業(yè)的聚集效應(yīng).提升景德鎮(zhèn)文化旅游產(chǎn)業(yè)的整體競(jìng)爭(zhēng)力。[4]

（四）注重品牌戰(zhàn)略，大力加強(qiáng)海外市場(chǎng)營(yíng)銷

隨著國(guó)外陶瓷工藝的進(jìn)步，給景德鎮(zhèn)帶來了競(jìng)爭(zhēng)，因此，在陶瓷旅游以及陶瓷工業(yè)上都應(yīng)注重品牌的宣傳，特別是海外市場(chǎng)，提升景德鎮(zhèn)整體形象，從而吸引更多的海外旅游者前往。

四、景德鎮(zhèn)陶瓷旅游開發(fā)方向

根據(jù)現(xiàn)今景德鎮(zhèn)陶瓷旅游發(fā)展?fàn)顟B(tài)，應(yīng)著力突出打造“瓷文化”這個(gè)牌，結(jié)合景德鎮(zhèn)的陶瓷歷史，與其他產(chǎn)業(yè)相連接，打造多樣化的陶瓷旅游形式。積極發(fā)展會(huì)展旅游，利用滋生得天獨(dú)厚的優(yōu)勢(shì)，如：陶瓷歷史文化、豐富的陶瓷精品、有著完善的陶瓷學(xué)府與科研機(jī)構(gòu)、陶瓷工藝以及完善的基礎(chǔ)設(shè)施。將歷史古跡的觀光游轉(zhuǎn)化為雙向互動(dòng)的體驗(yàn)式旅游。[5]

五、結(jié)論

中國(guó)是陶瓷的故鄉(xiāng)，景德鎮(zhèn)是中國(guó)的“瓷都”，有著得天獨(dú)厚的發(fā)展陶瓷旅游的優(yōu)勢(shì)，但是與此同時(shí)，也存在這一些急需解決的問題，而建立在當(dāng)前發(fā)展?fàn)顩r的基礎(chǔ)上，應(yīng)該要注重品牌戰(zhàn)略，大力加強(qiáng)海外市場(chǎng)營(yíng)銷、突出特色景點(diǎn)價(jià)值，設(shè)計(jì)創(chuàng)意旅游路線、充分合理利用歷史文化資源，打造多樣化的旅游活動(dòng)形式、城市景觀設(shè)計(jì)中繼續(xù)突出陶瓷藝術(shù)，努力打造景德鎮(zhèn)“瓷文化”這塊牌。這不僅僅是景德鎮(zhèn)的現(xiàn)狀，它也反映出了中國(guó)陶瓷旅游發(fā)展的問題，因此，中國(guó)陶瓷旅游也應(yīng)就此借鑒，努力發(fā)揮自身優(yōu)勢(shì)，打造國(guó)際陶瓷旅游品牌，將強(qiáng)國(guó)際影響力，促進(jìn)陶瓷旅游的更好發(fā)展。

參考文獻(xiàn)：

[1]何炳欽，鄭欲曉.景德鎮(zhèn)陶瓷文化產(chǎn)業(yè)發(fā)展思考[J].中國(guó)陶瓷，2008，1：42-43.

[2]江靜，余孝平利用陶瓷文化促進(jìn)景德鎮(zhèn)對(duì)外旅游業(yè)的發(fā)展[J].中國(guó)陶瓷，2007，4：35-37.

[3]李向明. 景德鎮(zhèn)陶瓷歷史文化旅游資源及其深度開發(fā)[J].江西財(cái)經(jīng)大學(xué)學(xué)報(bào)，2003，6：91-104.

[4]黃書生.景德鎮(zhèn)文化旅游創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)的發(fā)展路徑研究①[J].旅游經(jīng)濟(jì)，2011，30：182-183.

[5]陳立立，陳午晴.江西旅游業(yè)主攻方向—建設(shè)世界陶瓷旅游中心[J].江西科技師范學(xué)院學(xué)報(bào)，2004，3：32-36.