劉寅江，葛偉丹

(1.吉林松花江三湖管理局樺甸保護站,吉林 吉林 132403;2.紅石林業(yè)局,吉林 吉林 132403)

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淺析忍冬科植物資源開發(fā)及利用

劉寅江，葛偉丹

(1.吉林松花江三湖管理局樺甸保護站,吉林 吉林 132403;2.紅石林業(yè)局,吉林 吉林 132403)

介紹了部分忍冬科植物的形態(tài)特征、生活習(xí)性以及開發(fā)利用的價值并對開發(fā)利用提出合理建議。

忍冬科；植物資源；開發(fā)與利用

忍冬科(Caprifoliaceae)為雙子葉植物綱的一科。忍冬科植物多為灌木或木質(zhì)藤本，有時為小喬木或小灌木，葉對生，很少為奇數(shù)羽狀復(fù)葉(接骨木屬)，無托葉或具葉柄間托葉，花序聚傘狀，常具發(fā)達的小苞片?；▋尚裕ü诤习?，輻狀、筒狀、高腳碟狀、漏斗狀或鐘狀，有時花冠兩唇形，子房下位，每室含胚珠。果實為肉質(zhì)漿果、核果、蒴果、瘦果或堅果。

忍冬科植物在全球有15屬500余種，在我國約有12屬200余種，其中七子花屬、蝟實屬和雙盾木屬為中國的特有屬。從我國東北西南各省均有分布，許多植物經(jīng)濟價值高，在東北分布廣泛，有7屬26種12變種4變型，忍冬科植物種質(zhì)資源豐富，分布廣泛，對生態(tài)環(huán)境適應(yīng)性強，無論山野、林地、河畔、田邊均可正常生長，而且用途廣泛，但是大多數(shù)處于未開發(fā)狀態(tài)，及待開發(fā)和利用。

1 主要忍冬科植物

現(xiàn)將分布在東北地區(qū)的具有開發(fā)價值和亟須加強保護的主要忍冬科植物進行介紹。

1.1 接骨木(Sambucus williamsii Hance)

落葉灌木，高達4 m。果實紅色，極少藍紫黑色，卵圓形或近圓形，花期4—5月，果期7—9月。分布在海拔400～900 m，適應(yīng)性較強，對氣候要求不嚴；喜向陽，根系發(fā)達，萌蘗性強。常生于林下、灌木叢中或平原路、根系發(fā)達，忌水澇，抗污染性強。夏季白花滿樹，秋季紅果累累，樹型優(yōu)美，是優(yōu)良綠化樹種。宜植于草坪、林緣或水邊；宜植于草坪、林緣或水邊；對氯氣、氯化氫、二氧化硫、醛、酮、醇、醚、苯和安息香吡啉(致癌物質(zhì))等也有較強的抗性故可用于城市、工廠的防護林。全株入藥，性甘、苦、平，祛風(fēng)、利濕、活血、止痛。用于風(fēng)濕筋骨痛、腰痛、水腫、風(fēng)疹、癮疹、產(chǎn)后血暈、跌打腫痛、骨折、創(chuàng)傷出血等。種子可用于釀酒，風(fēng)味獨特，還可制作果脯、果醬等。市場前景可觀，應(yīng)加強研究和推廣。

1.2 雙花六道木(Abeliabefcora Turcz)

灌木，高達1～2 m。枝葉繁茂，秀氣；花管狀淡黃，枝六棱，花期5—6月，果期7—8月。喜光、耐寒、耐旱,林下或石垃子上。莖可作煙袋桿和工藝品，枝纖細微垂，葉密集鮮綠，花晶瑩俊俏，冠幽雅整潔，耐修剪，觀賞花灌木，宜作行道、綠籬和防護林下木。應(yīng)加強保護和研究。

1.3 奈草(Linnaea borealis L.)

又名北極花、林奈木，多年生常綠蔓生匍匐小灌木。莖細弱，有軟毛，匍匐莖可長到 2 m以上，有氣生莖，長4～10 cm，花期6—7月，果期7—8月。生于冷濕的沼澤地上，并與泥炭蘚混生在一起，海拔1 000～2 000 m?？勺龌ɑ芘杈靶蕾p。漿果可食，具有一定的食用和藥用價值，可以用作孕婦的滋補品，也可以緩解疼痛。將植株搗碎可用于敷在受傷的皮膚上，也可以緩解頭疼。應(yīng)加強保護和研究。

1.4 錦帶花〔Weigela florida(Bunge)A. DC.〕

灌木，高3 m、寬3 m，枝條開展，樹型圓筒狀，花期4—6月。果期7—8月。生于海拔800～1 200 m濕潤溝谷、陰或半陰處，喜光，耐蔭，耐寒；適宜生長于雜木林下或山頂灌木叢中。5月開鐘形粉紅花，葉濃花艷，花色艷麗繁多。枝葉茂密，三季花開不謝，和夏秋花混栽，為主要早春花灌木，適宜庭院墻隅、湖畔群植；也可在樹叢林緣作籬笆、叢植配植；點綴于假山、坡地。錦帶花的花枝可以直接剪下制成花束，或直接當作插花。錦帶花對氯化氫抗性強，是良好的抗污染樹種。經(jīng)過多年的雜交育種，培育出多種優(yōu)良園藝類型和品種，廣泛應(yīng)用于園林和綠化，市場前景可觀，應(yīng)加強研究和推廣。

1.5 腋花莛子鑣(Triosteum sinuatum Maxim)

忍冬科唯一多年生草本，高40～60 cm，葉對生，花1～2朵腋生，花冠筒黃綠色，核果近球形，紅色或白色。生于海拔約850 m的山頂林下和溝邊等處。果期9—10月。應(yīng)大力加強保護。

1.6 雞樹條莢迷(Viburnum sargenti Koehne)

灌木高2～3 m；葉對生，先端3裂，復(fù)傘形花序頂生；花由6～10出小傘房花序組成，外圍有不孕輻射花，白色；核果紅色球形，花5—6月，果8—9月?；ù竺芗瑑?yōu)美壯觀，果鮮紅密集成穗，秋季葉果變紅，景色迷人，冬季，果紅滿枝，瑞雪相襯，風(fēng)景獨特。優(yōu)良觀賞灌木，作公園、花徑、花叢樹種。東北四大觀果樹種之一。種子油可制肥皂或工業(yè)用。果實、葉、嫩枝入藥，性甘、苦、平。枝、葉通風(fēng)活絡(luò)，主治關(guān)節(jié)疼痛；果實止咳，主治氣管炎。市場應(yīng)用廣泛，應(yīng)加強研究和推廣。

1.7 金銀忍冬〔Lonicera maackii(Rupr)Waxim〕

灌木，高達4～6 m，葉圓形或橢圓狀卵形?；ㄑ┌?，芳香、密集；漿果紅色，寒冬不落，花5—6月，果9月。喜光、喜濕，多生山地闊中林緣灌叢中。花是優(yōu)良的蜜源，果是鳥的美食，并且全株可藥用。莖皮可制人造棉，種子油可制肥皂。其全株可入藥。根：解毒截瘧。莖葉：祛風(fēng)解毒，活血祛瘀?；ǎ旱?，平，祛風(fēng)解表，消腫解毒。金銀忍冬春夏繁花滿樹，黃白間雜，芳香四溢；入秋紅果滿枝，掛果期長，經(jīng)冬不凋，可與瑞雪相輝映，白里透紅，銀樹紅花，是一種葉、花、果具美的花木。適合園林中庭院、水濱、草坪栽培觀賞。市場前景可觀，應(yīng)加強研究和推廣。

1.8 藍靛果忍冬(LoniceracaeruleaL. var.edulisTurcz. ex Herd)

忍冬屬藍果忍冬的變種，灌木高0.5～2 m。葉卵狀，花黃白色，漿果藍黑色，花期5—6月，果期8—9月。生于海拔2 600～3 500 m的落葉林下或林緣蔭處灌叢中。藍靛果具有較高的營養(yǎng)價值及藥用功能，是天然抗氧化劑。橢圓形藍紫色漿果像瑪瑙石，味道酸甜可口。漿果含7種氨基酸和維生素C，可生食，又可提供色素，亦可釀酒、做飲料和果醬?；ɡ佟⒐?、花又是蜜源。除具極高的食用價值外，果實中還含有豐富的vP活性物質(zhì)，諸如蕓香甙、花青甙等，具有極高的藥用價值。果實不僅有清熱解毒之功效，而且對降壓，提高血球數(shù)，治療小兒厭食癥都有一定療效。嫩枝可入藥，清熱解毒。開發(fā)出的飲料、果汁、果酒等保健飲品已經(jīng)進入市場，已成為人們追求的新型飲品。市場應(yīng)用廣泛，應(yīng)加強研究和推廣。

2 開發(fā)利用建議

我們在保護好現(xiàn)有資源的基礎(chǔ)上，選擇優(yōu)良種質(zhì)資源，設(shè)定專門種植區(qū)種植，以保護好優(yōu)良的忍冬科種質(zhì)資源，同時變野生種為栽培種，利用先進的科學(xué)方法，培育具有優(yōu)良品質(zhì)的新品種，并進行集中栽培，擴大資源量，建立生產(chǎn)基地，集中采集，集中種植，從而形成產(chǎn)業(yè)化。對具有藥用價值的品種，應(yīng)向綜合利用發(fā)展，如激素的應(yīng)用，有效成分的提取，生物工程技術(shù)的引用等。

綜上所述，現(xiàn)有分布的忍冬科植物資源，具有開發(fā)利用的基礎(chǔ)。我們應(yīng)將合理開發(fā)和有效保護有機結(jié)合在一起，以資源保護、科學(xué)開發(fā)為支撐，開發(fā)出具有市場前景的特色產(chǎn)品，同時加大宣傳力度，加強法律意識，引導(dǎo)群眾科學(xué)采集，實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展。滿足人們?nèi)找嬖鲩L的物質(zhì)需求。

[1] 郝佳.長白山區(qū)忍冬科植物資源利用與引種[J].園林科技信息,2004(1):17-18,37

[2] 柏廣新,崔成萬，王永明.中國長白山野生花卉[M].北京：中國林業(yè)出版社,2003

1005-5215(2016)10-0088-02

2016-08-31

劉寅江(1986-),男，吉林敦化人，大專，助理工程師，主要從事林業(yè)資源保護工作.

Q949.781.2

A

10.13601/j.issn.1005-5215.2016.10.034