□蔡巧燕

（浙江經(jīng)貿(mào)職業(yè)技術(shù)學(xué)院 浙江 杭州 310018）

基于英國(guó)現(xiàn)代學(xué)徒制的新型職業(yè)農(nóng)民培育模式的構(gòu)建與實(shí)踐

□蔡巧燕

（浙江經(jīng)貿(mào)職業(yè)技術(shù)學(xué)院 浙江 杭州 310018）

以浙江經(jīng)貿(mào)職業(yè)技術(shù)學(xué)院“農(nóng)資營(yíng)銷班”為典型案例，通過分析英國(guó)“現(xiàn)代學(xué)徒制”的產(chǎn)生與發(fā)展，了解了現(xiàn)代學(xué)徒制的特點(diǎn)。結(jié)合浙江現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀，探索“定向培養(yǎng)、農(nóng)學(xué)結(jié)合”的新型職業(yè)農(nóng)民培養(yǎng)新模式，實(shí)現(xiàn)專業(yè)建設(shè)、人才培養(yǎng)和社會(huì)需求的完美結(jié)合。

現(xiàn)代學(xué)徒制；校企合作；新型職業(yè)農(nóng)民；培養(yǎng)模式

1 英國(guó)學(xué)徒制的產(chǎn)生與發(fā)展

自古以來，為了傳承手工生產(chǎn)技藝，延續(xù)手工生產(chǎn)工法，英國(guó)工坊中的匠人以師帶徒的方式從事工業(yè)、商貿(mào)業(yè)的生產(chǎn)，這就是傳統(tǒng)的英式學(xué)徒制。在英國(guó)，隨著資本主義生產(chǎn)方式在中世紀(jì)的興起，手工業(yè)行會(huì)、商業(yè)協(xié)會(huì)在各個(gè)行業(yè)的出現(xiàn)，傳統(tǒng)學(xué)徒制在英國(guó)也大力發(fā)展起來。年輕人要獲得某個(gè)行業(yè)的從業(yè)資質(zhì)，基本路徑是先到該行業(yè)的行會(huì)去做學(xué)徒工，學(xué)徒時(shí)間一般長(zhǎng)達(dá)3～6年。十九世紀(jì)中期，第一次工業(yè)革命在英國(guó)發(fā)生后，傳統(tǒng)的學(xué)徒制逐步被現(xiàn)代學(xué)校中的職業(yè)教育所取代。在此過程中，職業(yè)學(xué)校的教學(xué)及培養(yǎng)產(chǎn)業(yè)工人模式脫離生產(chǎn)實(shí)際，學(xué)校培養(yǎng)出的學(xué)生技能不被企業(yè)、和雇主充分認(rèn)可。十九世紀(jì)末期，英國(guó)通過政策立法提高職業(yè)資格證書的社會(huì)影響力，將其與其他學(xué)歷證書平行互通，從此職業(yè)資格證書和中高等教育學(xué)歷可相互轉(zhuǎn)化成為一個(gè)平行體系。僅使得職業(yè)資格證書在就業(yè)方面的影響力大大提升，職業(yè)資格證書還可以等同學(xué)歷證書用作升入高等學(xué)府繼續(xù)深造。

20世紀(jì)80年代，為了促進(jìn)經(jīng)濟(jì)復(fù)蘇和增強(qiáng)國(guó)力，英國(guó)政府把傳統(tǒng)學(xué)徒制在職業(yè)教育培養(yǎng)學(xué)員上的優(yōu)點(diǎn)和學(xué)校形態(tài)的職教方式相結(jié)合，以提高本國(guó)職業(yè)教育水平和畢業(yè)生技能適應(yīng)力。

2013年3月，經(jīng)濟(jì)和商業(yè)研究中心（CEBR）在研究報(bào)告中指出，預(yù)計(jì)今后十年約有380萬人完成學(xué)徒培訓(xùn)，到2022年將產(chǎn)生34億英鎊的凈生產(chǎn)力，可見英國(guó)學(xué)徒制正逐步成為促進(jìn)國(guó)家技術(shù)和經(jīng)濟(jì)發(fā)展的中心力量。

2 “農(nóng)資營(yíng)銷班”——浙江經(jīng)貿(mào)職業(yè)技術(shù)學(xué)院的現(xiàn)代學(xué)徒制

浙江經(jīng)貿(mào)職業(yè)技術(shù)學(xué)院貫徹中央關(guān)于大力培育新型職業(yè)農(nóng)民的精神，結(jié)合浙江現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀，學(xué)習(xí)英國(guó)職業(yè)教育的現(xiàn)代學(xué)徒制，與浙江農(nóng)資集團(tuán)有限公司合作，探索“定向培養(yǎng)、農(nóng)學(xué)結(jié)合”的新型職業(yè)農(nóng)民培育新模式，合作開辦“市場(chǎng)營(yíng)銷（農(nóng)資營(yíng)銷）訂單班”（簡(jiǎn)稱“農(nóng)資營(yíng)銷班”），定向培養(yǎng)農(nóng)資營(yíng)銷亟需人才。實(shí)現(xiàn)專業(yè)建設(shè)、人才培養(yǎng)和社會(huì)需求的完美結(jié)合。

2.1 構(gòu)建校企結(jié)合、招生與就業(yè)聯(lián)動(dòng)機(jī)制

“農(nóng)資營(yíng)銷班”中，企業(yè)從招生、課程設(shè)置、日常教學(xué)到就業(yè)全程參與，達(dá)到校企、招生與就業(yè)聯(lián)動(dòng)。例如在日常教學(xué)中，學(xué)校聘請(qǐng)相關(guān)專業(yè)的學(xué)者、農(nóng)資領(lǐng)域中的專家及公司的專業(yè)人士進(jìn)行，將課堂不僅設(shè)置在教室，也搬到田間地頭，真正做到理論與實(shí)踐、專業(yè)與崗位的有效結(jié)合，使校企合作深度融合，利于企業(yè)發(fā)展和學(xué)員就業(yè)，真正實(shí)現(xiàn)了“雙贏”。

2.2 構(gòu)建“合作育人、定向培養(yǎng)、分段教學(xué)”的人才培養(yǎng)模式

“農(nóng)資營(yíng)銷班”圍繞培養(yǎng)“有文化、懂技術(shù)、善經(jīng)營(yíng)、會(huì)管理”的高素質(zhì)現(xiàn)代職業(yè)農(nóng)民的培養(yǎng)體系定位，通過培育方式創(chuàng)新，把企業(yè)、院校緊密結(jié)合為一體，把企業(yè)人才需求和高職院校教育體系相結(jié)合?！稗r(nóng)資營(yíng)銷班”由企業(yè)和學(xué)院聯(lián)合培養(yǎng)，經(jīng)過企業(yè)調(diào)研和實(shí)證探討，確定了“合作育人、定向培養(yǎng)、分段教學(xué)”的人才培養(yǎng)方案。“合作育人”是指在招生、課程設(shè)置、教學(xué)中都有企業(yè)的全程參與；“定向培養(yǎng)”是根據(jù)浙江省供銷社下屬的農(nóng)資企業(yè)的實(shí)際需要來制訂人才培養(yǎng)方案、教學(xué)計(jì)劃；“分段教學(xué)”是根據(jù)學(xué)生的學(xué)習(xí)特點(diǎn)及公司對(duì)其的具體要求進(jìn)行分階段的教學(xué)。

2.3 構(gòu)建“模塊化”課程體系

“模塊化”課程體系是根據(jù)每一個(gè)專業(yè)工作領(lǐng)域（崗位）基于工作任務(wù)分析來實(shí)現(xiàn)的?！稗r(nóng)資營(yíng)銷班”在課程體系設(shè)置上，以新型職業(yè)農(nóng)民崗位技能為出發(fā)點(diǎn)，結(jié)合農(nóng)資企業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀，經(jīng)過企業(yè)調(diào)研，崗位分析，構(gòu)建了公共基礎(chǔ)課程、職業(yè)基礎(chǔ)和職業(yè)技能、職業(yè)實(shí)踐訓(xùn)練課程、職業(yè)素質(zhì)提高課程四大模塊。其中職業(yè)技能模塊主要是新型職業(yè)農(nóng)民職業(yè)崗位所要求具備的核心技能操作類課程，主要講授市場(chǎng)營(yíng)銷概論、農(nóng)資門店運(yùn)營(yíng)與管理、電子商務(wù)、推銷與談判、植物學(xué)、植物營(yíng)養(yǎng)與土壤化學(xué)、農(nóng)藥學(xué)、植物保護(hù)技術(shù)、作物全程解決方案等9門課程。

2.4 整合校企資源，施行“逐層遞進(jìn)式”實(shí)訓(xùn)體系

在“農(nóng)資營(yíng)銷班”的實(shí)訓(xùn)體系設(shè)置上，生產(chǎn)性訓(xùn)練是將農(nóng)資企業(yè)的真實(shí)項(xiàng)目搬進(jìn)校園，實(shí)訓(xùn)地點(diǎn)的設(shè)置、實(shí)訓(xùn)的指導(dǎo)都是企業(yè)和學(xué)校共同完成，這其實(shí)就是真槍實(shí)刀的演習(xí)，也是理論知識(shí)運(yùn)用的有效途徑。而崗位適應(yīng)訓(xùn)練是學(xué)生進(jìn)入真實(shí)的工作崗位，在有了前期的實(shí)訓(xùn)基礎(chǔ)上，對(duì)崗位任務(wù)的了解更進(jìn)了一步，也有助于更好地適應(yīng)工作崗位。這樣一個(gè)“逐層遞進(jìn)式”實(shí)訓(xùn)體系是層層深入進(jìn)行，實(shí)現(xiàn)了實(shí)訓(xùn)與工作的無縫銜接。

2.5 以職業(yè)技能為核心，形成理論考核與操作考核相結(jié)合的過程評(píng)價(jià)體系

與傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)技術(shù)人才相比，新型職業(yè)農(nóng)民應(yīng)更加突出職業(yè)素養(yǎng)、創(chuàng)業(yè)意識(shí)和實(shí)踐能力的培養(yǎng)。根據(jù)崗位技能的特點(diǎn)，在充分的調(diào)研論證后，“農(nóng)資營(yíng)銷班”形成以職業(yè)能力為基礎(chǔ)，突出實(shí)踐性與創(chuàng)造性，形成理論考核與操作考核相結(jié)合的過程評(píng)價(jià)體系。在學(xué)生評(píng)價(jià)體系中引入企業(yè)評(píng)價(jià)，實(shí)現(xiàn)評(píng)價(jià)主體的多元化；根據(jù)新型職業(yè)農(nóng)民的培養(yǎng)要求，完善評(píng)價(jià)內(nèi)容，內(nèi)容涵蓋學(xué)業(yè)、職業(yè)技能、創(chuàng)業(yè)能力等；突出過程性評(píng)價(jià)，主要體現(xiàn)在營(yíng)銷技能訓(xùn)練上，包括農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷基本技能、團(tuán)隊(duì)合作意識(shí)、組織溝通能力、職業(yè)素養(yǎng)等多方面內(nèi)容；提升評(píng)價(jià)水平，強(qiáng)調(diào)學(xué)生的商務(wù)組織能力，包括通用商務(wù)技能、創(chuàng)業(yè)核心能力、創(chuàng)新拓展能力及綜合素養(yǎng)，形成有企業(yè)、學(xué)校、學(xué)生和社會(huì)組成的多元化評(píng)價(jià)體系。

結(jié)束語

“農(nóng)資營(yíng)銷班”的開辦，吸取了英國(guó)職業(yè)教育中現(xiàn)代學(xué)徒制的先進(jìn)理念，將新型職業(yè)農(nóng)民的培育與高等職業(yè)教育人才培養(yǎng)模式改革相結(jié)合；將現(xiàn)代農(nóng)業(yè)企業(yè)發(fā)展與高職院校專業(yè)建設(shè)相結(jié)合。既可有效地解決人才培養(yǎng)方式與社會(huì)實(shí)際需求的脫節(jié)，又能化解涉農(nóng)商務(wù)專業(yè)招生難，農(nóng)業(yè)基層商務(wù)人才缺乏等問題；另一方面則能培養(yǎng)出能夠扎根于當(dāng)?shù)剞r(nóng)村的“下得去、留得住、用得上”，“能就業(yè)、會(huì)創(chuàng)業(yè)”的高素質(zhì)農(nóng)業(yè)營(yíng)銷技能人才，實(shí)現(xiàn)了高職院校營(yíng)銷專業(yè)建設(shè)、人才培養(yǎng)和社會(huì)人才需求、產(chǎn)業(yè)發(fā)展的完美結(jié)合，為我國(guó)新型商務(wù)流通農(nóng)民團(tuán)體的培養(yǎng)和高職院校教學(xué)改革提供了新的途徑。

[1]馬樹超.要加快完善“多層互通式”的職業(yè)教育體系[J].職教論壇,2002(5):54-55.

[2]趙崇平.英國(guó)NVQ與我國(guó)職業(yè)核心能力認(rèn)證的比較及啟示[J].職教論壇,2011(36):92-96.

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[4]雷武生,巫建華,顏志明.“校政合作”培養(yǎng)新型職業(yè)農(nóng)民研究與探索———以“太倉(cāng)班”為例[J].職教論壇, 2014(31):59-62.

1004-7026（2016）17-0010-02

G725

A

10.16675/j.cnki.cn14-1065/f.2016.17.007

課題基金：本文為2016年浙江省教育科學(xué)規(guī)劃課題（2016SCG 289）階段性成果。課題負(fù)責(zé)人：蔡巧燕。

蔡巧燕（1978-），女，江蘇盱眙人。碩士研究生，浙江經(jīng)貿(mào)職業(yè)技術(shù)學(xué)院講師。研究方向?yàn)椋恨r(nóng)村職業(yè)教育、農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷。