每年3月份,農(nóng)民伯伯把發(fā)芽的紅薯種到土里。有了陽光雨露的滋潤,紅薯很快就會長出藤蔓。
等藤蔓長到一米多長的時候,把它剪下來,再分段剪成20厘米左右的種苗。
種苗種進土里后,需要每天澆水。大概一星期之后,種 苗就生 根了,能 從泥土中吸收 營 養(yǎng),慢 慢 長大。
看,6月份的時候紅薯田里就郁郁蔥蔥一片啦!有的紅薯還會開花呢!到了7、8月間,紅薯田中就冒出一朵朵粉白帶紫的花,像一個個小喇叭!到了10月份,農(nóng)民伯伯開始收紅薯了。
爺爺小時候啊,幾個小伙伴一起找一個空曠的地方,大家分工合作,有的去撿干柴樹枝,有的挖坑搭灶。等生起火,把小紅薯放在火堆中。當(dāng)聞到烤紅薯的香味時,我們用樹枝小心地扒出紅薯,這時候的紅薯外皮烏黑,里面的肉香甜軟糯?;锇閭冾櫜坏脿C口趕緊吃起來,吃完后,個個手上臉上都是炭灰,成了花臉貓。
紅薯屬于健康的粗糧,除了烤紅薯,吃法可多了,連有的粉絲都是紅薯做的呢。